Картофель, запеченный с сыром и базиликом

Печеный картофель всегда вкуснее и полезнее вареного. Картофель, запеченный с сыром, может быть самостоятельным блюдом, а может послужить гарниром к мясу.

Картофель

Масло подсолнечное

Базилик сухой

Соль

Твердый сыр

Панировочные сухари

Немного зелени

Очищенный картофель нарезают кружочками. Укладывают "черепицей" на противень, застеленный пергаментом, смазанный маслом. Солят, поливают подсолнечным маслом, посыпают базиликом и сухарями. Ставят в разогретый до 180 ^оС жарочный шкаф на 40-45 минут. За 10 мин до готовности картофель посыпают сыром, натертым на мелкой терке.

Подают картофель, запеченный с сыром, со свежими овощами, сверху посыпают нарезанной зеленью.

<95 96 979899 100 101 >

Дата добавления: 2015-08-20; просмотров: 2075;