Преимущества.

Вес снижается медленно, зато результат очень стойкий. Уменьшается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонической болезни, головной и мышечных болей.

Недостатки – главным образом психологического свойства. Многим людям трудно навсегда отказаться от конфет, картошки или макарон. А уж если пришли в гости, а там – изобилие на столах.

Белковые диеты

Достаточно «жесткие» диеты, применяя которые важно не переусердствовать.

Принцип действия.

Основу рациона должны составлять животные белки (мясо и рыба). Овощи и фрукты допустимы в небольшом объеме, чтобы содержащиеся в них углеводы не уравновесили поступающие белки.

Преимущества.

Хотя снижение веса происходит медленно, результаты применения белковой диеты достаточно стойкие.

Недостатки.

Несмотря на употребление богатой белками пищи, в первую очередь разрушается именно мышечный белок, и лишь затем сгорает жир. Увеличение времени проведения такой диеты до 3 и более недель может привести к нарушениям в работе почек, к росту уровня холестерина и к образованию дефицита кальция.

Рекомендации.

Белковые диеты должны быть не продолжительнее 14 дней, применять их рекомендуется не чаще одного раза в год.