ВВЕДЕНИЕ. Цель дисциплины «Морфология и физиология сельскохо­зяйственных животных» - дать обучающимся студентам

Цель дисциплины «Морфология и физиология сельскохо­зяйственных животных» - дать обучающимся студентам, знания структурной организации клеток, тканей, органов сельско­хозяйственных и домашних животных и закономерностей их развития в онтогенезе.

Задача дисциплины – сформировать у студентов умение свободно использовать знания нормальной структуры клеток, тканей, органов и их систем.

Предлагаемое учебно-методическое пособие представляет собой методики к лабораторно-практическим занятиям по курсу основы общей цитологии и гистологии, эмбриологии и анатомии, рассчитанные на 2-х часовые занятия студентов по специальности 311200 “Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции”

Для овладения знаниями в области гистологии и эмбрио­логии необходимо изучение микроскопических и ультрамикро­скопических структур с помощью светового и электронного микроскопов. Поэтому главным содержанием практических занятий является изучение с помощью светового микроскопа гистологических препаратов. Гистологический препарат является объективным источником сведений о микроскопическом строении тканей и органов животных и о процессах их развития. Практические занятия по анатомии должны содержать анатомические препараты по всем представленным разделам.

Целью работы студента на практическом занятии являются приобретение навыков работы с препаратом, умения ана­лизировать наблюдаемые структуры, давать им оценку и делать правильные выводы.

Вопросы, представленные в пособии, соответствуют про­грамме (2002 г.) по указанной дисциплине. В конце каждого занятия предлагаются контрольные вопросы по текущей теме. Приводится список литературы, доступной в библиотеке ВУЗа.

ПРАВИЛА РАБОТЫ С МИКРОСКОПОМ

1. Установить микроскоп у края стола напротив левого плеча.

2. Установить объектив малого увеличения на 1,5-2 см от предметного столика. Поднять конденсор в верхнее крайнее положение. Поместить препарат на предметный столик в центр поля зрения.

3. Смотреть на микроскоп сбоку (не в окуляр) и опустить макровинтом объектив малого увеличения на 0,7-1 см от препарата.

4. Положить обе руки на макровинт и движением на себя поднимать объектив малого увеличения до появления четкого изображения.

5. Для перехода на большее увеличение повернуть ре­вольвер и установить 40-кратный объектив (фокусное рас­стояние не изменять!). Микровинтом добиться резкого изо­бражения.

ВНИМАНИЕ!

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

I. РАБОТА С МАКРОВИНТОМ на большом увеличении, т.к. можно раздавить препарат и повредить объектив.

II. УБИРАТЬ ПРЕПАРАТ из-под ОБЪЕКТИВА БОЛЬШОГО УВЕЛИЧЕНИЯ. Необходимо сначала поставить в рабочее положение малый объектив и затем снять препарат со столика микроскопа.

III.РАЗВИНЧИВАТЬ И ВЫНИМАТЬ ЛЮБЫЕ ДЕТАЛИ МИКРОСКОПА.

IV. ПЕРЕНОСИТЬ МИКРОСКОП (даже в пределах стола) С ПРЕПАРАТОМ НА ПРЕДМЕТНОМ СТОЛИКЕ.