ТКАНИ, ИХ СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ

Ткань — система клеток и неклеточных образований (межкле­точное вещество, волокна), имеющих общее происхождение, стро­ение и выполняющих в организме сходные функции. Строение и функции тканей изучает гистология. Выделяют четыре основных группы тканей: эпителиальную, соединительную, мышечную, нерв­ную.

Эпителиальная ткань— состоит из тесно прилегающих друг к другу клеток (эпителиоцитов); межклеточное вещество отсутству­ет. Клетки располагаются на базальной мембране. Эпителий обла­дает высокой способностью к регенерации (восстановлению); по происхождению может быть производным эктодермы или энто­дермы. Эпительные ткани подразделяются на покровные и желези­стые.

Покровный эпителий образует покровы тела (эпидермис — по­верхностный слой кожи, его производные — ногти и волосы); к нему относятся также роговица глаза, слизистые оболочки, выс­тилающие полости рта, носа, верхних дыхательных путей, все полые внутренние органы; входит в состав серозных оболочек, выстилающих брюшную, плевральную и околосердечную полос­ти и покрывающих внутренние органы снаружи.

Покровный эпителий бывает однослойным и многослойным. К много­слойному относятся ороговевающий эпителий (эпидермис кожи: его верх­ний слой образован мертвыми клетками, которые постепенно отшелу­шиваются) и неороговевающий эпителий (слизистые оболочки рта, пи­щевода, роговица глаза; во всех слоях имеются только живые клетки).Однослойный эпителий может быть однорядным (клетки расположены в ряд) и многорядным (клетки лежат на разных уровнях). Однорядный эпи­телий выстилает альвеолы легких, почечные канальцы, стенки желудка и кишечник; многорядный эпителий — верхние дыхательные пути; его клетки имеют постоянно колеблющиеся реснички, поэтому он называ­ется мерцательным.

Функции покровного эпителия разнообразны и зависят от орга­на, которому он принадлежит, но в любом органе — это прежде всего пограничная (барьерная) структура, и с этим связана его за­щитная функция. Кожный покров защищает организм от механи­ческих повреждений, проникновения инфекции, а его пигмент­ные клетки — от УФ-излучения и т.д.; эпителий пищеваритель­ного канала защищает его стенки от химического повреждения пищеварительными соками; ресничный эпителий воздухоносных путей очищает их от воздушной пыли и других инородных частиц. Каёмчатый эпителий кишечника участвует в процессах перевари­вания и всасывания пищевых веществ; легочный эпителий — в процессах газообмена; эпителий почечных канальцев — в образо­вании мочи; обонятельный эпителий выполняет функцию вос­приятия запахов и т.д.

Железистый эпителий выполняет секреторную функцию: син­тезирует физиологически активные вещества — секреты. Они вы­деляются либо по специальным выводным протокам во внешнюю среду (например, секрет слезных, слюнных и потовых желез) или в полость внутренних органов (например, секреты пищеваритель­ных желез), либо непосредственно в кровь или межклеточное про­странство — в этом случае они называются гормонами. Железы, секретирующие вещества во внешнюю среду, называются экзо­кринными, а выделяющие секреты в кровь — эндокринным, или железами внутренней секреции (щитовидная и паращитовидные же­лезы, надпочечники и др.). Поджелудочная железа — смешанная по характеру секреции: она представлена как экзокринными клет­ками (выделяют основные пищеварительные ферменты в двенад­цатиперстную кишку), так и эндокринными клетками (островки Лангерганса), выделяющими гормоны инсулин и глюкагон. К сме­шанным относятся также и половые железы: их экзокринная фун­кция — образование гамет, а эндокринная — синтез половых гор­монов.

Соединительные ткани— получили свое название за то, что соединяют другие ткани, заполняют пустоты в теле и в конечном итоге объединяют организм в единое целое. Соединительные тка­ни состоят из клеток и большого количества межклеточного ве­щества, которое вырабатывают сами клетки. Межклеточное ве­щество представлено основным веществом и волокнами двух типов: коллагеновыми и эластическими.

Основное вещество (аморфный компонент), состоящее из полисаха­ридов и белков, определяет консистенцию ткани. Коллагеновые волокна, длинные, извитые, диаметром около 10 мкм, придают ткани прочностьи растяжимость. Эластическиее волокна, более тонкие, около 1 мкм в диаметре, возвращают ткань в исходное положение после растяжения.

Соединительные ткани хорошо регенерируют. В процессе эмб­риогенеза развиваются из мезодермы.

Соединительные ткани чрезвычайно разнообразны по строе­нию и функциям. К ним относятся: собственно соединительная ткань, хрящевая и костная ткани, ткани внутренней среды орга­низма.

