Вечнозеленые хвойные деревья

Эта группа растений богато представлена в саду. Здесь можно встретить хвойные деревья со всех континентов – из Европы и Азии, из Северной Америки и Австралии, из Южной Америки и Африки. Когда посмотришь на них издалека, многие чем‑то похожи по внешнему виду на наши северные хвойные – сосну или ель. Но вблизи, как только увидишь хвою и особенно шишки, этого не скажешь. Заметнее всего отличаются шишки. У разных хвойных они очень различны – мелкие и крупные, рыхлые и твердые, короткие и длинные, торчащие вверх и свисающие вниз, в виде шара и в виде бочонка, похожие на конус и напоминающие цилиндр и т. д. Зима нисколько не мешает нам знакомиться с хвойными. В это время года они стоят с зеленой хвоей, нетрудно бывает отыскать и шишки.

Больше всего в саду, пожалуй, различных сосен. Их насчитывается здесь до 30 видов (а вообще на земном шаре около 100 видов). До чего они разнообразны! Мы даже не представляем себе, какие интересные бывают сосны! Вот, например, сосна длиннохвойная (Pinus longifolia) родом из Гималаев. Она вполне оправдывает свое название. Ее иглы – невероятной длины (до 30 см). А шишки тоже необычные – очень крупные (больше, чем кулак) и твердые, почти как камень. Такой шишкой можно забивать гвозди. Пока шишки висят на дерево, они плотные, чем‑то похожие по внешности на небольшой ананас. Но если шишка упала на землю и сильно подсохла, она меняется до неузнаваемости: чешуи ее растопыриваются во все стороны, форма делается иной (нечто подобное бывает с шишками пашей северной сосны).

Огромные, но более легкие шишки имеет сосна приморская (Pinus pinaster), родина которой – берега Средиземного моря. Эти шишки хорошо знакомы многим из тех, кто бывал на Черноморском побережье Кавказа и на Южном берегу Крыма: там нередко встречается в парках приморская сосна и под деревьями обычно можно найти опавшие шишки. Приезжих всегда привлекает необычно большой размер таких шишек, и они охотно увозят их с собой домой как сувенир с юга. При подсыхании шишки сильно «раздуваются», становятся очень широкими и рыхлыми. Смолистые шишки приморской сосны прекрасно горят и дают много тепла. Зимой их специально собирают местные жители – это отличное топливо для печей.

Чрезвычайно декоративна сосна Монтезумы (Pinus montezumae), растущая в диком виде в горах Мексики. Ее длинная мягкая хвоя повисает красивыми рыхлыми пучками, напоминающими пряди волос (рис. 3). Это как бы «плакучая» хвоя. Она находит весьма своеобразное применение – сухая опавшая хвоя используется для набивки мебели, матрацев и т. п.

А вот сосна высокая (Pinus excelsa), происходящая из Гималаев. Она интересна своими «еловыми» шишками. Шишки ее внешне очень похожи на шишки пашей ели, но только раза в три крупнее. Они хотя и довольно большие, но очень рыхлые и легкие. Как топливо такие шишки, конечно, никуда не годятся. Поражает их длина – до 30 см (но и это не рекорд: у североамериканской сосны Ламберта, или сахарной сосны, шишки еще длиннее – до 60 см!).

Очень похожие по строению, но гораздо более мелкие шишки имеет веймутова сосна (Pinus strobus), уроженец Северной Америки. Надо заметить, что этот континент очень богат разнообразными соснами. Веймутова сосна иногда культивируется у нас на севере.

Своеобразные колючие шишки имеет другой представитель флоры Северной Америки – сосна ладанная (Pinus taeda). Каждая чешуйка такой шишки снабжена на конце небольшой острой колючкой наподобие крючка. А сами шишки довольно мелкие.

