АЛГОРИТМ ДІЙ ГАЛУЗЕВОГО СТАНДАРТУ ОСВІТИ. Оснащення: історія розвитку дитини або іфсторія хвороби, щоденник годування ЕТАПИ ОБГРУНТУВАННЯ 1.Ввічливо привітатися
“ ПРОВЕДЕННЯ КОРЕКЦІЇ БІЛКІВ, ЖИРІВ, ВУГЛЕВОДІВ , КАЛОРІЙНОСТІ ДІЄТИ
У ДИТИНИ З РІЗНИМ ВИДОМ ВИГОДОВУВАННЯ”
Оснащення: історія розвитку дитини або іфсторія хвороби, щоденник годування
| ЕТАПИ | ОБГРУНТУВАННЯ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1.Ввічливо привітатися, назвати себе, отримати дозвіл на проведення процедури . Роз ‘яснити матері мету і хід процедури. | Встановлення контакту з пацієнтом та його батьками Забезпечення прав матері на інформацію | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2. Медпрацівник вивчає історію хвороби дитини і призначення лікаря. Проводить підготовку ваг. Зважити дитину. Скласти меню на один день, за цим меню скласти меню – розкладку. Враховуючи масу дитини підрахувати добову і разову кількість їжі. | Визначення добової і разової потреби в їжі. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. Скласти меню – розкладку, виписавши кожен продукт окремо. Біля стовпчика виписаних продуктів накреслити схему за прикладом: дитині 3 місяці, на природному вигодовуванні, маса тіла – 5000 г. Заповнити другий стовпчик, указати кількість кожного продукту на добу.
| У цій таблиці враховується кількість продукту, вміст в ньому білків, жирів, вуглеводів, калорій. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4. За даними таблиць заповнити 3,4,5,6 стовпчики, вказати вміст білків, жирів, вуглеводів, калорій в кожному продукті. Зробити підсумок кожного стовпчика окремо. З’ясувати, скільки дитина на добу одержує білків, жирів, вуглеводів, калорій. | Використовуються спеціальні таблиці для підрахунку. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5. Підрахувати, скільки дитина отримує білків, жирів, вуглеводів, калорій на 1 кг своєї маси за даними меню – розкладки. Для цього треба поділити отримані дані білків, жирів, вуглеводів, калорій на масу дитини.
| Підрахунок для даної дитини | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6. Порівняти дані добової потреби білків, жирів, вуглеводів, калорій на 1 кг маси тіла дитини зі стандартом.
| Якщо головні інгредієнти, розраховані на 1 кг маси , не відповідають табличним даним, то це вказує на зменшення білків, жирів, вуглеводів в меню. Тому відповідно треба доповнити меню інгредієнтами, збільшити його калорійність. * 2 – 2,5 – до введення підгодовування, 3 – 3,5 – після введення. |
Дата добавления: 2014-12-10; просмотров: 710;