Суточная потребность в основных минеральных веществах у детей в зависимости от возраста
(по С. Polonovcki)
| Минеральное вещество | Суточная потребность в минеральных веществах, г | ||||
| 1-3 года | 4-6 лет | 7-10 лет | 11-13лет | 14-17 лет | |
| Натрий | 1,0-2,0 | 1,5-2,5 | 2,5-3,0 | 3,0-5,0 | 4,0-6,0 |
| Хлориды | 2,0-2,5 | 2,0-3,0 | 3,0-4,0 | 4,0-6,0 | 4,0-6,0 |
| Калий | 0,5-1,0 | 0,5-1,0 | 0,5-1,0 | 1,0-3,0 | 2,0-4,0 |
| Фосфор | 1,5 | 1,5 | 2,0 | 2,5 | 2,0 |
| Кальций | 1,0 | 1,0 | 1,2 | 1,5 | 1,4 |
| Магний | 0,14 | 0,22 | 0,36 | 0,40 | 0,53 |
| Железо | 8,0 | 8,0 | 10,0 | 15,0 | 15,0 |
Таблица 41
Рекомендуемые количества минеральных веществ для детей 8—17 лет, мг
(по Н. И. Волкову)
| Минеральное вещество | 8-10 лет | 11-14 лет | 15-17 лет | |||
| мальч. | девоч. | мальч. | девоч. | мальч. | девоч. | |
| Кальций | ||||||
| Марганец | ||||||
| Фосфор | ||||||
| Железо | ||||||
| Цинк |
Таблица 42
Рекомендуемые количества важнейших витаминов для детей 8—17 лет
(по Н.И.Волкову)
| Витамины, мг | 8-10 лет | 11-14 лет | 15-17 лет | |||
| мальч. | девоч. | мальч. | девоч. | мальч. | девоч. | |
| В1 | 1,2 | 1,0 | 1,5 | 1,1 | 1,6 | 1,3 |
| В2 | 1,5 | 1,1 | 1,8 | 1,3 | 1,8 | 1,7 |
| В6 | 1,8 | 1,4 | 2,0 | 1,5 | 2,0 | 1,8 |
| Фолиевая кислота | ||||||
| В12 | 1,5 | 2,0 | 2,0 | 2,0 | 3,0 | 3,0 |
| С | 50,0 | 50,0 | 60,0 | 60,0 | 75,0 | 75,0 |
| А | 1000,0 | 700,0 | 1000,0 | 800,0 | 1000,0 | 900,0 |
| D | 5,0 | 5,0 | 10,0 | 10,0 | 5,0 | 5,0 |
| Е | 5,0 | 8,0 | 10,0 | 8,0 | 12,0 | 12,0 |
| К | 60,0 | 50,0 | 65,0 | 60,0 | 70,0 | 65,0 |
| Пантотеновая кислота | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 |
Таблица 43
Нормативы витаминного питания для лиц разного возраста и пола, мг/день
(по В. А. Покровскому)
| Возраст, лет | В1 | В2 | РР | В6 | С | А | ||||||
| муж. | жен. | муж. | жен. | муж. | жен. | муж. | жен. | муж. | жен. | муж. | жен. | |
| 18-40 | 1,7 | 1,4 | 2,2 | 2,2 | 2,0 | 2,0 | 70,0 | 70,0 | 1,5 | 1,5 | ||
| 41-60 | 1,6 | 1,3 | 2,1 | 2,1 | 17,0 | 17,0 | 1,8 | 1,8 | 65,0 | 65,0 |
Суточная потребность взрослого человека в минеральных веществах
Дата добавления: 2015-09-18; просмотров: 689;