Производственный процесс, его состав и структура

Производство- это естественное условие человеческой жизни и материальная основа других видов деятельности человека. В ходе процесса производства работники предприятий, находясь в определенных производственных отношениях, создают различные виды экономического продукта.

Производственный процесс представляет собой совокупность взаимосвязанных трудовых и естественных процессов, направленных на изготовление товара заданного количества, качества и ассортимента в установленные сроки.

Содержание трудового процесса определяется следующими основными элементами:

целесообразной деятельностью людей или самим трудом;

предметами труда, т. е. всем тем, на что направлена целесообразная деятельность человека;

средствами труда - машинами, оборудованием, инструментами, с помощью которых человек преобразует предметы труда, приспосабливая их для удовлетворения своих потребностей.

Различают естественные и трудовые процессы

Отличие естественных процессов от трудовых заключается в отсутствии активного воздействия человека и средств труда на предметы труда. Примером естественного процесса в производстве является процесс сушки предмета после его покраски и т.п.

И трудовые и естественные процессы предполагают определенную технологию их выполнения - способ преобразования предметов труда.

Поизводственные процессы, в свою очередь, делятся на фазы.

Фаза - комплекс работ, выполнение которых характеризует завершение определенной части технологического процесса и связано с переходом предмета труда из одного качественного состояния в другое.

В машиностроении и приборостроении технологические процессы в основном делятся на три фазы:

- заготовительная;

- обрабатывающая;

- сборочная.

Фазная структура технологических процессов представлена на рис..

Рис. 23 Классификация технологических процессов

Производственные (технологический) процесс состоит из последовательно выполняемых над данным предметом труда технологических действий - операций.

Операция- это часть производственного процесса, выполняемая определенным предметом труда одним рабочим или бригадой на одном рабочем месте без переналадки оборудования. Местом выполнения операции является рабочее место.

Для исследования операции ее разделяют на составные части: движение, действие, трудовой прием, комплекс приемов.

Движение – это элементарное простейшее действие рабочего в процессе труда, связанное с однократным перемещением пальцев, кисти, руки, ступни, ноги, корпуса с целью изъятия, перемещения, освобождения и других действий с объектом труда, например взять порцию рыбы с весов.

Действие представляет собой логически завершенную совокупность трудовых движений, например уложить рыбу в банку.

Трудовой прием – это совокупность трудовых действий, связанных одним целевым назначением, например набрать порцию обжаренной рыбы и взвесить, снять взвешенную порцию рыбы с весов, уложить в банку и отставить банку от весов.