Общее строение и функции организма

Человеческий организм состо­ит из клеток, объединенных в тка­ни. Различные ткани соединяются между собой и образуют органы — части тела, имеющие определен­ную форму, строение, место и вы­полняющие одну или несколько функций. Органы, совместно вы­полняющие общие функции, со­ставляют системы органов. И для того, чтобы лучше разбираться в деятельности систем органов че­ловека, необходимо, прежде всего, познакомиться со строением кле­ток и тканей, а уж затем — с распо­ложением органов внутри челове­ческого тела и общими принципа­ми регуляции функций организма.

 

 
 

Строение клетки

Клетка — это микроскопическая структура, за­нимающая в диаметре не более 0,01 мм. Она огра­ничена мембраной, состоящей из белка и липидов (жиров), и обладающей полупроницаемостью. Это значит, что мембрана способна пропускать одни вещества и задерживать другие. Внутри у нее нахо­дится вязкая жидкость—цитоплазма, а также ядро, защищенное собственной мембраной. В цитоплаз­ме всех клеток содержатся микроскопические ор­ганы — органоиды. В их числе — митохондрии, которые превращают кислород и питательные

 
 

Клетка — это микроскопическая структура, за­нимающая в диаметре не более 0,01 мм. Она огра­ничена мембраной, состоящей из белка и липидов (жиров), и обладающей полупроницаемостью. Это значит, что мембрана способна пропускать одни вещества и задерживать другие. Внутри у нее нахо­дится вязкая жидкость—цитоплазма, а также ядро, защищенное собственной мембраной. В цитоплаз­ме всех клеток содержатся микроскопические ор­ганы — органоиды. В их числе — митохондрии, которые превращают кислород и питательные вещества в энергию. В цитоплазме также нахо­дятся лизосомы, где перевариваются различные молекулы и клеточные компоненты, поступившие в нее извне. Вакуоли регулируют давление в клет­ке, выводят из нее продукты распада. В эндоплаз­матической сети происходит синтез необходимых веществ. В комплексе Гольджи они перерабатыва­ются и поступают из клетки наружу по канальцам сети. Таким образом, в клетке происходит слажен­ная работа всех ее составляющих.

В ядре и митохондриях клетки содержится ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота) — это гигант­ская молекула, состоящая из нуклеотидов (повто­ряющихся элементов). Каждый нуклеотид состоит из азотистого основания (аденина, гуанина, тими­на или цитозина), сахара (дезоксирибозы) и фос­фатной группы. Последовательность нуклеотидов позволяет ДНК кодировать информацию. Сами молекулы ДНК собраны в особые структуры — хромосомы. Всего у человека 46 хромосом в кле­точном ядре, и по 1 кольцевой хромосоме в каж­дой митохондрии. Участок ДНК, в котором зако­дирован 1 белок, носит название ген. Он кодирует последовательность аминокислот в белке. Бел­ки же определяют наши признаки — цвет кожи, глаз и волос, интенсивность обмена веществ, тем­перамент и даже способности.

 

Здесь хранится наша наследственность.
Хромосомы — это структуры из ДНК и белка в ядре и митохондриях клетки. В них сосредоточена наследственная ин­формация. Они предназначены для ее хранения и передачи. Совокупность признаков (число, фор­ма и др.) хромосом ядра одной клетки на­зывается кариотипом. У человека он со­стоит из 23 пар хромосом, 22 из них на­зываются аутосомами, а 1 — половыми хромосомами. У женщин эти половые хромосомы (Х-хромосомы) одинаковые, а у мужчин пара состоит из 1 Х-хромосомы и 1 У-хромосомы. Поэтому кариотип жен­щины обозначается 46ХХ, а кариотип
мужчины – 46ХУ.

