Учет затрат на производство в текстильной промышленности

На предприятиях текстильной промышленности применяется попередельный метод, когда затраты собираются по переделам. При при­менении полуфабрикатного варианта затраты собираются по переде­лам в разрезе статей затрат с определением стоимости полуфабрика­тов. При применении бесполуфабрикатного варианта затраты в пря­дильном, ткацком и отделочном производствах собираются по переде­лам, а себестоимость готовой продукции производств (пряжи, суровья, отделанной ткани) складывается из затрат каждого передела.

При этом все затраты на производство подразделяются на:

1)затраты сырья и основных материалов;

2)расходы по обработке (вспомогательные материалы, топливо, энер­гия на технологические цели, заработная плата с отчислениями и др.).

Стоимость сырья и материалов относится на отдельные виды про­дукции, а расходы по обработке распределяются между отдельными ви­дами продукции косвенно.

В планировании, учете и калькулировании себестоимости продукции в текстильной промышленности применяют следующие статьи затрат:

1) сырье и материалы;

2) возвратные отходы (минус);

3) вспомогательные материалы на технологические цели, в том числе:

а) материалы, входящие в состав продукции;

б) упаковочные и уборочные материалы;

4) топливо и энергия на технологические цели;

5) основная заработная плата производственных рабочих;

6) дополнительная заработная плата производственных рабочих;

7) отчисления на социальные нужды;

8) расходы на подготовку и освоение производства;

9) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

10)общепроизводственные расходы;

11)общехозяйственные расходы;

12)потери от брака;

13)прочие производственные расходы. Производственная себесто­имость;

14)коммерческие расходы. Полная себестоимость.

По статье «Сырье и материалы» отражают не только сырье (хлопок, шерсть, лен и т. п.) и основные материалы (химические волокна, шелк), но и полуфабрикаты (пряжа, суровье). В целях выявления специализа­ции обособленно могут выделяться в учете затраты на покупную пряжу и суровье. Затраты на сырье в отрасли составляют более 80%.

Стоимость возвратных отходов исключается из стоимости сырья по оптовым ценам, установленным на единицу веса очищенных отхо­дов. При производстве также имеют место безвозвратные отходы, сто­имость которых включается в себестоимость продукции. К этим отхо­дам относят потери от распыла и улетучивания и др.

В текстильной промышленности дополнительно введена статья «Вспомогательные материалы на технологические цели», в составе кото­рой учитывают материалы (красители, химикаты, материалы для приго­товления шихты и др.), а также упаковочные и уборочные материалы.

Сырье, материалы, полуфабрикаты отпускаются в производство по первичным документам, где отражаются техническая характеристика, количество, назначение и объект калькуляции, для производства кото­рого отпущены материально-производственные запасы. Количество волокна отражается в кондиционном и физическом весах. Кондицион­ный - вес сырья, влажность которого не отклоняется от процента, уста­новленного условиями качества. Физический вес устанавливается в мо­мент взвешивания при фактическом проценте влажности.

В конце месяца на основании данных первичного учета об отпуске сырья составляется накопительная ведомость, отражающая количество запущенного в производство сырья в целом.

Получаемые возвратные отходы учитываются по месту их образо­вания и видам вырабатываемой продукции. При оприходовании они взвешиваются и оформляются накладной. Угары сдаются в специаль­ный угарный цех.

Безвозвратные отходы учитываются по количеству, определяемому Расчетным путем: остаток сырья на начало месяца плюс сырье, поступившее в производство, минус расходы сырья на выработку полуфабрикатов, минус возвратные отходы и остаток сырья на конец месяца. Все данные о количестве израсходованного волокна, выходе отхо­дов и выработке полуфабрикатов (пряжи) отражаются в отчете об ис­пользовании сырья в прядильном производстве. Для определения ос­татков незавершенного производства при составлении отчета прово­дятся инвентаризации.

По данным отчета устанавливают затраты сырья в себестоимости пряжи. Затем к стоимости сырья присоединяют затраты на обработку: заработную плату, расходы по содержанию и эксплуатации оборудова­ния, общепроизводственные, общехозяйственные расходы и др. Поря­док учета этих расходов такой же, как и в других отраслях.