Собственно соединительная ткань включает: рыхлую и плотную ткань, а также ретикулярную и жировую. Рыхлая соединительная ткань волокнистая; она образует строму ("остов") внутренних органов, сопровождает нервы и сосуды. Плотная ткань участвует в построении кожи, образует сухожилия, связки, фасции, стенки сосудов. Она обеспечивает прикрепление мышц к костям и под­вижное (с помощью суставов) соединение костей.

Жировая ткань находится в подкожном жировом слое, сальни­ке, брыжейке, забрюшинном пространстве; она образует ложе внутренних органов, например жировую капсулу почки. Извест­но, что при расщеплении жира выделяется много энергии и обра­зуется значительное количество воды; с этим связаны обменные и энергетические функции жировой ткани. Подкожный жировой слой играет важную роль в терморегуляции (предупреждает ох­лаждение тела). Особо выделяются функции бурой жировой тка­ни: бурый жир имеется у новорожденных — это основной источ­ник тепла для только что родившегося младенца.

Ретикулярная ткань включает красный костный мозг, селезен­ку, лимфатические узлы — это кроветворные органы и составные компоненты системы иммунитета.

Хрящевая ткань имеет, помимо клеток, плотное межклеточное вещество и формирует хрящ трех видов: гиалиновый (соединяет ребра с грудиной; входит в состав гортани, трахеи, бронхов; об­разует суставные поверхности); эластический хрящ ушной рако­вины и волокнистый хрящ межпозвоночных дисков.

В костной ткани межклеточное вещество (в форме пластинок) содержит примерно 30% органических веществ, в частности кол­лагена, и неорганические соли (кальция, фосфора, магния) и более 30 микроэлементов.

В костной ткани различают три вида клеток: остеобласты — находятся в надкостнице и образуют межклеточное вещество; остеоциты — нахо­дятся в составе самой кости; остеокласты —разрушают хрящ (освобож­дая место для формирования костной ткани), а также стареющую кост­ную ткань (замещается новой тканью).

Костная и хрящевая ткани образуют скелет. Более подробное описание строения костной ткани приведено в разделе "Опорно-двигательная система".

К тканям внутренней среды относятся жидкие ткани — кровь и лимфа. Межклеточное вещество крови представлено плазмой, а клетки — эритроцитами, лейкоцитами и тромбоцитами (формен-ные элементы). Ткани внутренней среды обеспечивают гумораль­ную связь всех органов и тканей организма, участвуют в поддер­жании гомеостаза, регуляции функций, обмене веществ, созда­нии иммунитета и др. (подробнее см. с. 210).

Таким образом, соединительные ткани выполняют множествен­ные функции: механическую, соединительную (в том числе транс­портную), защитную, кроветворную, трофическую, или обмен­ную.

Мышечные тканиобразованы мышечными клетками (миоци­тами), обладающими свойствами возбудимости, проводимости и сократимости (о строении и свойствах мышечных клеток см. в разделе "Мышцы"). В состав мышечных клеток входят сократи­тельные белки, которые способны изменять их длину: клетка мо­жет сокращаться и расслабляться. Мышечные ткани вместе с кост­ными образуют опорно-двигательный аппарат, входят в состав стенок внутренних органов, большинства кровеносных и лимфа­тических сосудов; мышечным органом является сердце.

В эмбриогенезе мышечные ткани развиваются из мезодермы (среднего зародышевого листка).

Различают несколько видов мышечных тканей: поперечнополо­сатую скелетную, гладкую и поперечнополосатую сердечную (см. со­ответствующие разделы).

Нервная ткань— состоит из нервных (нейронов) и глиальных (нейроглии) клеток. По происхождению нервная ткань — произ­водная экзодермы (наружного зародышевого листка). Нейроны об­ладают высокой возбудимостью и проводимостью. В ответ на раз­дражение в нейроне возникает процесс возбуждения в виде элек­трического импульса, или потенциала действия (свойство возбу­димости), который распространяется по отростку нейрона и пе­редается другим клеткам — нервным, мышечным, железистым (свойство проводимости) (см. с. 254). С этими свойствами связаны специфические функции нервной ткани: передача информации и функциональное объединение всех органов в единый, целостный организм.

Нейроглия представлена множеством разнообразных клеток, заполняющих пространство между нейронами. Глиальные клетки по отношению к нейронам выполняют "обслуживающие" функ­ции: защитную, опорную, питательную и функцию электроизо­лятора.

Нервной тканью образована нервная система: головной и спин­ной мозг, нервные узлы, или ганглии, периферические нервы.