 

Митоз и мейоз

Обычно при делении клетки число хромосом удваивается. Такое деление называется митозом, или непрямым делением. Оно состоит из несколь­ких фаз. В профазе хромосомы кон­центрируются внутри ядра, и в цито­плазме образуется веретено деления. Во время метафазы хромосомы распо­лагаются в экваториальной плоскости этого веретена примерно на равном расстоянии от обоих полюсов деле­ния, образуя метафазную пластинку. В интерфазе хромосомы удваивают­ся и образуются хроматиды. В анафа­зе хроматиды разделяются и расхо­дятся к полюсам клетки. В телофазе хроматиды останавливаются на по­люсах. В это же время начинается цитокинез — деление самой клетки. Ежедневно в человеческом организ­ме умирает и заменяется посредством митоза огромное количество клеток.

 
 

Создание клеток с одинарным числом хромосом требует иного спо­соба деления, он называется мейозом. При оплодотворении — клет­ки с одинарным набором хромосом сливаются, и вновь образуется клетка с 46 хромосомами, которая и дает на­чало новому организму. Мейоз пре­дотвращает удвоение числа хромо­сом в каждом поколении. В разных органах и тканях жизнь одной клетки имеет разную продол­жительность. Например, нервные клетки не меняются. Зато клеткам печени, крови и кожи несколько раз в год приходит замена.

Ткани

 
 

Ткани — это группы клеток, сход­ных по происхождению, строению и функциям. Например, эпителиаль­ная ткань (эпителий) покрывает по­верхность тела снаружи и изнутри, выстилает все его полости. Следова­тельно, она выполняет функции за­щиты, всасывания, секреции и вос­приятия раздражения. Соедини­тельная ткань включает в себя кости и сухожилия, жидкие ткани (кровь и лимфу). Она участвует в обмене веществ и в формировании иммуни­тета, образует скелет, является струк­турой многих органов. Мышечная ткань обеспечивает движение че­ловека или его отдельных органов. Нервная ткань способствует слажен­ной работе всех органов.

Системы органов.


Группы органов, выполняющих общие функции, объединены в системы. Человеческий организм со­стоит из пищеварительной, костной, мышечной и кожной, лимфатической, сердечнососудистой, нерв­ной, дыхательной, выделительной и эндокринной системы. Каждая система выполняет определенную функцию. От качества ее исполнения зависит здоровье организма в целом. Функции связаны между собой, и разные системы оказывают друг другу помощь в их исполнении. Природа дала человеческому организму уникальный механизм саморегуляции и самовосстановления.

Полости тела.

Полость тела — это ограниченное внутренней поверхностью стенки тела пространство, в котором расположены внутренние органы. В черепе человека расположены: черепная, носовая и околоносо­вые полости. В туловище находятся грудная клетка и брюшная полость. Последняя, в свою очередь, подразделяется на собственно брюшную полость и полость малого таза. Большие полости отделяются друг от друга перегородками. Так, перегородкой носовой полости является мягкое нёбо, полость чере­па выстилают мозговые оболочки, а грудную клетку и брюшную полость разделяет диафрагма. Пере­городки одновременно и позволяют полостям сообщаться между собой, способствуя согласованной и сбалансированной работе органов, систем органов и всего организма в целом. Важнейшие же органы человеческого тела расположены в полости черепа, грудной клетке и брюшной полости.

Полость черепа.

       
   
 

Череп защищает мозг и органы чувств от раз­личных повреждений. Мозг — это похожее на желе вещество, покрытое очень прочной моз­говой оболочкой. Он заполняет всю черепную полость. Когда растет мозг, растет и череп. У ново­рожденного кости черепа подвижны, потому что соединяются между собой хрящом. В двухлетнем возрасте у ребенка хрящ полностью заменяется костью, и череп его отвердевает. Помимо этого, череп является началом и опорой для элементов пищеварительной и дыхательной систем. У его ос­нования имеется несколько отверстий, позволяю­щих артериям, венам и нервам проходить внутрь. Самым же большим отверстием является проход для спинного мозга.