Объектами учета затрат в текстильной промышленности являются:

1)в прядильном производстве - пряжа всех видов по номерам;

2)в ткацком производстве - суровые ткани (суровье) по артикулам;

3)в красильно-отделочном производстве - готовые ткани по артикулам.

Калькуляционными единицами являются:

1) в прядильном производстве - 100 кг пряжи;

2) в ткацком и отделочном производствах - 100 погонных метров тканей.

На текстильных предприятиях важным разделом учета затрат явля­ется учет и оценка полуфабрикатов, которые учитываются как готовая продукция. Это вызвано тем, что продукция переделов может также ре­ализовываться другим предприятием. Поэтому сдача полуфабрикатов на склад оформляется сдаточными накладными, данные которых отра­жаются в накопительных ведомостях и карточках аналитического уче­та, что необходимо для контроля за движением полуфабрикатов.

Передача полуфабриката из одного передела в другой и включение их в себестоимость последующего передела осуществляется по факти­ческой или нормативной (плановой) себестоимости либо по расчет­ным или отпускным ценам.

Для более точной оценки незавершенного производства проводят­ся инвентаризации: в прядильных и ткацких - ежемесячно, в отделоч­ных - ежеквартально.

При проведении инвентаризации незавершенного производства для отражения ее результатов оформляется форма № ИНВ-7 «Инвента­ризационная опись незавершенного производства».

Процесс инвентаризации включает 2 этапа.

Первый этап - подсчет и измерение фактических остатков неза­вершенного производства и составление инвентаризационной описи по форме № ИНВ-7, которая оформляется отдельно по каждому цеху, участку, стадии, переделу с указанием степени готовности, количества или объема остатков незавершенного производства.

К остаткам незавершенного производства относят: заделы, полу­фабрикаты и продукцию, обработка которых не закончена, а также го­товые изделия, не сданные на склад готовой продукции (лента, ровни­ца, пряжа на машинах, суровые ткани на ткацких станках, ткани на всех операциях отделки и т. п.). При этом сырье, находящееся у рабочих мест, не подвергавшееся обработке, а также забракованная продукция не включаются в состав незавершенного производства.

Остатки незавершенного производства выявляются в ходе инвента­ризации путем фактического подсчета, взвешивания и перемешивания.

Второй этап - оценка незавершенного производства, которая мо­жет осуществляться:

1) по фактической производственной себестоимости;

2) по нормативной или плановой себестоимости;

3) по прямым статьям затрат;

4) по стоимости используемых в производстве сырья, материалов, полуфабрикатов.

Метод оценки устанавливается с учетом конкретных условий про­изводства. Так, при производстве шерстяных тканей в прядильном и ткацком производствах незавершенное производство оценивается по стоимости сырья, а все расходы по обработке в этих производствах от­носятся непосредственно на себестоимость товарной продукции. При оценке остатки незавершенного производства в прядильном про­изводстве (ватка, лента, ровница) приводятся к весу исходного сырья. Например, если остаток ватки на конец месяца составил 180 кг при пла­новой норме ее выхода из смеси 98%, то вес исходного сырья будет 176,4 кг (180 х 100 / 98). Полученный таким образом вес исходного сы­рья по каждому виду полуфабрикатов и пряжи оценивается в прядиль­ном производстве по фактической стоимости исходного сырья.

В ткацком производстве остатки пряжи и суровых тканей, приве­денные к весу пряжи, оцениваются по прейскурантным ценам поступ­ления отдельных номеров пряжи.

В отделочном производстве остатки тканей, не законченных обра­боткой, оцениваются по стоимости израсходованного на них суровья и 50% затрат на обработку. При этом стоимость суровья определяется по каждому артикулу ткани на основе плановых норм расхода и факти­ческой стоимости его приобретения. Затраты по обработке берутся в плановом размере на 100 м тканей определенного артикула по всем калькуляционным статьям, за исключением потерь от брака, расходов на подготовку и освоение производства и коммерческих расходов, пре­дусмотренных в плановых калькуляциях готовых изделий.

