Строение и устойчивость атомного ядра

Липиды – это большая группа нерастворимых в воде органических соединений, образованных многоатомными спиртами и жирными кислотами. К липидам относятся жиры, масла, воска, стероиды, терпены и др.

Самые распространенные из липидов, встречающихся в природе – это триацилглицеролы, которые подразделяют на жиры (у животных) и масла (у растений). Это неполярные молекулы, нерастворимые в воде. Основная функция – служить депо энергии, теплоизоляцией, способствуют плавучести. У некоторых обитателей пустыни жир служит источником воды, выделяющейся при его окислении.

Строение и устойчивость атомного ядра

Полной теории структуры атомных ядер до сих пор нет. Наиболее распространена модель оболочечного строения ядра атома. Предполагают, что протоны и нейтроны, независимо друг от друга, заполняют ядерные слои и оболочки.

В настоящее время известно около 300 устойчивых и более 1000 радиоактивных ядер. Ядра, содержащие 2, 8, 14, 20, 28, 50, 82 протона или нейтрона и 126, 152 нейтрона особенно стабильны. Предполагается, что эти «магические числа» нуклонов соответствуют завершенным ядерным слоям. Элементы с числом протонов в ядре равным одному из магических чисел имеет большее число изотопов, чем соседние с ним элементы. Ядра с числом нуклонов, стоящим непосредственно за «магическим числом», особенно легко разрушаются.

Изотопы – это атомы одного и того же химического элемента, которые различаются количеством нейтронов в ядре, а следовательно, и массой. Известно более 110 химических элементов.