Сад и огород без химии

Все, кто занимаются выращиванием овощной и садовой продукции, знают, какой вред могут нанести болезни и вредители растениям, и к каким потерям урожая это может привести. И не важно, идет ли речь о большом современном тепличном комбинате, или об обычных шести сотках.

Трудно определить, что более опасно - вредители или болезни. Как первые, так и вторые могут привести как к незначительным потерям, так и полностью уничтожить все плоды нашей работы. Да и разделить их практически невозможно, поскольку вредители, повреждая растение, создают «ворота» для разных инфекций, идеальные условия для развития возбудителей заболеваний, а такие вредители как трипсы и тли могут быть переносчиками вирусных заболеваний.

К сожалению, мы привыкли реагировать на проблему уже тогда, когда она существует. Таких вредителей, как колорадский жук, мы замечаем обычно раньше, чем результаты их «деятельности» - поврежденную листву. А вот трипсов, клещей, тлей замечаем именно по реакции растений: угнетенное состояние, поврежденная и скрученная листва. С болезнями еще сложнее, замечаем мы уже симптомы болезни, а не первопричину - ее возбудителя. Да и то, что мы наблюдаем на практике, как правило, есть второй, а временами и третьей «волной» заболевания. И лишь сложный анализ может дать ответ на вопрос, который именно патоген привел к поражению растения и, тем самым, открыл дорогую для других, что и образовали целый «букет» заболеваний.

Наши действия во многих случаях бывают запоздалыми, а потому малоэффективными. Свою роль играет и то, что многие использовали химические средства защиты растений, которые применяются именно при условии наличия вредителя или заболевания.

Все болезни овощных культур, возбудителями которых являются естественные организмы, можно разделить на:

· грибные

· бактериальные

· вирусные

Первая группа заболеваний - наиболее многочисленна, ее возбудители - разного рода патогенные грибы. Первичным источником заражения являются семена, растительные остатки, почва, наличие «больных соседей». Можем ли мы полностью ликвидировать источник заражения? Значительно уменьшить - да, но исключить полностью обычно - нет. Проведение агротехнических мероприятий, направленных на уничтожение остатков растений, проведение дезинфекций в теплицах, протравление семян, соблюдение севооборотов являются основными средствами предотвращения заболеваний. Но на практике мы не в состоянии создать для наших растений абсолютно стерильные от патогенов условия, никакие барьеры или преграды не остановят появления нежелательных «соседей - возбудителей болезней».

Существует еще одна проблема. На практике мы не можем не только своевременно обнаружить болезнь, но даже при наличии четких симптомов правильно идентифицировать ее. Ярким примером есть такое заболевание как верхушечная гниль томатов. Причинами возникновения данного заболевания являются:

• нарушение баланса питательных веществ в почве;
• нарушение внутреннего водного баланса растения;
• бактериальное заражение;

В данном случае без сложного анализа мы не можем определить, что нам делать: улучшать питание растений, бороться ли с заболеванием.