 

Причина головной боли.

Головная боль может быть вызвана различными причинами — повышен­ным давлением, нарушением мозгового кровообращения. Но иногда постоянные боли, головокружения и другие неприят­ные ощущения вызываются воспалени­ем одной из мозговых оболочек, которая должна защищать мозг. Однако, к сожа­лению, она не всегда справляется со сво­ей задачей. Так, воспаление паутинной оболочки называется арахноидитом (от греческого слова «арахна» — паук).

Грудная полость.

Грудная полость — это простран­ство, ограниченное внутренней поверх­ностью грудной клетки и верхней по­верхностью диафрагмы. Грудная клетка представляет собой костный каркас, где находятся сердце, легкие, вилочковая железа и пищевод. Легкие осуществля­ют постоянную перекачку кислорода из воздуха в клетки организма и пере­нос углекислоты из клеток в атмосферу. Воздух в легкие поступает через тра­хею, которая ведет из гортани в грудную клетку, и там разделяется на 2 главных бронха. Главные бронхи затем развет­вляются и переносят из воздуха в кровь кислород, а из крови в воздух — угле­кислый газ. Сердце, которое лежит между двумя легкими в собственной оболочке (околосердечной сумке), по­лучает кровь через правое предсер­дие и правый желудочек и откачивает ее в легкие. Там кровь насыщается кис­лородом, возвращается в левые пред­сердие и желудочек, а затем поступает в главную артерию тела — аорту. Пока человек жив, дыхание и кровообраще­ние в его организме не прекращаются.

Опасная травма. Самой распространенной и при этом очень болезненной травмой груди является пере­лом ребер. Из-за нее могут возникнуть повреждения раз­личных органов грудной клет­ки. Однако если вовремя вы­явить перелом и начать лече­ние, то ребра срастутся быстро и без последствий.

 
 

Брюшная полость.

 
 

Брюшная полость — это самая большая полость чело­веческого тела. Она занимает пространство под диафраг­мой и доходит до паховой области. Спереди ее прикрывает мышечный пресс, а сзади ограничивает позвоночник. Раз­деляется на собственно брюшную полость и полость таза. В брюшной полости расположены селезенка, и большая часть пищеварительного тракта — желудок, почти весь ки­шечник, печень с желчным пузырем и поджелудочная же­леза, а также часть выделительной системы — почки и мо­четочники, ведущие в мочевой пузырь. Сам же мочевой пузырь, прямая кишка и репродуктивные органы располо­жены в полости таза. Брюшная полость вид спериди. На рисунке наглядно представлены печень (крупнейшая железа человеческого тела), почки и матка. Хотя матка занимает очень мало места, во время беременности она сильно увеличивается и смещает некоторые органы так, что желудок оказывается на уровне грудной полости.

Брюшина и органы брюшной полости

Множество органов брюшной полости по­мещаются в относительно небольшом простран­стве благодаря оболочке — брюшине. Ее склад­ки-дупл икатуры, которые называются брыжейка­ми, прикрепляют к брюшине внутренние органы. Через брыжейки осуществляются иннервация и кровоснабжение органов. Существуют висцеральная (покрывающая органы) и париеталь­ная (пристеночная) брюшины, переходящими друг в друга с формированием замкнутого меш­ка (брюшной полости). Париетальная брюши­на имеет чувствительные нервные узлы. Поэто­му любое повреждение или воспаление участ­ка брюшины вызывает острую боль — сигнал, что надо принимать меры для лечения. Висце­ральная брюшина не настолько чувствительна, но боль всё же ощущается и здесь, например, при растяжении или вздутии кишок.­

Боль в желудке —это серьезно. В брюшной полости нахо­дится много жизненно важ­ных органов, которые под­вержены инфекции и воспа­лениям. Такие заболевания, как аппендицит, язва желуд­ка, воспаление поджелудоч­ной железы или последствия отравлений могут привести к летальному исходу, если их вовремя не начать ле­чить. Поэтому, если резкая боль в вашем желудке долго не проходит, ни в коем случае не занимайтесь самолечени­ем и тем более не ждите, ког­да «само успокоится». Вызы­вайте скорую помощь! Воз­можно, чтобы спасти вашу жизнь, потребуется операци­онное вмешательство

 
 

врачей.