Итальянская сосна, или иначе пиния (Pinus pinea), привлекает внимание своим необычным видом. Деревья ее похожи на гигантские зонтики. Пинии – характерный элемент ландшафта Италии, их часто можно видеть на итальянских пейзажах. Шишки пинии большие, тяжелые. Семена этой сосны крупные, бескрылые и очень напоминают всем известные кедровые орешки. В Италии их называют «пиньоли». Они съедобны и еще в глубокой древности использовались в пищу человеком. Правда, скорлупа этих орешков гораздо тверже, чем у кедровых.

Как видим, шишки разных сосен сильно отличаются по своему внешнему виду. Есть различия между соснами также и в расположении хвоинок на ветвях. У одних видов сосен хвоинки собраны в пары, у других – в пучки по три иголки, а у некоторых – по пять. Когда будете знакомиться с соснами, посмотрите, как у них расположены хвоинки. Заметно отличается у разных сосен также и кора. Она бывает то ячеистая, разделенная на четкие многоугольники, то бороздчатая, прорезанная продольными и поперечными трещинами, то, наконец, гладкая и отслаивающаяся тонкими «лепешками».

В Батумском ботаническом саду сосны, как и некоторые другие деревья, растут в толщину исключительно быстро. За год ствол в нижней части иногда утолщается на 4 см (ширина годичного кольца достигает 2 см). Северяне просто не могут поверить, что толстые могучие сосны, которые едва обхватывают два человека, еще совсем молоды – им не более 70–80 лет (на севере их сверстницы раза в два‑три тоньше).

Помимо сосен, в саду имеются и разнообразные пихты. Это хвойные деревья, которые по внешнему виду похожи на нашу ель. Однако во всем остальном сходства мало. У пихт иные хвоинки: не иглы, а очень узкие пластинки, как правило, с закругленным концом (поэтому почти всегда мягкие, не колючие). Иные у пихт и шишки. На ветвях они не висят, как у ели, а торчат вверх и после созревания рассыпаются на отдельные чешуйки, которые опадают на землю одновременно с семенами. От шишки остается на дереве только длинный тонкий стержень.

Пихты – обитатели Северного полушария. Они есть в Европе, Азии, Северной Америке и Северной Африке. В более северных широтах (например, у нас в Сибири) пихты растут на равнине, а в более южных (например, на Кавказе) – только в горах. В Батумском ботаническом саду в числе прочих есть интересные южные пихты, родина которых – горы Греции, юга Испании и Северной Африки.

Мы познакомились с некоторыми соснами и пихтами, родина которых находится за пределами нашей страны. Эти деревья хотя и не растут у нас в диком виде, но их родовые названия нам знакомы. Однако в саду есть такие экзотические хвойные, которые мало кому из нас известны даже по названию. К ним относится, например, криптомерия японская (Cryptomeria japonica). Это первое растение с видовым названием «японская», которое встречается на страницах данной книги. Дальше мы познакомимся с целым рядом других растений с тем же видовым названием (их в саду более трех десятков).

Криптомерия – мощное дерево с довольно гладким красновато‑коричневым стволом и густой пирамидальной кроной. Внешне она несколько напоминает крупный кипарис. Интересна хвоя этого растения. Короткие игольчатые хвоинки словно вросли в веточки и составляют с ними одно целое. Эти хвоинки не осыпаются с дерева поодиночке, а опадают вместе с веточкой, на которой они сидят. Иными словами, опадают не отдельные хвоинки, а целые веточки с хвоей. Удивительное и незнакомое нам явление «ветвепада»! Оно встречается не только у криптомерии, но и у ряда других иноземных хвойных деревьев – туи, араукарии, куннингамии, таксодиума, тайвании, секвойя‑дендрона. С некоторыми из них нам еще предстоит познакомиться. Хвоя криптомерии обладает приятным запахом и находит применение как благовонное средство.

