Стороны метаболизма
Репликация — процесс удвоения ДНК (синтез ДНК на матрице ДНК).
Принципы репликации: 1) комплементарность; 2) антипараллельность; 3) однонаправленность; 4) потребность в праймере (затравке); 5) прерывистость; 6) полуконсервативность.
Первые 3 принципа можно сформулировать одной фразой: синтез каждой дочерней цепи ДНК идет комплементарно и антипараллельно матричной цепи и всегда в направлении 5/ ¾¾® 3/.
Ферменты и белки, участвующие в репликации (их > 40), объединены в единый комплекс — реплисому.
Хеликаза — раскручивает двойную спираль ДНК в репликационной вилке.
Топоизомераза — снимает напряжение, возникающее в репликационной вилке, и предотвращает обратное скручивание цепей.
Праймаза — синтезирует праймеры. Праймаза является РНК-полимеразой, поэтому образующиеся праймеры представляют собой олигорибонуклеотиды.
стороны метаболизма
1. Катаболизм— процесс расщепления сложных молекул до более простых, идущий с выделением энергии.
2. Анаболизм —процесс синтеза сложных веществ из более простых, идущий с затратой энергии в виде АТФ.
Анаболизм и катаболизм тесно взаимосвязаны:
▪
на уровне субстратов (источников углерода);
▪ на уровне источников энергии:
катаболизм ¾¾¾¾® АТФ ¾¾¾® анаболизм.
Прямое преобразование химической энергии субстратов в энергию макроэргических связей АТФ невозможно. Этот процесс разбит на две стадии:
1 2
S ¾¾¾¾¾¾¾¾¾® химическая энергия ¾¾¾¾¾¾® АТФ
Высвобождение Преобразование
Рассмотрим 1 этап — высвобождение энергии на примере общей схемы катаболизма.
Конечные продукты обмена:
▪ NН3 — образуется путем дезаминирования;
▪ СО2 — образуется путем декарбоксилирования;
▪ Н2О — образуется путем окисления водорода кислородом в дыхательной цепи (тканевое дыхание).
I этап катаболизма происходит в желудочно-кишечном тракте и сводится к реакциям гидролиза пищевых веществ. Химическая энергия рассеивается в виде тепла.
II этап (внутриклеточный катаболизм) происходит в цитоплазме и митохондриях. Химическая энергия частично рассеивается в виде тепла, частично накапливается в виде восстановленных коферментных форм, частично запасается в макроэргических связях АТФ (субстратное фосфорилирование).
III заключительный этап катаболизма протекает в митохондрияхи сводится к образованию конечных продуктов обмена СО2 и Н2О. Химическая энергия частично рассеивается в виде тепла, 40–45 % ее запасается в виде АТФ (окислительное фосфорилирование).
Общая схема катаболизма пищевых веществ
Дата добавления: 2015-03-11; просмотров: 753;