Пищеварение в тонкой кишке. Функции толстой кишки. 1. в двенадцатиперстной кишке начинают расщепляться

1. в двенадцатиперстной кишке начинают расщепляться

1) жиры

2) белки

3) углеводы

2. в двенадцатиперстной кишке продолжают расщепляться

1) жиры

2) белки

3) углеводы

3. Значения рН дуоденального содержимого колеблются в диапазоне

1) 2-3

2) 4-8,5

3) 1,5-2

4) 3,2-3,5

5) 8,5-9,5

4. гидролитические ферменты вырабатываются

1) ацинарными клетками

2) центроацинарными клетками

3) эпителиальными клетками выводных протоков

поджелудочной железы

5. воду и электролиты продуцируют

1) ацинарные клетки

2) центроацинарные клетки

3) эпителиальные клетки выводных протоков

поджелудочной железы

6. Высокая концентрация ионов НСО₃^- в поджелудочном соке обеспечивает в полости двенадцатиперстной кишки

1) нейтрализацию кислого желудочного химуса

2) усиление протеолитического действия желудочных пепсинов

3) прекращение протеолитического действия желудочных пепсинов

4) создание оптимального уровня рН для активации панкреатических ферментов

7. протеолитические ферменты поджелудочного сока

1) эластаза

2) трипсин

3) химотрипсин

4) альфа-амилаза

5) карбоксипептидаза А

6) карбоксипептидаза В

7) панкреатическая липаза

8) панкреатическая фосфолипаза А₂

8. фермент панкреатического сока, обеспечивающий гидролиз углеводов

1) эластаза

2) трипсин

3) химотрипсин

4) альфа-амилаза

5) карбоксипептидаза А

6) карбоксипептидаза В

7) панкреатическая липаза

8) панкреатическая фосфолипаза А₂

9. ЛИПАЗЫ ПАНКРЕАТИЧЕСКОГО СОКА

1) эластаза

2) трипсин

3) химотрипсин

4) альфа-амилаза

5) карбоксипептидаза А

6) карбоксипептидаза В

7) панкреатическая липаза

8) панкреатическая фосфолипаза А₂

10. в форме проферментов (в неактивном виде) выделяются

1) эластаза

2) трипсин

3) химотрипсин

4) альфа-амилаза

5) карбоксипептидаза А

6) карбоксипептидаза В

7) панкреатическая липаза

8) панкреатическая фосфолипаза А₂

11. в активном состоянии выделяются

1) эластаза

2) трипсин

3) химотрипсин

4) альфа-амилаза

5) карбоксипептидаза А

6) карбоксипептидаза В

7) панкреатическая липаза

8) панкреатическая фосфолипаза А₂

12. эндопептидазы поджелудочного сока

1) эластаза

2) трипсин

3) химотрипсин

4) карбоксипептидаза А

5) карбоксипептидаза В

13. экзопептидазы поджелудочного сока

1) эластаза

2) трипсин

3) химотрипсин

4) карбоксипептидаза А

5) карбоксипептидаза В

14. пусковой путь активации трипсиногена обеспечивает

1) трипсин

2) эластаза

3) энтерокиназа

4) химотрипсин

5) карбоксипептидаза А

6) карбоксипептидаза В

15. аутокаталитический путь активации трипсиногена обеспечивает

1) трипсин

2) эластаза

3) энтерокиназа

4) химотрипсин

5) карбоксипептидаза А

6) карбоксипептидаза В

16. зимогены протеолитических ферментов, а также предшественник панкреатической фосфолипазы А₂ активируются

1) эластазой

2) трипсином

3) химотрипсином

4) карбоксипептидазой А

5) карбоксипептидазой В

17. наибольшей субстратной специфичностью обладает

1) трипсин

2) эластаза

3) химотрипсин

4) карбоксипептидаза А

5) карбоксипептидаза В

18. наиболее эффективно гидролизует белки соединительной ткани (эластин и коллаген)

1) трипсин

2) эластаза

3) химотрипсин

4) карбоксипептидаза А

5) карбоксипептидаза В

19. гидролиз крахмала осуществляет

1) альфа-амилаза

2) гамма-амилаза

3) мальтаза

4) сахараза

5) лактаза

панкреатического сока

20. Продуктами гидролитического расщепления крахмала при действии панкреатической альфа-амилазы являются

1) декстрины

2) галактоза

3) фруктоза

4) мальтоза

5) глюкоза

21. Основными продуктами расщепления триглицеридов при действии панкреатической липазы являются