Криптомерия часто культивируется с декоративными целями в странах с достаточно теплым и влажным климатом. В благоприятных условиях дерево достигает высоты более 50 м при диаметре до 2 м. Родина растения – горы Южной Японии и Южного Китая. Древесина криптомерии, легкая и очень прочная, используется в кораблестроении, при постройке мостов, выделке различных инструментов, украшений и т. д. Окраска древесины красноватокоричневатая. Старая древесина, долгое время пролежавшая в почве, приобретает темно‑зеленый цвет и высоко ценится для разных поделок (в частности, в Японии).

Деревья криптомерии часто встречаются в Батумском ботаническом саду. Их много и в окрестностях сада. Они обычно бывают посажены рядами. Такие «лесополосы» широко используются для защиты чайных плантаций от холодных ветров. Но в Батуми криптомерия имеет и другое, несколько неожиданное применение. Она здесь служит новогодней елкой (настоящей ели тут не достанешь). Деревца криптомерии, украшенные обычными елочными игрушками, можно видеть на Новый год в клубах многочисленных домов отдыха и санаториев, в домах местных жителей. Эта «елка» даже лучше, чем наша северная, – хвоинки ее совершенно не осыпаются. Никакого мусора на полу от нее нет.

В ботаническом саду можно видеть еще одно интересное хвойное – каллитрис продолговатый (Callitris oblonga), родина которого – Австралия. По внешнему виду он напоминает обыкновенный кипарис небольшого размера. Однако шишки его совершенно не «кипарисовые». Они вообще не похожи на шишки – настолько причудлива их форма. Это словно какие‑то странные одревесневшие луковицы черного цвета. Такие шишки долго не опадают, и их видишь даже на довольно толстых стволах (они словно наклеены на кору). В саду есть небольшая рощица каллитрисов близ метеостанции. На родине, в Австралии, каллитрис имеет хозяйственное значение: из растения получают особую смолу, а из листьев и плодов – ценное эфирное масло.

Мы привыкли видеть в наших лесах только такие хвойные деревья, у которых листья – тонкие иглы. Но есть хвойные с листьями в виде пластинок. Вот, например, японское хвойное дерево – подокарпус Наги (Podocarpus nageia), растущий в Батумском ботаническом саду. Листья его ни в малейшей степени не похожи на хвоинки: это пластинки почти такой же ширины, как листья нашей березы. Форма их удлиненно‑овальная, а концы острые. Никаких шишек у этого хвойного дерева никогда не образуется, крупные семена развиваются поодиночке на концах особых коротких веточек. Семя шаровидное и внешне напоминает вишню. Оно несколько сходно с вишней и по строению: снаружи – рыхлая мякоть, глубже – косточка. Не правда ли, странное хвойное дерево? У него нет ни шишек, ни хвои! Если показать ветку подокарпуса с листьями и семенами не очень опытному ботанику, он может ошибиться и принять крупные семена за плоды, а само растение – за представителя цветковых.

Среди вечнозеленых хвойных мы встречаем в саду и кедр гималайский (Cedrus deodara). Это настоящий кедр. (А то дерево, которое дает всем известные кедровые орешки, представляет собой один из видов сосны.) В диком виде в СССР кедр не растет, его родина – Гималаи. В саду имеется довольно много экземпляров гималайского кедра. Это красивые мощные деревья с длинными, горизонтально распростертыми ветвями и сизоватой хвоей. Молодые деревья по внешнему виду немного похожи на лиственницу.

Шишки хвойных деревьев:

а – псевдотсуги тиссолистной, б – кедра гималайского (чешуйки шишки, семя), в – каллитриса продолговатого

Интересны шишки кедра – толстые, короткие, похожие на бочонок. На ветвях дерева они располагаются, как свечи на елке. Когда шишки созревают, они рассыпаются на отдельные чешуи и на ветке остается один стержень. Точь‑в‑точь, как у пихты. Созревание шишек продолжается два года, рассыпаются они в течение осени и зимы. В зимнее время чешуи пташек обычно во множестве валяются под деревом вместе с семенами. Когда видишь все это на земле, можно подумать, что над шишками основательно потрудились какие‑нибудь птицы или животные, доставая себе корм.

