Везикулы и липосомы
В свете указанных геометрических ограничений ПАВ, имеющие два или три гидрофобных хвоста, в основном способны давать ламеллярные структуры либо обратные мицеллы с углеводородной внешней средой. При ультразвуковом или механическом воздействии гидратированные ламеллярные структуры образуют метастабильные одно- или многослойные везикулы.
Такие липосомоподобные агрегаты коллоидных размеров способны давать многие природные и синтетические ПАВ, например: фосфолипиды, церамиды, диэфиры сахарозы, этоксилаты гидрированного касторового масла, АПАВ, нейтрализованные двухзарядными катионами, соли ди-алкилдиметиламмония, некоторые джемини-ПАВ ( ПАВ-близнецы, т.е. их молекулы сшиты мостиковой группой , называемой «спейсером», из двух обычных молекул) и т. д. [5, 36, 38, 56, 66-76, Плетнев]. Как и мицеллы, микроскопические везикулы имеют форму приплюснутой сферы. Они способны к солюбилизации, а благодаря большей стабильности в сравнении с мицеллами и полупроницаемым свойствам обеспечивают уникальные инкапсулирующие и транспортные возможности [74-77]. Везикулы бывают многослойными, подобно луковице, и однослойными — крупными или мелкими. В последнем случае оболочку образует один бислой (рис. 2.9).
РИС.. Схематическое изображение однослойной везикулы [78]
Липосомы представляют собой водные дисперсии многослойных липидных везикул, в середине которых заключена водная фаза. Липосомы обычно образуются природными фосфолипидами, типа дипальмитоил-фосфатидилхолина, либо их получают из неионогенных липидов и липи-доподобных веществ без участия фосфолипидов. Еще такие супрамолеку-лярные агрегаты иногда называют наносомами, принимая во внимание их микроскопические размеры.
Липосомальные препараты получили широкое применение в фармации и косметике [75-78,Плетнев]. Они способны дозировано доставлять биоактивныеингредиенты в слизистые оболочки, кожу и отдельные ее клетки, совмещать несовместимые компоненты, защищать от разложения химически нестойкие вещества, нивелировать нежелательные свойства (например специфический запах), в настоящее время проводятся исследования направленные на использование липосом в химико-текстильном производстве.
Дата добавления: 2017-06-02; просмотров: 1063;