Тема 5.2. Качество и конкурентоспособность продукции

План:

1.Понятие качества продукции. Показатели качества.

2. Функциональные, ресурсосберегающие, природоохранные, показатели качества продукции. Конкурентоспособность продукции.

3.Система качества.

1. Качество продукции – совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. Свойство продукции - объективная особенность продукции, проявляющаяся при ее создании, эксплуатации, потреблении. Свойства продукции выражаются показателями качества – количественными характеристиками одного или нескольких свойств продукции.

Классификационные показатели характеризуют принадлежность продукции к определенной группе в системе классификации и определяют назначение, область применения, условия использования продукции. Вся промышленная и сельскохозяйственная продукция систематизирована, имеет кодовое обозначение и включена в Общероссийский классификатор продукции.

Оценочные показатели количественно характеризуют свойства, образующие качество продукции. Они подразделяются на:

- функциональные;

- ресурсосберегающие;

- природоохранные.

2. Функциональные показатели характеризуют свойства, определяющих - -функциональную пригодность продукции (грузоподъемность, вместимость, водонепроницаемость, калорийность, производительность);

-надежность (безотказность, ремонтопригодность, долговечность, сохраняемость, восстанавливаемость);

-эргономичность (гигиенические, антропометрические, психологические, психофизические показатели),

-эстетичность (рациональность формы, сохранность товарного вида, художественная выразительность, совершенство производственного исполнения).

Ресурсосберегающие показатели характеризуют свойства продукции, которые определяют уровень затрачиваемых ресурсов при ее создании и применении. Они подразделяются на:

-показатели технологичности: особенности состава и структуры продукции, влияющие на затраты сырья, материалов, топлива, энергии, труда и времени для производства (добычи) продукции и ее потребления (эксплуатации).

-показатели ресурсопотребления: затраты сырья, материалов, топлива, энергии, труда и времени при непосредственном использовании продукции по назначению.

Природоохранные показатели качества продукции характеризуют ее свойства, связанные с воздействием на человека и окружающую среду:

-показатель безопасности при потреблении, эксплуатации, транспортировки, хранении, утилизации продукции;

-показатель экологичности- вредные воздействия при производстве, монтаже, потреблении или эксплуатации продукции.

Важнейшим показателем качества продукции является показатель конкурентоспособности, который выражается отношением качества продукции к цене потребления. Оценка конкурентоспособности продукции производится на основе сопоставления данной продукции с соответствующей продукцией других фирм.

3. Система качества – совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руководства качеством. Важнейшим элементом системы качества является жизненный цикл продукции, или «петля качества» - концептуальная модель взаимозависимых видов деятельности, влияющих на качество на различных стадиях: от определения потребностей до оценки их удовлетворения.

Система качества разрабатывается с учетом конкретной деятельности предприятия и охватывает все стадии «петли качества»:

1) маркетинг, поиск, изучение рынка;

2)проектирование и разработка технических требований, разработка продукции;

3)материально-техническое снабжение;

4)подготовка и разработка технических процессов;

5)производство;

6)контроль, проведение испытаний и обследований;

7)упаковка и хранение;

8)реализация и распределение продукции;

9)монтаж и эксплуатация;

10)техническая помощь и обслуживание;

11)утилизация после использования изделия.