Что же представляют собой семена кедра? Они «крылатые» и несколько похожи на семена нашей сосны или ели, только крылышко их значительно больше и шире. Собственно семя чуть больше конопляного зерна и содержит много смолы. Эти семена, конечно, совершенно несъедобны. Их не едят даже грызуны.

Древесина кедра твердая, светло‑бурая, ценится как строительный материал и используется для изготовления мебели и различных столярных изделий. Она обладает специфическим приятным запахом. По своим механическим свойствам кедровая древесина близка к древесине нашей лиственницы.

Кроме гималайского кедра, известно еще несколько видов настоящего кедра. Все они очень декоративны. Их часто культивируют у нас не только на Черноморском побережье Кавказа, но и на Южном берегу Крыма (они достаточно засухоустойчивы). Один из видов кедра – ливанский – изображен на флаге государства Ливан. Кажется, это – единственное дерево, которое удостоилось такой чести.

Очень своеобразны по своему облику и строению хвойные деревья Южного полушария – араукарии. Некоторые виды их обитают в Южной Америке, другие – в Австралии и на островах в южной части Тихого океана. В ботаническом саду можно познакомиться, например, с араукарией чилийской (Araucaria imbricata). Внешний вид ее для нас совершенно необычен. Крона дерева очень рыхлая, так что хорошо видна каждая из кривых, изогнутых кверху ветвей. Они толстые, словно мохнатые от густо покрывающей их темно‑зеленой хвои. Своеобразна и хвоя. Она совсем не похожа на хвою нашей сосны и ели. Каждая хвоинка – широкая остроконечная пластинка, напоминающая лист какого‑то цветкового растения. Хвоинки араукарии очень долго сохраняются на ветвях (10–15 лет). Интересно, что на молодые ветви араукарии не садятся птицы. Эти ветви для птиц неудобны, так как они густо покрыты жесткими колючими пластинками‑листьями.

На своей родине, в горах Чили и Юго‑Западной Аргентины, араукария чилийская образует своеобразные редкостойные светлые леса. Она отличается засухоустойчивостью и является самой морозостойкой среди других видов араукарий. В благоприятных условиях вырастает мощным деревом до 60 м высоты. Крупные коричневые шишки араукарии, достигающие 20 см в диаметре, имеют шаровидную форму и содержат семена, похожие на большие орехи. Семена араукарии съедобны. В некоторых районах Чили они составляют основную пищу местных жителей – южноамериканских индейцев. Прочная светло‑желтая древесина находит разнообразное применение (она, например, пригодна даже для получения бумажной массы).

Ветви «широколистных» хвойных деревьев

а – подокарпуса Наги, б – араукарии чилийской

Одна из достопримечательностей Батумского ботанического сада – оригинальное японское хвойное дерево, которое называется сциадопитис мутовчатый, или зонтичная сосна (Sciadopitys verticillata). Хвоинки этого дерева – узкие и очень длинные лентовидные пластинки, толстые, плотные и блестящие. Расположены они на ветвях своеобразными пучками (так называемыми мутовками). В каждом пучке хвоинки направлены во все стороны, как спицы раскрытого зонтика. Благодаря этому ветви и крона дерева имеют не совсем обычный вид. Надо заметить, что хотя это растение и называется «зонтичная сосна», но настоящей сосне оно не родственно (относится к другому семейству). Зонтичная сосна – обитательница горных районов Японии с прохладным и влажным океаническим климатом. В условиях Батуми она растет хорошо, но в засушливом климате Южного берега Крыма гибнет.

