Вязкость. Вязкость (внутреннее трение) – это свойство реальных жидкостей оказывать сопротивление перемещению одной части жидкости относительно другой.

Вязкость (внутреннее трение) – это свойство реальных жидкостей оказывать сопротивление перемещению одной части жидкости относительно другой.

При перемещении одних слоев жидкости относительно других возникает силы внутреннего трения.

(1.52)

где η – коэффициент пропорциональности, называемый вязкостью; – градиент скорости, показывает, как меняется скорость от слоя к слою; S – рассматриваемая площадь поверхности слоя.

Ламинарным называется течение жидкости, если вдоль потока один слой скользит относительно другого, не перемешиваясь.

Турбулентным называется течение жидкости, если вдоль потока происходит вихреобразования и перемешивания жидкости.

Характер течения зависит от безразмерной величины, называемой числом Рейнольдса:

(1.53)

где – кинематическая вязкость; d – диаметр трубы; – средняя по сечению трубы скорость жидкости.

При Re <1000 имеет место ламинарное течении жидкости; при Re = 2300 – турбулентное течение жидкости.