ВЗАИМОПРЕВРАЩЕНИЯ МОНОСАХАРИДОВ

Превращение фруктозы в глюкозу

Превращение фруктозы в глюкозу может происходить через промежуточное образование фруктозо-6 - фосфата, глюкозо-6 - фосфата и последующего отщепления фосфорной кислоты под действием соответствующей фосфатазы. В организме превращение фруктозы в глюкозу происходит, по-видимому, более сложным путем: через промежуточное образование фруктозо-1 - фосфата, фруктозо-6 - фосфата, глюкозо-6 - фосфата и последующего отщепления фосфорной кислоты под действием соответствующей фосфатазы.