Экономика и организация туризма: международный туризм // Под ред. Ю. В. Забаева, Е. Л. Драчевой, И. А. Рябовой. М., 2005.

15. Юркина Н. А. Введение в специальность «Социально-культурный сервис и туризм». М., 2001.

Дополнительная учебная литература

1. Александрова А. Ю. Международный туризм. М., 2004.

2. Арзуманян Э. А. Гостиничный и ресторанный сервис. Саратов, 2000.

3. Биржаков М. Б., Никифоров В. И. Индустрия туризма: перевозки. СПб., 2003.

4. Бондаренко Г. А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Мн., 2006.

5. Булыгина И. И., Гаранин Н. И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации. М., 2006.

6. Веселова Н. Ю. Организация туристского бизнеса. Краснодар, 2005.

7. Волков Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. Ростов-на-Дону, 2003.

8. Волков Ю. Ф. Технологии гостиничного обслуживания. Ростов-на-Дону, 2004.

9. Воскресенский В. Ю. Международный туризм. М., 2006.

10. Гвозденко А. А. Страхование в туризме. М., 2002.

11. Гуляев В. Г. Организация туристских перевозок. М., 2003.

12. Даньшин Н. К.Организация и технология туризма. Донецк, 2006.

13. Долженко Г. П. Экскурсионное дело. М.-Ростов-на-Дону, 2006.

14. Егоренков Л. И. Экология туризма и сервиса. М., 2003.

15. Емельянов Б. В. Экскурсоведение. М., 2004.

16. Ефремова М. В. Основы технологии туристского бизнеса. М., 2001.

17. Жукова М. А., Чудновский А. Д. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. М., 2005.

18. Жукова М. А., Сенин В. С., Чудновский А. Д. Управление индустрией туризма. М., 2005.

19. Ильина Е. Л., Козлов Д. А., Лайко М. Ю., Нощенко О. Ю. Введение в индустрию гостеприимства и туризма. М., 2002.

20. Ильина Е. Н. Менеджмент путешествий: индустрия авиаперевозок. М., 2005.

21. Ильина Е. Н. Менеджмент туристских агентств: Туристский рынок и предпринимательство. М., 2004.

22. Ильина Е. Н. Организация водных путешествий. М., 2002.

23. Ильина Е. Н. Организация железнодорожных путешествий. М., 2003.

24. Ильина Е. Н. Туризм – путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес. М., 2005.

25. Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности. М., 2004.

26. Ильина Е. Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы. М., 2004.

27. Индустрия рекреационных и туристских комплексов // Под ред. С. Ю. Вайнштейна. Новосибирск, 2001.

28. Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма. Мн., 2005.

29. Колбовский Е. Ю. Экология туризма и экологический туризм. М., 2006.

30. Косолапов А. Б. Инфраструктура туризма. Владивосток, 2003.

31. Косолапов А. Б. Рекреационное природопользование. Владивосток, 2000.

32. Костюкова О. И. Основы туризма. Владивосток, 1998.

33. Крачило Н. П. Основы туризмоведения. Киев, 1980.

34. Курило Л. В. Теория и практика анимации. Ч. 1. Теоретические основы туристской анимации. М., 2006.

35. Кусков А. С., Понукалина О. В. Менеджмент транспортных услуг: туризм. М., 2004.

36. Линн Ван Дер Ваген Гостиничный бизнес. Ростов-на-Дону, 2001.

37. Лукьянова Л. Г., Цыбух В. И. Рекреационные комплексы. Киев, 2004.

38. Менеджмент туризма. Туризм и отраслевые системы // Н. И. Волошин, И. В. Зорин, Т. А. Ирисова, В. А. Квартальнов, В. В. Нелюбин, Т. К. Сергеева и др. М., 2001.

39. Монтанер Х. Монтехано Структура туристического рынка // Под ред. Н. С. Мироненко. Смоленск, 1997.