Задание 2.

Придатки эпидермы – волоски и чешуйки

Приготовьте временные микропрепараты придатков эпидермы листьев яблони, коровяка, лоха, картофеля, крапивы и табака. Рассмотрите их строение и зарисуйте. Укажите секретирующую головку железистого волоска крапивы и отсутствие внутреннего содержимого чешуе лоха.

При изучении волосков с нижней стороны листа яблони при малом увеличении видны изогнутые длинные клетки с толстыми стенками и без протопластов. Это одноклеточные мертвые волоски. У коровяка волоски также мертвые, но устроены сложнее: от оси первого порядка, состоящей из 2-5 клеток, отходит несколько ярусов одноклеточных разветвлений, расположенных в виде мутовок. Чешуйки лоха многоклеточные, имеют вид плоских звездочек, каждый луч является одной мертвой клеткой. На стебле табака волоски двух типов: короткие, остроконечные, состоящие из 3-5 живых клеток, и длинные, состоящие также из живых клеток и несущие бурую или желтоватую головку из нескольких выделительных (железистых) клеток.

Крупные волоски крапивы, явно возвышаются над более короткими простыми волосками. Эти крупные волоски имеют особую структуру: многоклеточное зеленое основание, на котором помещается одна очень крупная клетка, вытянутая в острие, оканчивающееся маленькой круглой головкой. Стенка этой клетки пропитана кремнеземом. При прикосновении к волоску головка легко отламывается и острый излом прокалывает кожу, в ранку попадает жгучий клеточный сок.

Рис.4.2. Волоски и чешуйки. А – картофель (Solanum tuberosum); Б – яблоня (Mains domestica); В – коровяк (Verbascum thapsus); Г – лох (Elaeagnus angustifolia); Д – табак (Nicotiana rustica);

E – крапива (Urtica dioica)