Природа органического материнского вещества

Органическое вещество растений и животных, содержащее растворимые и нерастворимые углеводороды [все углеводороды растворимы во многих органических растворителях], которые могут рассматриваться как потенциальные источники нефти, представлено разнообразными типами. Это разнообразие, возможно, является одной из причин многообразия нефтей в природе. С другой стороны, конечно, можно считать, что исходное ОВ было однотипным, а современное многообразие нефтей обусловлено последующими их изменениями в процессе миграции, фильтрации, деятельности бактерий, метаморфизма, каталитических явлений и т.д. Многие из природных органических соединений состоят из непредельных углеводородов, в то время как нефть - преимущественно или целиком из предельный углеводородов. Является ли исходное ОВ преимущественно однотипным или может быть представлено многими типами, вопрос пока еще не решенный.

Протеины. Это азотистые соединения, принимающие участие в строении тканей всех животных и растений. Они примерно на 16 вес. % состоят из азота, а также содержат углерод, водород, кислород и нередко такие элементы, как фосфор, сера, железо и медь. При нагревании протеинов в кислом растворе они превращаются в аминокислоты: один атом водорода углекислоты замещается аминогруппой NH₂. Простейшей аминокислотой является глицин CH₂(NH₂)COOH. Протеины состоят из сложных длинноцепочных молекул, образованных из большого количества соединенных крупных молекул аминокислот, и при распаде превращаются в воднорастворпмые соединения.

Углеводы. Эти соединения обнаружены как в животном, так и в растительном органическом веществе. Они состоят в основном из глюкозы (С₆Н₁₂О₆), крахмала (С₆Н₁₀О₅) и целлюлозы (С₆Н₁₀О₅). Все углеводы состоят из длинноцепочных молекул, большая часть которых легко распадается на воднорастворимые соединения. При дегидратации углеводов образуются главным образом гумус и гуминовые кислоты.

Жиры, жирные кислоты и растворимые в жирах соединения. Жиры и растворимые в них соединения присутствуют во всех живых организмах, как растительных, так и животных. Они нерастворимы в воде и значительно более устойчивы, чем углеводы и протеины. Природные жиры и масла - это эфиры, т.е. продукты взаимодействия кислот и трехатомного спирта глицерина (С₆Н₅О₆). Соли натрия и жирных кислот называются мылами. Встречающиеся в природе жирные кислоты чрезвычайно разнообразны: обладающие простой и разветвленно-цепочной структурой, предельные и непредельные. Радикалы жирных кислот образуют известную крупную группу длинноцепочных молекул. Природные жиры и жирные кислоты, или липиды, по-видимому, являются основным первичным источником компонентов нефти.

Углеводороды. Нефтеподобные УВ также встречаются во многих живых организмах, как в растительных, так и в животных. Их источником являются, видимо, липидные фракции организмов, и для превращения этих «живых» углеводородов [био-УВ] в нефтяные не требуется каких-либо промежуточных процессов. Основным поставщиком таких углеводородов могут быть бактерии, а главным средством превращения углеводородов в нефть и газ ‑ жизнедеятельность этих бактерий.

[Сказанное имеет смысл лишь при весьма широком толковании тех соединений, которые автор называет углеводородами. К ним относятся не только собственно УВ, но и их предшественники - пред-УВ.]