Классификация показателей существенности признаков способа, как объекта изобретения
| Номер | |||||
| группы | |||||
| Наименова | Приемы, | Последовате | Режимы | Соотношени | Элемен |
| Ние | операции | Льность | (параметры) | е материалов | ты и |
| признаков | Операций | выполнения | в способе | материа | |
| в составе | операции | (технологии) | лы в | ||
| группы | способе | ||||
| (технол | |||||
| огии) |
В способах (технологиях) аналогах в качестве реагентов используют трилон Б, фитин, желтую кровяную соль, рыбий клей. Однако указанные материалы реагентов обеспечивают недостаточно полное удаление вышеуказанных тяжелых металлов, липидов и калиды, что снижает качество спиртных напитков. Цель изобретения - повышение уровня очистки спирта от тяжелых металлов липидов и калидов.
Для решения поставленной задачи автор изобретения предложил в качестве реагента использовать золу, полученную путем сжигания обрезков виноградной лозы из расчета 0,5 - 0,6 на 1 мг/л. Ибытка железа в необработанном спиртовом напитке. Для подтверждения своего типичного решения автор провел исследование, где сравнил содержание вредностей: в исходном необработанном коньячном спирте (опыт №1); после обработки этого же спирта известным способом с помощью фитина и рыбного клея(опыт №2); после обработки золой полученной от сжигания обрезков винограда (табл. №4).
Таблица №4
Содержание вредностей в коньячном спирте при различных способах по обработке
| Номер опыта | Наименование и количество вредностей мг/л | |||
| железо | медь | ЦИНК | Липида и- | |
| кгШИДЫ | ||||
| 8,0 | 7,0 | 0,6 | ||
| 2,1 | 6,8 | 0,7 | ||
| 0,1 | 0,3 | 0,2 |
Как следует из результата исследований (табл. №4), новый способ позволяет в сравнении с известным повысить степень очистки от Fe - в 21 раз, от Си - в 22,7 раза; от Zn - в 3 раз, а по липидам и калиды в 2 раза. Формула изобретения на способ для рассматриваемого случая будет иметь следующий вид
Дата добавления: 2015-08-26; просмотров: 555;