Классификация реакций в биоорганической химии

« Механизм ( греч. –mẻchanẻ – орудие, сооружение ).

Совокупность промежуточных состояний

и процессов. которые претерпевает

какое - либо физическое, химическое явление,

например, механизм химической реакции»

( Современный словарь иностранных слов )

Химическая реакция представляет собой такое взаимодействие между веществами,

которое сопровождается изменением состава или строения веществ. Биологические процессы в клетке связаны с прохождением химических реакций. Принято подразделять химические процессы на два типа : in vivo- те, что проходят в клетках живых организмов и in vitro – вне организма. Биоорганическая химия изучает реакции in vitro , но без знания законов этих процессов нельзя исследовать химические процессы in vivo .

В органической ( и биоорганической химии) принято выделять следующие типы реакций :

- присоединения ( обозначают символом А- от англ. - to add –соединять)

- замещения ( обозначают символом S - от англ. - substitution – замещение )

- отщепления( элиминирования) ( обозначают символом Е - от англ.-to eliminate-

удалять, устранять )

-изомеризации

-разложения

-окислительно-восстановительные

В биохимии реакции, контролируемые ферментами, подразделяют на 6 типов, и, в связи с этим , существует 6 классов ферментов( каждый класс соответствует одному типу реакции).

Для характеристики веществ используют понятие реакционная способность- склонность вещества вступать в различные реакции с большей или меньшей скоростью.

Реакционную способность определяют сравнительнос другими подобного строения соединениями.

4.1.1 Типы разрыва химических связей

Любая химическая реакция сопровождается разрывом одних связей и образованием других. Возможны два принципиально разных вида разрыва химических связей : гомолитический и гетеролитический. Реакционная способность вещества находится в прямой зависимости от типа разрыва его химических связей.