Посуда для отпуска напитков
Шот. Джиггер. Стопка. Предназначается для подачи крепких алкогольных напитков в чистом виде.
Оулд фешен. Рокс глас. Виски глас. Предназначается для подачи алкогольных напитков со льдом; виски, как в чистом виде, так и со льдом, а также коктейлей небольшого объема "Олд фешен" и др.
Хайболл – предназначается для подачи Микс дринков,
соков, газированных напитков и минеральной воды. Свое
название бокал получил от напитков Хайболл. Имеет много
разновидностей.
Бокал Мартини. Коктейльная рюмка. Название получил от коктейля Мартини. В наше время используется для подачи многих коктейлей.
Шампанское блюдце. Применяется для подачи шампанского и игристых вин, а также для подачи коктейлей со сливками.
Флюте. Применяется для подачи шампанского и игристых
вин, а также для подачи коктейлей с ними.
Айриш-кофе. Название бокал получил от всемирно
известного коктейля "Айриш Кофе". Применяется для
подачи горячих напитков и коктейлей.
Ликерная рюмка. Кордиал. Пони. Применяется для подачи
ликеров в чистом виде. Свое название Пони получил из-за
своего небольшого объема.
Дата добавления: 2017-09-19; просмотров: 547;