Тема 4.6 Затраты на производство и реализацию продукции

Вопросы: Понятие, состав и виды издержек предприятия. Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории и ее виды. Состав и структура затрат, образующих себестоимость продукции. Классификация затрат на производство и реализацию продукции: прямые и косвенные, условно-переменные и условно-постоянные, основные и накладные. Смета затрат на производство и калькуляция, их практическое применение. Источники и факторы снижения себестоимости продукции.

Литература: 1. Экономика, организация и планирование промышленного производства. Под общ. ред. Т.В. Карпей гл. 3.6

2.Экономика предприятия. Под общей редакцией Л.Н. Нехорошевой. 2-е издание – Мн, 2004. гл. 3.5

Схема

Теория

Себестоимость продукции (работ, услуг)представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, топлива, энергии, основных фондов, нематериальных активов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

К нематериальным активам относятся право пользования природными ресурсами, патенты, лицензии, ноу-хау, программные продукты, монопольные права и привилегии (включая лицензии на определенные виды деятельности), организационные расходы, торговые марки, товарные знаки и брокерские места, иные права и нематериальные активы.

Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг0, группируются в соответствии с их экологическим содержанием по следующим элементам:

- Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов)

- Расходы на оплату труда

- Амортизация основных фондов

- Прочие затраты

Затраты, связанные с производством и реализацией продукции (работ, услуг) при планировании, учете и калькулировании себестоимости продукции (работ, услуг) группируются по статьям затрат.

Перечень статей затрат, их состав и методы распределение по видам продукции (работ, услуг) определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.

Сравнительный анализ сметы и калькуляции по содержанию.

Затраты подразделяются:

1. По признаку участия в производственном процессе:

- Основные

- Накладные

Основные затраты непосредственно связаны с изготовлением продукции (сырье, основные материалы, технологическое топливо, заработная плата производственных рабочих).

Накладные затраты – это расходы связанные с обслуживанием процесса производства и управления: общехозяйственные, общепроизводственные, коммерческие.

2. По признаку зависимости от объема производства:

- Условно-постоянные

- Условно-переменные

Условно-переменные затраты – затраты, которые изменяются пропорционально изменению объема выпуска продукции (сырье, основные и вспомогательные материалы, заработная плата производственных рабочих), оплачиваемых ценой.

Условно-постоянные расходы – это затраты, которые не изменяются или меняются в незначительных размерах при изменении объема производства продукции (расходы связанные с управлением производства, его обслуживанием)

3. По методу отнесения на себестоимость:

- Прямые

- Косвенные

Прямые расходы определяются путем нормативного расчета, а косвенные пропорционально принятому признаку.

Пути снижения себестоимости.

Возможности снижения себестоимости продукции можно выявить и анализировать по двум направлениям – по источникам и факторам.

Под источниками понимаются затраты, за счет экономии которых снижается себестоимость продукции. К ним относятся затраты живого и овеществленного труда, административно-управленческие расходы.

Под факторами понимают мероприятия, вызывающие изменения себестоимости продукции. Все факторы обычно подразделяются на народнохозяйственные, внутриотраслевые и внутри­производственные. Народнохозяйственные факторы - это изменение цен на материалы, кон­струкции, тарифов на электроэнергию, тарифных ставок. Внутриотраслевые факторы пре­дусматривают улучшение материально-технического снабжения, повышение уровня концен­трации производства и укрупнение предприятий, специализацию, совершенствование структу­ры управления, развитие кооперирования. Внутрипроизводственные факторы предусматрива­ют внедрение укрупненных сборных конструкций и деталей, экономию материальных ресур­сов, увеличение объема выполняемых работ, улучшение использования машин, механизмов оборудования и др.

Выделяются следующие направления, по которым можно наметить резервы снижения себе­стоимости: сырье и материалы, заработная плата, расходы на содержание и эксплуатацию обо­рудования, общецеховые и общефабричные расходы, рост производительности труда. Классификация источников и факторов снижения себестоимости продукции представлена в табл. 3.7.

Предприятию необходима отлаженная система отнесения затрат на те виды продукции, на вы­пуск которых они были использованы. Необходимо везде и на всех стадиях производства иметь системы учета и контроля (от поступления сырья и материалов до сдачи готовой продукции в отдел сбыта и ее реализации). Только при таком контроле возможно снижение затрат на произ­водство и реализацию продукции.

Табл. 3.7. Источники и факторы снижения себестоимости