 

Оболочки тела.

Оболочки — это слои тканей, которые покры­вают, выстилают и разделяют внутренние органы. Существует несколько типов оболочек. Слизистые оболочки обычно выстилают изну­три трубчатые органы, например, пищевод и ки­шечник. В них имеются особые клетки, выделя­ющие вязкую жидкость — слизь. Она участвует в борьбе с инфекцией, а также увлажняет и сохра­няет пластичность внутренней поверхности раз­личных органов и их систем. В оболочках, высти­лающих кишечник, имеются отростки-ворсинки, что увеличивает площадь их поверхности. Боль­шая часть слизистой оболочки матки (эндоме­трия) изливается во время менструации каждый месяц, а затем восстанавливается. Синовиальные оболочки покрывают сухожи­лия и поверхности суставов. Они содержат сма­зывающую (синовиальную) жидкость, которая за­щищает и смазывает суставы. Серозные оболочки защищают органы груд­ной клетки и желудок. Они находятся в плевре и в брюшной полости.

Мозговые оболочки защищают головной и спинной мозг. Зародыш в теле матери защищен от ударов особой — амниотической оболочкой. После ро­дов эта оболочка выходит вместе с плацентой.

Раздражение слизистой оболочки. Кашель - это естественный рефлектор­ный акт, который провоцируется раздра­жением слизистой оболочки дыхательных путей патологическими продуктами вос­палительного процесса или инородными частицами. Возникает он как защитная ре­акция организма, который стремится из­бавить дыхательные пути от мокроты или посторонних тел, обеспечить нормальное дыхание. В этом человеку помогают клет­ки слизистой оболочки органов дыхания, имеющие крохотные волоски — реснички. Волнообразное движение этих ресничек и удаляют всё ненужное, попавшее в

 
 

дыха­тельную систему.

Обмен веществ.

Обмен веществ, или метаболизм — это набор химических реакций, которые возникают в живом организме для поддержания жизни. Он включает в себя усвоение организмом веществ из окружа­ющей среды, их переработку и выделение про­дуктов распада. В основе обмена веществ лежат взаимосвязанные процессы анаболизма (образо­вание веществ) и катаболизма (распада веществ). Так, синтез белков из аминокислот, синтез жиров и углеводов — это анаболизм, при котором на­капливается энергия и материал для роста клеток и тканей. Расщепление белков на аминокислоты, жиров — на глицерин и жирные кислоты, а угле­водов — на простые сахара глюкозу, фруктозу и галактозу — это катаболизм, при котором вы­деляется необходимая организму энергия. Функ­ционирование человеческого организма невоз­можно без ферментов и гормонов. С помощью ферментов происходят синтез белка, перевари­вание пищи, дыхание, кровообращение. Гормо­ны же регулируют различные физиологические процессы, в том числе обмен веществ, рост, по­ловые функции. Организм ребенка или подрост­ка получает от расщепления пищи энергии боль­ше, чем расходует. Это ему необходимо для роста и развития. В организме взрослых избыток энер­гии (пищи) накапливается в виде жира. А большие траты энергии способствуют потере веса.

 


Обмен белков, жиров и углеводов.

