Clostridium sordellium.

Clostridium perfringens (палочка «вздутия») — грамположительная, строго анаэробная спорообразующая палочковидная бактерия рода Clostridium. Возбудитель микробной порчи пищевых продуктов (в том числе вызывает бомбаж консервов) пищевых токсикоинфекций. человека, один из возбудителей газовой гангрены. Является санитарно-показательным организмом – индикатором фекального загрязнения.

Крупные палочковидные грамположительные клостридии. Споры овальные, расположены центрально либо субтерминально. Неподвижны, в организме человека образуют капсулу.

Хемоорганогетеротроф, облигатный анаэроб. Хорошо и быстро растёт на простых и специальных питательных средах в анаэробных условиях. На среде Китт-Тароцци — очень быстрый рост в течение 4-6 часов, помутнение с обильным газообразованием. На сахарно-кровяном агаре Цейслера образуются круглые гладкие сероватые колонии, постепенно зеленеющие и окружённые зоной гемолиза β-типа. С активным газообразованием сбраживают сахара. Для выявления Clostridium perfringens применяют специальные среды с сульитами (среду Вильсона-Блера, железо-сульфитную среду и т.д.) В этих средах данные микроорганизмы растут, выделяя сероводород, редуцируют сульфиты, образуя сульфиды. В результате в глубине питательных сред при росте Clostridium perfringens образуются характерные чёрные пятна и разрывы среды. Поэтому в санитарной микробиологии Clostridium perfringens называют сульфитредуцирующими клостридиями.

Диагноз на газовую ганрену ставят комплексно, с использованием бактериоскопии, метода чистых культур. Важна постановка серологической реакции нейтрализации токсина, с помощью которой токсин идентифицируют.