Общая характеристика методов калькуляции себестоимости

Под методом учета затрат и калькулирования себестоимости продук­ции принято считать совокупность приемов документирования и отраже­ния затрат на производство для определения фактической себестоимости продукции (работ, услуг). Предопределяющими при классификации ме­тодов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции являют­ся организация и технология производства продукции, номенклатура вы­пускаемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг. В осно­ву классификации методов учета затрат принимаются порядок сбора и обобщения издержек производства по объектам аналитического учета.

Под методом калькуляции себестоимости продукции принято счи­тать совокупность приемов, используемых для исчисления себестоимо­сти единицы продукции.

В понятие «калькулирование» входят также порядок оценки незавер­шенного производства, брака продукции, недостачи незавершенного производства и другие вопросы, без решения которых нельзя правиль­но исчислить себестоимость всей выпущенной продукции и отдельных ее видов. Несмотря на такое несовпадение понятий, «метод учета зат­рат» и «метод калькулирования себестоимости продукции» между со­бой органически взаимосвязаны. Методы калькуляции тесно связаны с порядком организации аналитического учета прямых затрат на произ­водство.

В практике работы казахстанских предприятий при­меняются в зависимости от вида продук­ции, ее сложности, типа производства, следующие три метода: нормативный, попередельный и позаказный методы учета затрат и каль­кулирования себестоимости продукции.

Калькулирование представляет собой комплексную систему экономических расчетов затрат производства на выпуск продукции и себестоимости единицы отдельных видов продукции (работ, услуг ).

Целью калькулирования себестоимости отдельных видов продукции (работ, услуг) является формирование информации о величине издержек на всех стадиях изготовления этой продукции для определения выгодности производства, контроля за затратами, изыскания резервов экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов, выявления результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятий.

При калькулировании себестоимости необходимо соблюдать общие принципы, обеспечивающие методологическое единство исчисления себестоимости продукции и возможность использования данных отчетных калькуляций для контроля выполнения плана по себестоимости, анализа и оценки работы предприятия и структурных подразделений. Такими принципами являются:

- научно обоснованная классификация затрат на производство;

-установление объектов учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц;

- выбор методов распределения накладных расходов;

- разграничение затрат по периодам;

- выбор способа расчета себестоимости калькуляционной единицы.

Основные этапы калькуляционных расчетов в системе производственного учета себестоимости продукции можно представить следующим образом:

группировка первичных затрат по калькуляционным статьям расходов и по объектам учета затрат;

определение себестоимости и отнесение на издержки основного производства затрат вспомогательного производства;

распределение накладных расходов между отдельными объектами учёта затрат;

определение себестоимости окончательного брака;

оценка используемых отходов;

оценка незавершенного производства;

распределение затрат между товарным выпуском и незавершенным производством;

расчет себестоимости каждого объекта калькулирования и его калькуляционной единицы.