Белки являются основной составной частью клеточного вещества. В пище­варительном тракте они расщепляются до аминокислот, которые всасываются в кишечнике и поступают в кровь. Из них клетки организма образуют новые белки. Однако уже не те, которые входили в со­став пищи, а свойственные только чело­веческому телу. Так как в организме происходит непрерывное отмирание старых клеток, то взамен их всё время создаются новые. Для их построения и нужен белок. Жиры всасываются в кишечнике в виде глицерина и жирных кислот. Уже в клетках ворсинок кишечника молекула жира восстанавливается. Образующийся жир по­ступает сначала в лимфу, далее по лимфатическим сосудам в кровеносную систему и разносится кровью по всему организму. Жиры входят в состав клетки (протоплазмы, ядра и оболочки). Углеводы всасываются в кровь в виде моносахаридов, главным образом глюкозы (виноградного сахара). Откла­дываются они в организме в виде животного крахмала — гликогена. По мере необходимости гликоген расщепляет­ся на моносахариды и поступает в кровь. Гликоген откла­дывается главным образом в печени и мышцах. Избыток углеводов может превращаться в организме в жир. Некоторые аминокислоты синтезируются в организ­ме, однако многие человек должен получать с пищей. Такие аминокислоты называются незаменимыми. Сре­ди них: валин, гистидин, лейцин, триптофан и др. По­этому желающим сесть на диету необходимо, прежде всего, посоветоваться со специалистами, иначе можно лишиться нужных для организма веществ и тяжело за­болеть. Многие нарушения метаболизма вызываются врожденной и наследственной недостаточностью ра­боты ферментов, что ведет к накоплению ядовитых ве­ществ в организме.

Неправильный обмен веществ. Бывает так, что органы и ве­щества, ответственные за рас­щепление жиров и углеводов, а также за вывод продукта рас­пада из организма, плохо справ­ляются со своей обычной на­грузкой. Такой обмен веществ называется неправильным. Он может привести к ожирению и, как следствие, к некоторым заболеваниям: диабет, гипертония и др. Как это происхо­дит? Если человек ест слиш­ком много сладкой и жирной пищи, то «лишние» сахара накапливаются в организме в виде жиров. Также опасен избыток белков. Ведь при распаде их составляющих — аминокислот — образуются ядовитые вещества, которые выводятся с помощью почек. Если этих веществ очень мно­го, то почки могут не справ­ляться. Поэтому люди, стра­дающие от неправильно­го обмена веществ, должны стремиться сдерживать себя и отказываться от многих лю­бимых лакомств, и уж тем бо­лее от всевозможного «фаст­фуда» (быстрого

 
 

питания). Это, конечно, нелегко, но жизнен­но необходимо!

 

Гомеостаз.

Человеческий организм, чтобы оставаться здоровым, должен постоянно поддерживать внутреннее равновесие при изменяющихся внешних обстоятельствах. Такая способность к саморегуляции и назы­вается гомеостазом. Гомеостаз обеспечивается разными механизмами, которые вместе образуют еди­ную регуляторную систему, отвечающую за все функции тела человека. Потому что, если даже один из механизмов выходит из равновесия, страдает весь организм.

Гомеостаз осуществляется в режиме обратной связи. Это значит, что если при каком-то процессе вырабатывается слишком много вещества (или энергии), то оно (или она) начинает тормозить соб­ственную выработку. Если же этого вещества мало, то его недостаток активирует выработку. В организ­ме, для надежности, многие подобные системы дублируются, выполняя одинаковые функции.

 
 

Благодаря механизмам регуляции гомеостаза обеспечивается нормальная жизнедеятельность ор­ганизма и функционирование всех его систем. Поэтому человеческое тело способно сопротивляться болезням, восстанавливаться после стресса и не изменяться под неблагоприятным воздействием извне. Один из таких механизмов — это процесс терморегуляции. Даже на самые резкие изменения тем­пературы окружающей среды организм реагирует колебаниями, не превышающими десятых долей градуса. Изменение же температуры тела в течение суток (утром ближе к 36, вечером — к 37 градусам) свидетельствует о том, что благодаря гомеостазу могут сдвигаться величины регулируемого показателя в соответствии с потребностями организма

Возможности нашего тела. Перегрев очень опасен для человека, так как, например, при температуре воздуха +60°С разрушаются белки. Однако наш организм умеет поддерживать внутреннюю температуру даже при очень больших

внешних температурных колебаний. В сухом воздухе человек спо­собен перенести не только температуру кипе­ния воды (100°С), но иногда даже еще более высокую, до 160°С. Это доказали английские физики Благден и Чентри, которые ради на­учного эксперимента проводили целые часы в натопленной печи хлебопекарни.