1) глицерол

2) диглицериды

3) моноглицериды

4) свободные жирные кислоты

22. Повышение концентрации секретина в крови вызывает

1) отделение большого количества панкреатического сока

2) отделение небольшого количества панкреатического сока

3) секрецию панкреатического сока с низким содержанием ферментов

4) секрецию панкреатического сока с высоким содержанием ферментов

5) секрецию поджелудочного сока с низким содержанием гидрокарбонатов

6) секрецию поджелудочного сока с высоким содержанием гидрокарбонатов

23. Повышение концентрации холецистокинина в крови вызывает

1) отделение большого количества панкреатического сока

2) отделение небольшого количества панкреатического сока

3) секрецию панкреатического сока с низким содержанием ферментов

4) секрецию панкреатического сока с высоким содержанием ферментов

5) секрецию поджелудочного сока с низким содержанием гидрокарбонатов

6) секрецию поджелудочного сока с высоким содержанием гидрокарбонатов

24. Наибольшее количество поджелудочного сока отделяется при еде

1) мяса

2) хлеба

3) молока

25. Наиболее щелочной сок поджелудочной железы отделяется при еде

1) мяса

2) хлеба

3) молока

26. Максимальная продолжительность секреции поджелудочного сока отмечается при еде

1) мяса

2) хлеба

3) молока

27. непищеварительные функции печени

1) секреторная

2) экскреторная

3) кроветворная

4) депонирующая

5) метаболическая

6) гемостатическая

7) дезинтоксикационная

28. пищеварительная функция печени

1) секреторная

2) экскреторная

3) кроветворная

4) депонирующая

5) метаболическая

6) гемостатическая

7) дезинтоксикационная

29. щелочные свойства желчи определяет

1) липиды

2) билирубин

3) биливердин

4) липопротеиды

5) желчные кислоты (холевая и хенодезоксихолевая)

30. у здорового взрослого человека при обычном пищевом рационе отделяется

1) 0,5-1,5 л

2) 1,5-2 л

3) 2-2,5 л

4) 6-8 л

желчи

31. Мощные стимуляторы секреции желчи

1) хлеб

2) мясо

3) молоко

4) яичные желтки

5) пищевые жиры

6) желчь, поступающая в полость двенадцатиперстной кишки

32. пищеварительные функции желчи

1) создает оптимальный уровень рН для действия поджелудочного сока

2) стимулирует моторную и секреторную функцию кишки

3) тормозит моторную и секреторную функцию кишки

4) обеспечивает всасывание жирных кислот

5) оказывает бактерицидное действие

6) эмульгирует и растворяет жиры

33. пищеварительные гормоны, стимулирующие желчевыделение

1) холецистокинин

2) глюкагон

3) секретин

4) гастрин

5) ВИП

34. Возбуждение блуждающих нервов

1) тормозит желчевыделение

2) усиливает желчевыделение

3) понижает тонус сфинктера Одди

4) повышает тонус сфинктера Одди

5) понижает сократительную активность желчного пузыря

6) повышает сократительную активность желчного пузыря

35. Возбуждение чревных (симпатических) нервов

1) тормозит желчевыделение

2) усиливает желчевыделение

3) понижает тонус сфинктера Одди

4) повышает тонус сфинктера Одди

5) понижает сократительную активность желчного пузыря

6) повышает сократительную активность желчного пузыря

36. основные пептидазы тонкой кишки

1) лейцинаминопептидаза

2) карбоксипептидаза А

3) карбоксипептидаза В

4) аминопептидаза

5) дипептидаза

37. карбогидразы тонкой кишки

1) альфа-амилаза

2) гамма-амилаза

3) мальтаза

4) сахараза

5) лактаза

38. гидролитические ферменты тонкой кишки, осуществляющие расщепление жиров и фосфолипидов

1) липаза

2) фосфолипаза

3) холистеринэстераза

4) панкреатическая фосфолипаза А₂

39. ведущее значение в регуляции секреторной функции тонкой кишки имеют

1) местные нервные

2) местные гуморальные

3) условнорефлекторные

4) безусловнорефлекторные

механизмы

40. функции толстой кишки

1) экскреция метаболитов

2) формирование каловых масс

3) всасывание воды, минеральных солей и витаминов

4) переваривание белков, жиров и углеводов кишечными ферментами

5) участие в механизмах защиты биологической индивидуальности организма

41. в толстой кишке непереваренные белки подвергаются

1) перевариванию протеолитическими кишечными ферментами

2) гниению под влиянием кишечной микрофлоры

3) сбраживанию кишечной микрофлорой

42. в толстой кишке клетчатка подвергается

1) перевариванию протеолитическими кишечными ферментами

2) гниению под влиянием кишечной микрофлоры

3) сбраживанию кишечной микрофлорой