Совершенно незнакомы многим два хвойных дерева родом из Северной Америки. Первое из них – тсуга канадская (Tsuga canadensis). Внешне она похожа на нашу ель, однако хвоинки у нее совсем другие – плоские, более короткие и не колючие. Удивляют крохотные шишки этого дерева. Это шишки‑малютки: они не больше желудя нашего дуба и напоминают сильно уменьшенные и немного вздутые шишки ели. С ними легко познакомиться, не залезая на дерево – их всегда можно найти на земле. Тсуга канадская широко распространена в восточной части Северной Америки. Ее древесина, как и древесина нашей ели, – основное сырье для производства бумаги, кора используется как дубитель кожи. Тсуга принадлежит к числу сравнительно медленно растущих древесных пород. Она очень требовательна к влажности воздуха, не выносит сухих почв.

Второе североамериканское дерево – псевдотсуга тиссолистная (Pseudotsuga taxifolia). Это одно из самых мощных хвойных деревьев в мире. У себя на родине оно достигает высоты 100 м и диаметра 6 м. Известен случай, когда из одного очень крупного ствола псевдотсуги получили столько лесоматериала, что его хватило на постройку дома в 14 комнат. По хвое псевдотсуга напоминает пихту: у нее такие же плоские, хотя и узкие, хвоинки. Но зато шишки особенные – «лохматые». На поверхности шишки виднеется множество бурых «хвостиков» (концы так называемых кроющих чешуй). Зимой эти шишки также легко найти под деревьями.

Область распространения псевдотсуги – тихоокеанское побережье Северной Америки с умеренно теплым морским климатом. Дерево сравнительно мало требовательно к почве, но плохо переносит продолжительную засуху и ветры. В условиях Батуми это дерево растет очень хорошо.

Псевдотсуга – одна из наиболее важных древесных пород, поставляющих древесину в странах умеренного пояса, особенно в Северной Америке. Дерево отличается быстрым ростом, что позволяет получать большее количество древесины и в более ранние сроки, чем у многих других хвойных. Поэтому псевдотсуга широко культивируется для получения древесины в США и во многих странах Западной Европы с подходящими климатическими условиями.

Ветви и шишки «мамонтовых деревьев»

а – секвойи вечнозеленой, б – секвойядендрона гигантского

Наиболее мощными хвойными деревьями в мире являются так называемые мамонтовы деревья, также обитатели Северной Америки. Их два вида – секвойядендрон гигантский (Sequoiadendron giganterum) и секвойя вечно‑зеленая (Sequoia sempervirens). По внешнему облику оба они довольно сходны. Но зато хвоя их совершенно различна: у первого дерева – короткие толстые чешуйки, у второго – длинные узкие пластинки. Интересно, что оба вида на земном шаре нигде кроме Северной Америки в диком состоянии не встречаются. Говоря ботаническим языком, это эндемы, или эндемичные растения, Северо‑Американского континента.

Мамонтовы деревья – настоящие гиганты растительного мира. У себя на родине, в горных лесах Сьерра‑Невады (штат Калифорния), они достигают высоты свыше 100 м. Наряду с некоторыми эвкалиптами это самые высокие деревья в мире. Они же и одни из наиболее долговечных (доживают до 4–5 тыс. лет). Поражает толщина ствола этих колоссов – до 10–11 м в нижней части. Известен, например, случай, когда громадный пень одного из мамонтовых деревьев служил танцевальной площадкой и на нем свободно танцевало 16 пар. Для перевозки по железной дороге ствола старого дерева, распиленного на части, едва хватает целого товарного поезда.

Внешний вид старых мамонтовых деревьев очень своеобразен: непомерно толстые громоздкие стволы, совершенно не соответствующие относительно «жидкой» кроне. Удивительно, что при своих гигантских размерах мамонтовы деревья имеют, однако, совсем небольшие шишки – величиной не более сливы – и очень мелкие семена. Это один из парадоксов природы.

Мамонтовы деревья – вымирающие растения. В прежние геологические эпохи они росли не только в Северной Америке, но также в Европе и Азии (об этом свидетельствуют ископаемые остатки). Однако с течением времени область их естественного распространения сильно сократилась. Во многих районах они вымерли, а сейчас сохранились только в юго‑западной части Северной Америки.