 

Органы, обеспечивающие гомеостаз

 
 

За гомеостаз отвечают вегетативная нервная и эндокринная системы. Они независимо от нашего сознания регулируют функцию сердца, легких, желудка, кишечника, мочевого пузыря, половых орга­нов и кровеносных сосудов. Реакция вегетативной нервной системы быстрая и длится необходимое организму время. Эндокринная система реагирует гораздо медленнее, но ее действие длится дольше. В некоторых случаях обе системы работают независимо. Ярким примером гомеостаза является регуляция количества воды в организме. Человек примерно на 60% состоит из воды. В его жировых тканях воды 20% от общей массы, в костях — 28%, в печени — 70%, в мышцах — 75%, в крови — 90%, в мозге — 85%. В некоторых случаях содержание воды умень­шается, и сигнал, поступающий в нервную систему, точнее — в гипоталамус, приводит к ощущению жажды. Кроме этого, гипоталамус инициирует синтез гормонов, влияющих на содержание воды

 

Как выжить в пустыне? В пустыне, чтобы не умереть от обезво­живания, путешественники должны пить жидкость с солью. Так в прошлые века по­ступали моряки, когда на судне заканчива­лись запасы пресной воды. Ведь соль, по­падая в организм человека, растворяется в крови и тем самым замедляет выведение жидкости из организма.

 

Польза и вред сахара. Сахар человеку жизненно необходим, потому что именно он обеспечивает орга­низм энергией. Возможно, благодаря это­му в процессе эволюции и закрепилось приятное для нас ощущение оттого, что сладкое попадает на язык. Первобытные люди получали сахар в составе различных фруктов, меда, а также лука. Но со време­нем человек научился добывать концен­трированный «растительный» сахар, де­лать конфеты и всевозможные сладости. Однако всякое излишество вредит. Наукой установлено, что избыточное потребле­ние сахара способствует нарушению жи­рового обмена, приводит к увеличению концентрации холестерина в крови, вно­сит дезорганизацию в функции клеток.

Кожная система и кожа.

 
 

Скелет — это каркас нашего тела. Он защищает внутренние органы и позволяет совершать движе­ния. Кости имеют разную величину и форму, в зависимости от их функции и места в организме. Там, где необходима особая гибкость, главную роль играет хрящ, а благодаря суставам и связкам скелет явля­ется подвижным и прекрасно слаженным механизмом. Наружным покровом человеческого тела явля­ется кожа. Она защищает все органы и их системы, а также играет огромную роль в терморегуляции. Кожа — самый большой орган. Ее площадь у взрослого человека достигает 1,5-2,3 м2. Скелет взрослых мужчин и женщин состоит из 206 костей, но пропорции тела у них несколько отличаются. Женский организм приспособлен для вынашивания и кормления ребенка, поэтому таз и бедра у женщин широкие, а плечи узкие. У мужчин же наоборот - плечи широкие, а бедра узкие.


 

 








Дата добавления: 2017-01-18; просмотров: 4992;


Поиск по сайту:

При помощи поиска вы сможете найти нужную вам информацию.

Поделитесь с друзьями:

Если вам перенёс пользу информационный материал, или помог в учебе – поделитесь этим сайтом с друзьями и знакомыми.
helpiks.org - Хелпикс.Орг - 2014-2024 год. Материал сайта представляется для ознакомительного и учебного использования. | Поддержка
Генерация страницы за: 0.017 сек.