Тема 9. Поступление и накопление веществ в живых организмах. Другие виды переноса

Любое вещество поглощается и усваивается живыми организмами. Установившаяся концентрация является концентрацией насыщения. Если она выше, чем в окружающей среде или в продуктах питания, то происходит обогащение или аккумуляция веществ в организме. Если ниже, то происходит накопление в окружающей среде. Аккумулирование вредных веществ может оказать отрицательное влияние на организм. Существуют организмы – биологические накопители. Пример: бурые водоросли (ламинарии) – накопляют в больших количествах йод. Используются для добычи йода, повышенное содержание ванадия. Накопления распространяются и на естественные, и на синтезированные вещества. Особенно это опасно в отношении ксенобиотика. Химических веществ несвойственных природе в естественных состояниях, а созданных человеком в технических процессах. Примером накопления синтезированных веществ, пестицидов и фосфора является фитопланктон.

Процессы накопления веществ в организме:

1.Биоконцентрирование – обогащение химическими соединениями организма в результате прямого восполнения из окружающей среды без учета загрязнения питания.

- концентрация вещества в организме; - концентрация вещества в воде; - равновесная концентрация вещества в организме; - Константа скорости потребления; КБК – Коэффициент биологического концентрирования; - Константа скорости выделения; - определяется экспериментально.

2. Биоумножение – обогащение из загрязненного питания

3. Биоаккумуляция – обогащение за счет среды и питания

4. Экологическое обогащение – прирост концентраций какого-либо вещества в экосистеме или в цепи питания.

Географический и биотический перенос осуществляется в основном через атмо­сферу и воду. Например, животные организмы, попавшие в загрязненный участок, а потом перекочевавшие на другую территорию, переносят загрязнения на новую терри­торию.

Атмосферный перенос происходит в приземном слое. Процессы перемешивания переноса в стратосфере происходят быстрее, чем в тропосфере.

Водный перенос - это реки, озера, поверхностные и подпочвенные воды, океаниче­ская циркуляция.