Сем. мелантиевые - Melanthiaceae. Другие названия: безвременница, дикий шафран, осенник

Другие названия: безвременница, дикий шафран, осенник

Ботаническая характеристика. Безвременник великолепный - многолетнее травянистое растение со своеобразным циклом развития. Растение зацветает в конце лета или в начале осени, следующей весной появляются листья и плоды, которые созревают летом, затем надземная часть растения полностью отмирает. Под землей растение развивает двулетнюю мясистую клубнелуковицу округло-сердцевидной или яйцевидной формы, до 7 см длиной и 3-4 см в диаметре. Клубнелуковица снаружи покрыта коричнево-бурыми пленчатыми чешуями, с одной стороны имеется выемка, где к осени развивается новый укороченный подземный генеративный побег; нижнее междоузлие побега вздувается и разрастается в новую клубнелуковицу. Новая клубнелуковица в августе – сентябре выносит на поверхность 1-3 цветка, без листьев. Старая клубнелуковица отмирает. Цветки крупные, розово-пурпуровые или нежно-лиловые, с простым воронковидно-колокольчатым околоцветником, трехчленные. Трубка околоцветника 20-25 см длиной, а над поверхностью земли она выступает только на 8-10 см. Тычинок 6. Пестик с трехраздельной завязью, скрыт в трубке околоцветника под землей, где оплодотворенная завязь перезимовывает, и начинает развиваться плод. Весной верхнее междоузлие вытягивается и дает надземный стебель, развивающий 4 длинных широколанцетных или продолговатых мясистых зеленых листа с параллельным жилкованием. Затем над землей появляется плод – эллиптическая трехгнездная многосемянная коробочка до 5 см длиной, сначала зеленая, при созревании буреющая (рис. 10.3).

Рис. 10.3. Безвременник великолепный - Colchicum speciosum Stev.

Распространение. Безвременник великолепный растет в Предкавказье, на Главном Кавказском хребте, а также в горах Западного Закавказья и Восточной Грузии. В Абхазии встречается близкий вид - безвременник Воронова, он также разрешен к заготовке в качестве лекарственного сырья.

Местообитание. В субальпийской лесной зоне на лесных полянах и опушках, по горным склонам на высоте 1800-3000 м над уровнем моря, на субальпийских лугах среди высокотравья. Наибольшего обилия безвременник достигает на среднегорных лугах с высоким травостоем и рыхлым дерном. Основные промышленные заготовки проводят в Адлерском районе Краснодарского края (Россия).

Заготовка. Клубнелуковицы собирают осенью в период цветения растения, с конца августа и до середины октября. Заготавливают только крупные клубнелуковицы (не менее 4 см длиной и 3 см в диаметре), мелкие вновь закапывают. Выкапывают осторожно, чтобы не повредить, поскольку поврежденные клубнелуковицы быстро загнивают.

Мыть клубнелуковицы нельзя, так как это снижает качество сырья. Все части безвременника ядовиты, поэтому при заготовке следует соблюдать осторожность (!).

Охранные мероприятия. При заготовке в лесах, где безвременник возобновляется преимущественно семенным путем, следует оставлять не менее 10-20 цветущих растений на 100 м² зарослей, а повторные заготовки на этом участке проводить только через 4-5 лет. На среднегорных и субальпийских лугах, где растения размножаются вегетативно, заготовки можно проводить более интенсивно, оставляя лишь 5-10 цветущих растений на 100 м² зарослей, а интервалы между повторными заготовками сократить до 3 лет.

Стандартизация. ФС 42-2082-83.

Внешние признаки. Свежие клубнелуковицы, очищенные от земли, цветочных побегов и бутонов. По форме они округло-сердцевидные или яйцевидные, до 7 см длиной и до 6 см шириной, с одной стороны более плоские, с продольной бороздкой, плотные, покрыты коричнево-бурой пленчатой кожицей. На поперечном разрезе клубнелуковица имеет более или менее почковидную форму, поверхность поперечного разреза без слоистости, белая, с желтоватыми точками. Запах слабый, неприятный. Вкус не определяют – сырье ядовито (!). Не допускается наличие поверхностной влаги.

Химический состав. Клубнелуковицы содержат 0,4-1,6 % трополоновых алкалоидов с азотом в боковой цепи, основными из них являются колхамин и колхицин. Имеются также крахмал, моно- и дисахариды, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды.

Хранение. Сырье хранится по списку А. Срок годности 3 месяца с момента заготовки. Продолжительность хранения до 3 месяцев допустима только на стеллажах, слоем до 10 см, в хорошо проветриваемом, прохладном помещении. На ящиках при транспортировании должна быть предупредительная надпись «Ядовито!».