Помещения бытовые, служебные, хозяйственно-производственные

11.2.1 Состав и площади служебных и бытовых помещений в гостиницах, мотелях и кемпингах предусматриваются в соответствии с заданием на проектирование с учетом категорий и вместимости средств размещения.

11.7.2 В гостиницах, мотелях и кемпингах, как правило, предусматриваются:

- кабинет директора;

- приемная;

- кабинет главного инженера;

- комнаты инженерно-технического персонала;

- бухгалтерия и касса;

- архив;

- центральная бельевая (с отделениями чистого и грязного белья);

- ремонтные мастерские (столярная, слесарная, сантехническая, электрооборудования, слаботочных устройств, технического оборудования лифтов, малярная, обойная, драпировочная и др.);

- материальные склады (мебели, инвентаря, технического оборудования и др.);

- комнаты персонала (в т.ч. комнаты отдыха);

- душевые и санитарные узлы для персонала.

11.7.3 Кроме того, для гостиниц и мотелей вместимостью более 300 мест предусматриваются;

- кабинет заместителя директора;

- комната завхоза;

- комната отдела снабжения;

- комнаты менеджеров;

- отдел кадров;

- центральная диспетчерская;

- диспетчерская инженерного оборудования;

- АТС (узел связи), радиоузел;

- пункт пожарной охраны;

- помещения дежурного технического персонала;

- помещения охраны и безопасности;

- помещения дворника и др.

11.7.4 В мотелях и кемпингах предусматривается кабинет главного механика по техническому обслуживанию автомобилей.

11.7.5 В гостиницах и мотелях, при численности обслуживающего персонала более 200 человек, предусматривается столовая для персонала и медпункт (допускается устройство единого медпункта для проживающих и обслуживающего персонала в гостиницах и мотелях вместимостью до 300 мест).

Площади помещений рекомендуется принимать в соответствии с требованиями и рекомендациями СНиП 31-05, а также СНиП 2.09.04 (издание 2001 года с изменениями 1, 2 и 3).

11.7.6 Для складских, хозяйственных и бытовых помещений, целесообразно, как правило, использовать подвальные помещения.