Ежедневные нормы потребления витаминов и минеральных солей
| Жирорастворимые Витамины | Витамин А Витамин Д Витамин Ё ЕД - международная единица | 5000 ЕД 400 ЕД 15ЕД |
| Водорастворимые витамины | Аскорбиновая кислота (витамин С) Фолацин Ниацин Рибофлавин Тиамин Витамин В6 Витамин В12 | 45 мгс 400-800 мгc 20 мгс 1,8 мгс 1,5 мгс 2,0-2, 5 мгс 3-4-мкгс |
| Минеральные Соли | Кальций Фосфор Йод Железо Магний Цинк | 1200 мгс 1200 мгс 150 мкгс 18 мгс 350-450 мгс 15 -25 мгс |
Это сравнимо с рекомендациями Билла Старра и его книге "Выживает сильнейший", 1976.
| Витамины | Витамин А Тиамин, В1 Рибофлавин, В2 Ниацин, ВЗ Пиридоксйн, В6 Пантотеновая кислота Фолиевая кислота Биотин ВитамийВ12 Парааминобензойная кислота Инозитол Холин ВитаминС Витамин Д Витамин | 25.000ед 100мг 60мг 100мг 1 г на 1 г белка 100мг 5мг 100мг 500мкг 100мг 500мг 500мг 4000мг 5000 ед. 1200межд.ед. |
| Минеральные соли | Кальций Фосфор Магний Натрий Калий Хлор Медь Цинк Кобальт Железо Йод Марганец | 2,0г 4,0 г 1,0 г 10,0 г 10,0 г 10,0 г 5,0г 1,0мг 5,0мг 15мг 0,15мг 16,0мг |
Из кн.: Билл Старр "Выживет сильнейший", с.146, 1976.
Сравните данные таблицы 7,6 с рекомендациями таблицы 7.7. Первая составлена на основании рекомендации Комиссии по вопросам питания при Национальной академии наук, вторая взята из книги Билла Старра "Выживет сильнейший", 1976 г,
С первого взгляда видно, что между рекомендациями Академии и Б. Старра имеются большие несовпадения. В некоторых случаях Академия предлагает более высокую дозировку, а в других - наоборот. К тому же Б. Старр приводит в своем списке некоторые вещества, которые вообще отсутствуют в академических рекомендациях. Национальный витаминный фонд выступил со своими собственными рекомендациями.
Таблица 7.8
Дата добавления: 2015-09-11; просмотров: 533;