ПРАВДА О ПИТАНИИ

Диета с высоким содержанием белка наверное очень хороша, потому что один ваш коллега сидит на ней и теряет по 12 кг каждый месяц. Точно так же скорее всего полезна и диета с низким содержанием жиров, поскольку ее очень хвалил худой дядя в телевизоре. Недавно в новостях рассказали о том, что большую опасность представляют продукты с высоким содержанием углеводов, так как это может закончиться диабетом и серьезной болезнью сердца. Каждый из нас прекрасно знает, что сахар — это белая смерть, благодаря которой мы заплываем жиром. Но совсем недавно вы прочитали в газете о новой средиземноморской диете, которая основана на оливковом масле. Но разве оливковое масло не жир, и худой дядя не рассказал по телевизору, что он совсем не ест жиров?

Единственный способ избежать всей этой путаницы с диетами — не смотреть телевизор, не читать газет и журналов и ни с кем не разговаривать на эту тему. Если верить всему мутному потоку информации, которым заполнен эфир и газетные полосы, то пришлось бы вообще отказаться от еды. Один и тот же продукт одни рекламируют как единственное чудесное средство спасения, а другие проклинают как причину всех бедствий.

На этом этапе основной программы просто забудьте о всей этой более чем противоречивой информации и сосредоточьтесь на следующих простых правилах.