САЛИЦИН САЛИДРОЗИД ТИРОЗОЛ

Салицин (1828) и салидрозид (1926) были выделены из коры ивы. Позднее салидрозид был обнаружен в корневищах и корнях родиолы розовой.

3. Представителями третьей группы являются гликозиды фенолокислот, содержащие гидроксильные (-ОН) и карбоксильные (-СООН) группы, - производные гидроксибензойной кислоты:

R1- H, R2 - H - гидроксибензойная кислота

R1 - H, R2 - OH - протокатеховая кислота

R1 - OH, R2 - OH - галловая кислота

R1 - H, R2 - OCH3 - ванилиновая кислота

R1 - OCH3, R2 - OCH3 - сиреневая кислота.

Фенолокислоты широко распространены в растительном мире.

Такие соединения, как п-гидроксибензойная, протокатеховая, ванилиновая кислоты, обнаружены практически у всех покрытосеменных растений.

Довольно часто встречаются также галловая и сиреневая кислоты, значительно реже салициловая.

Они могут быть в свободном состоянии, или связаны друг с другом по типу депсидов, или же существовать в виде гликозидов.

ГЛЮКОЗИД САЛИЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ

Метиловые эфиры салициловой кислоты входят в состав эфирного масла фиалки трехцветной и полевой.