За відсутності вологи хладони не взаємодіють з металами.

Аміак не спричиняє корозію сталі. В присутності води він взаємодіє з міддю, цинком, бронзою та іншими мідними сплавами.

Фізіологічні (екологічні властивості) холодильних агентів.Фреони зі значним вмістом атомів фтору або повністю фторовані (R13, R113) безпечні для людини. Фреон R12 на відкритому полум'ї (вище 330 °С) руйнується з утворенням отруйного фосгену, фтористого та хлористого водню.

Вважається, що хлоровмісні холодильні агенти, вивільняючи хлор, руйнують озоновий шар Землі.

Хладони з високою здатністю руйнувати озоновий шар – R12, R13, R113, R500, R502, R503.

Хладони з низькою здатністю руйнувати озоновий шар – R22, R123, R141b, R142b.

Хладони, повністю безпечні для озону – гідрофторвуглеводні ГФУ (R134а, R404а, R143а, R152а), фторовуглеводні ФУ (R23, R32, R116, R218, R318), вуглеводні (R290, R600, R600а), аміак NH₃.

Міжнародними договорами передбачено припинення виробництва і використання до 2000 р. хладонів R11, R12, R113, R114, R115 та інших шкідливих для озону фреонів. Хладони R22, R123, R124, R141, R142 дозволено використовувати як перехідні замість заборонених. Проте і їх слід виключити з використання до 2040 року.

Альтернативними холодильними агентами є гідрофторвуглеводні та гідрохлорфторвуглеводні. Вони містять в молекулах атоми водню, тому руйнуються в нижніх шарах атмосфери швидше, ніж хлорофторвуглеводні, не досягаючи озонового шару.

Область застосування холодильних агентів. Аміак (NH₃, R717) – один з кращих холодильних агентів, сфера застосування якого розширюється. Він володіє хорошими термодинамічними характеристиками, за об'ємною холодопродуктивністю переважає такі хладони, як R11, R12, R22, R502. Використовується переважно в середніх та крупних холодильних установках з поршневими та гвинтовими компресорами при температурі кипіння до -70 °С, а останнім часом в машинах з невеликою холодопродуктивністю.

Недоліком аміаку є токсичність, горючість, вибухонебезпечність при концентраціях у повітрі 16 – 26,8 %. Аміак розкладається в атмосфері впродовж кількох днів.

Хладон R12 (CF₂Cl₂) – один з розповсюджених холодильних агентів, який використовують в компресійних промислових (в т.ч. кондиціонерах) та побутових холодильниках з температурою кипіння не нижче -30 °С і температурою конденсації не вище 75 °С. R12 має підвищену текучість, здатний проникати крізь мікрощілини та пори чавуну. Завдяки такій властивості суміш R12 з мастилом може проникати в простір між деталями, знижуючи тертя та зношення.

Хладон R22 (CНF₂Cl) – використовується в машинах з поршневими та гвинтовими компресорами, побутових холодильниках. Діапазон температур кипіння від +10 до -70 °С при температурі конденсації не вище 50 °С.

Холодоносії.Це проміжні речовини між джерелом холоду та об'єктом охолодження. Холодоносії бувають рідкі та тверді.

До рідких холодоносіїв відносять розчини солей – розсоли та однокомпонентні речовини, які замерзають при низьких температурах (етиленгліколь, кремнійорганічна рідина). Використовують водні розчини солей NaCl, MgCl₂, CaCl₂, температура замерзання яких залежить від концентрації. Кріогідратна точка для розчину NaCl -21,2 °С; MgCl₂ -33,6°С; CaCl₂ -55 °С. Для зниження корозійної дії розсолів на металеві частини обладнання в них додають пасиватори: силікат натрію, хромову сіль, фосфорні кислоти.

Етиленгліколь залежно від концентрації може мати температуру замерзання від 0 °С до -67,2 °С.

Тверді холодоносії – евтектичний лід, який утворюється при кріогідратній температурі. Це суміш льоду і солі з постійною температурою плавлення.