Особенностью учета отходов в текстильной промышленности явля­ется практически их полное использование либо в производстве, либо путем реализации на сторону. При этом отходами здесь являются: рвань (холста, ленты, ровницы), а также угары (обрывки нитей, очес и безвоз­вратные невидимые угары). В тех случаях, когда возвратные угары по­требляются в той же сортировке, их называют обратами. На текстиль­ных предприятиях ведется учет отходов и в конце месяца составляется ведомость движения отходов по их видам. По отходам, отпущенным в производство, составляются отчеты об их использовании. Например, отчет об использовании хлопка оформляется в следующем виде.

Возвратные угары оцениваются по рыночным ценам (оптовым), обраты - по цене сырья, а невидимые обраты не оцениваются. Таким же образом оцениваются обрезки в ткацком и отделочном про­изводствах.

Обобщение затрат на производство и их распределение между го­товой продукцией и незавершенным производством осуществляется в ведомости сводного учета, которая составляется ежемесячно по каж­дому производству. В этой ведомости в разрезе калькуляционных ста­тей указываются:

1) остаток незавершенного производства на начало месяца;

2) затраты за отчетный период;

3) остатки незавершенного производства на конец месяца;

4) затраты, подлежащие отнесению на выпущенную продукцию
(т. е. себестоимость готовой продукции).

Величина себестоимости готовой продукции определяется следую­щим образом:

Сгпф = НПн + ЗПмес - НПк, где

Сгпф - себестоимость готовой продукции, фактическая;

НПн - незавершенное производство на начало месяца;

ЗПмес - затраты на производство за месяц;

НПк - незавершенное производство на конец месяца.

Необходимо отметить, что в текстильной промышленности целесо­образно применение отдельных элементов нормативного метода. Это прежде всего относится к внедрению норм расхода сырья и материа­лов. Оперативное выявление отклонений от норм материальных затрат (по видам сырья, материалов, полуфабрикатов, по местам их возникно­вения, по причинам и ответственным лицам) позволит значительно со­кратить эти затраты.

В прядильных производствах отклонения от норм расхода могут возникнуть в результате:

1) изменений фактической структуры смеси против нормативной (плановой);

2) нарушения норм выхода пряжи из смеси;

3) невыполнения норм выхода угаров;

4) изменения структуры угаров;

5) повышения цен на потребляемое сырье.

В ткацком производстве отклонения могут возникать в результате изменений в выходе угаров, весе тканей, цене пряжи. Эти отклонения можно определять следующим образом:

1) отклонения количества угаров рассчитываются путем умножения разницы между фактическим и нормативным расходом основных и уточных угаров на оптовую цену;

2) отклонения качества угаров можно определить умножением розницы между фактической и плановой ценой угаров по основе и утку на фактическое количество угаров;

3) отклонения от норм расхода пряжи, использованной для производства ткани по основе и утку, определяют сопоставлением фактического и нормативного расхода, пересчитанного на фактический выпуск ткани;

4) отклонения за счет изменения цен на пряжу устанавливают по пряже каждого номера умножением разницы между фактической и плановой ценой на фактический объем потребленной пряжи.

В отделочном производстве основными причинами отклонений являются

1) образование отходов (сбоя промывного, кнота стригального и др.), которые устанавливают путем сравнения фактического их количества с нормативным;

2) изменения в выходе весового лоскута, причинами которого могут быть: изменения его количества, структуры и ассортимента. Поэтому отклонения за счет изменения количества весового лоскута определяются умножением разницы между фактическим и плановым количеством метров весового лоскута на разницу между плановой ценой суровья в ткани и фактически поступившим суровьем. Отклонения за счет изменения структуры и ассортимента лоскута устанавливают путем умножения фактически полученного лоскута на разницу между плановыми и фактическими средними ценами на лоскут;

3) сверхплановые притяжки и усадки (т. е. удлинения сверх норм длины тканей), которые выявляют путем сравнения фактических величин с нормативным.

В конце месяца выявленные суммы отклонений по установленным причинам обобщаются и анализируются с целью принятия управленческих решений по повышению эффективности использования матери­альных ресурсов.