Названия мамонтовых деревьев – «секвойя» и «секвойядендрон» – имеют интересное происхождение. Оба они даны в честь создателя первого индейского алфавита – североамериканского индейца по имени Секвойя, жившего с 1770 по 1843 г.

В Батумском ботаническом саду есть оба вида мамонтовых деревьев. Но одно из них – секвойя вечнозеленая – чувствует себя в здешнем влажном климате явно лучше (она и на родине растет в более влажных приморских районах). Ее деревья, несмотря на свой «младенческий» возраст (им около 70 лет), выглядят могучими старыми великанами. Высота их более 40 м, диаметр – 1,3 м. Эти гиганты намного превосходят по размерам 200–300‑летние сосны и ели у нас на севере.

Интересна кора секвойи. Она темно‑коричневая, очень толстая (у старых деревьев – до 30 см) и весьма рыхлая, волокнистая, напоминающая асбест. Сходство с асбестом не только внешнее. Кора эта почти не загорается, вследствие чего дерево не боится лесных пожаров. Для секвойи даже полезно, если огонь проходит по земле, уничтожая сухую опавшую хвою – на обнажившейся почве лучше прорастают ее семена.

В размножении секвойи есть примечательная особенность. Это одно из очень немногих хвойных деревьев, которое способно восстанавливаться от пня после рубки. Почти все остальные хвойные, подобно нашей сосне и ели, никогда не дают поросли от пня. На родине секвойи нередко встречаются рощи этого дерева, имеющие порослевое происхождение.

В Америке секвойю называют «redwood» – красное дерево. Древесина ее имеет красивый красноватый цвет и используется на разнообразные поделки. Ценится она исключительно высоко. В 1969 г., например, 1 м³ древесины секвойи стоил в США 2 тыс. долларов (это цена первоклассной легковой автомашины новейшей марки). Древесина секвойи загорается с трудом и быстро впитывает воду, что облегчает борьбу с пожаром.

На этом мы закончим знакомство с главнейшими хвойными деревьями Батумского ботанического сада. Как видим, эти растения во многих отношениях заслуживают внимания. Они имеют много интересных особенностей в своем строении и развитии, размножении и распространении. Важную роль играют они и в жизни человека, доставляя строительный материал, топливо, пищевые продукты, сырье для производства бумаги и многое другое.

Хвойных насчитывается на земном шаре около 600 видов. Среди них есть мощные деревья и низкорослые кустарники, влаголюбивые растения болот и засухоустойчивые обитатели песчаных дюн. Очень разнообразны листья хвойных: у одних – длинные, узкие иголки, у других – широкие пластинки, у третьих – короткие толстые чешуйки.

Хвойные можно найти почти по всему земному шару – от тропиков до полярного круга, от высокогорных областей до равнин. Самое холодостойкое из всех деревьев на земле – лиственница – относится к числу хвойных. В географическом распространении хвойных много примечательного. Наибольшее количество видов их встречается сейчас в Северном полушарии. Но распределены они здесь очень неравномерно: в одних районах мало, в других много. Особенно богаты хвойными Северная Америка и Восточная Азия (Япония и Китай). Европа же сравнительно бедна ими. Чем объяснить этот факт? Прежде, в третичном периоде, хвойные были распространены в Северном полушарии более или менее равномерно и видов их было много. Об этом свидетельствуют данные, полученные при изучении ископаемых растений. Но позже, в четвертичном периоде, флора хвойных испытала на себе сильное влияние оледенений. Надвигавшийся ледник одни хвойные уничтожил, другие оттеснил далеко к югу. Особенно пострадали от ледника хвойные в Европе и на большей части Азии. Гораздо меньший урон понесли хвойные в Северной Америке. А в Юго‑Восточной Азии, куда ледник вовсе не дошел, флора хвойных осталась почти такой же богатой, как в третичное время.