Род благородные лососи — Salmo.

ОДОТРЯД ЛОСОСЕОБРАЗНЫЕ — SALMONIFORMES

Лососеобразные произошли от сельдевидных предков Elopidae.

У представителей этого отряда обычно имеется жировой плавник, полная или неполная боковая линия. В скелете много хряща. Яйцеводы отсутствуют или недоразвиты. Широко распространены в холодных и умеренных водах северного и южного полушарий. отряд включает 12 семейств, одно из которых — вымершее ископаемое.

ПОДОТРЯД ЛОСОСЕВИДНЫЕ

Семейство Лососевые — Salmonidae

Рот невыдвижной. Чешуя циклоидная, плотно сидящая на теле. Боковая линия полная. Имеется жировой плавник. Спинной плавник короткий (около 17 лучей). Имеются пилорические придатки.

Семейство включает проходных и пресноводных рыб, обитающих в бассейнах рек Северного Ледовитого океана и северных частей Атлантического и Тихого океанов. Лососевые — одни из ценнейших промысловых рыб, отличаются высокими вкусовыми качествами.

Семейство включает несколько родов: тихоокеанские лососи (Oncorhynchus), благородные лососи (Salmo), гольцы (Salvelinus), таймени (Hucho), американские гольцы (Cristivomer), охридский лосось (Salmothymus), ленки (Brachymystax) (у представителей этого семейства на теле обычно имеются пятна, в боковой линии более 120 чешуй).

Род благородные лососи — Salmo.

Проходные и пресноводные рыбы северного полушария. Для них характерны большой вооруженный зубами рот, короткий не более 9—10 ветвистых лучей анальный плавник, длинный сошник, темные Х-образные пятна на теле.