ПЛОСКОСТИ ТЕЛА И ТЕРМИНЫ ДЛЯ ОБОЗНАЧЕНИЯ РАСПОЛОЖЕНИЯ ОРГАНОВ

Всех рабочих, занятых на устройстве полов, обучают приемам работ и знакомят с правилами техники безопасности; их инструктируют также об огнеопасности применяемых материалов и мерах пожарной безопасности при работе с ними. Работая с известью, цементом и другими пылящими и активными материалами, надо защищать глаза и дыхательные пути от пыли, а кожу от ожогов едкой щелочью.

Хранить клеи КН-2, КН-3 и битумно-каучуковую мастику следует только в герметично закрытой таре с соблюдением правил, предъявляемых к хранению легковоспламеняющихся жидкостей. При работе с клеями КН-2, КН-3 и битумно-каучуковой мастикой необходимо открывать форточки, окна и двери. Категорически запрещается работать при закрытых окнах и в непроветриваемом помещении. В помещениях, где работают с клеями, запрещается курить, применять электронагревательные приборы и вести газосварочные работы. В коридорах и помещениях, где ведутся работы с клеем, должны быть вывешены надписи «Не курить», «Огнеопасно».

Синтетические мастики для наливных полов, кислотоупорные мастики с кремнефтористым натрием или растворы с хлористым железом приготовляют в противогазах и резиновых перчатках. Такие растворы готовят на открытом воздухе или в вентилируемых помещениях.

К работе на высокочастотных установках для сварки линолеума могут быть допущены лица, прошедшие специальное обучение правилам техники безопасности при эксплуатации высокочастотных установок и изучившие технологию процесса сварки. Все виды электроизоляции и электропроводка должны быть тщательно проверены перед началом работ.

При устройстве полов следует немедленно приостановить работу, если обнаружены неисправности компрессора, манометра, редуктора или нагнетательных бачков. Разъединять и присоединять рукава разрешается только после прекращения подачи сжатого воздуха.

Рабочие, занятые шлифованием полов, должны надевать защитные очки и респираторы, а при работе в помещениях с повышенной влажностью, кроме того, резиновые перчатки и галоши.

Лампы временного освещения напряжением 127 и 220 В должны быть подвешены на высоте не менее 2,5 м. При применении переносных светильников напряжение в них должно быть 36 В. Паяльники для сварки линолеума должны иметь рабочее напряжение 36 В.

В местах устройства полов необходимо вывешивать плакаты с правилами техники безопасности и оказания первой помощи при несчастных случаях, а также устанавливать аптечки с набором медикаментов и перевязочных средств.

ПЛОСКОСТИ ТЕЛА И ТЕРМИНЫ ДЛЯ ОБОЗНАЧЕНИЯ РАСПОЛОЖЕНИЯ ОРГАНОВ

Рассматривая тело позвоночных животных, можно ясно видеть, что оно имеет две симметричные половины — правую и левую. Если анатомически расчленить тело на все его составные части, то полной симметрии не окажется. Однако костный остов тела позвоночных животных и связанная с ним мышечная система, а также периферическая часть сосудистой и нервной систем в основном симметричные. Это обстоятельство значительно облегчает изучение строения тела животного и дает возможность применить термины, обеспечивающие более точное и единообразное описание строения и положения
различных органов и их деталей у разных животных (рис.1). Воображаемая плоскость, проведенная вертикально вдоль середины тела животного прямолинейно от рта до кончика хвоста и рассекающая его на две симметричные половины, называется срединной (медианной) сагиттальной плоскостью (а—а). Направление той или иной детали описываемого органа в сторону медианной плоскости называют медиальным (9), а направление в боковую, наружную, сторону — латеральным (10).

Рассматривая скелет животного и связанные непосредственно с ним периферические части сосудистой и нервной систем, частично и мышечную, можно видеть, что тело животного состоит из нескольких почти одинаковых рядом лежащих частей — сегментов (segmentum — отрезок). Воображаемые плоскости, проведенные вертикально поперек тела животного, делящие его на ряд близких по строению отрезков, называются сегментальными (б—б). Направление от сегментальной плоскости в сторону головы, или, точнее, черепа (cranium), называется краниальным (5), а направление в сторону хвоста (cauda) — каудальным (5). Подобные направления на черепе имеют новые термины; направление в сторону крайней передней точки черепа называется оральным (os — рот, корень слова оr), то есть в сторону рта, или назальным(nasus — нос), то есть в сторону носа (1). Противоположное направление называется аборальным (ab — от + os — рот), то есть в противоположную от рта сторону (2). Воображаемая плоскость, проведенная вдоль тела животного горизонтально (при горизонтально вытянутой голове), то есть перпендикулярно к первым двум плоскостям и параллельно лбу, называется фронтальной (лат. frons — лоб, корень слова front), то есть параллельной лбу (в—в). Направление от фронтальной плоскости в сторону спины (dorsum) называется дорсальным (4), а в сторону живота (venter) — вентральным (6). В зависимости от положения органов возможна различная комбинация из этих терминов.

Рис. 1. Плоскости тела и направления расположения органов. Плоскости: а—а — срединная сагиттальная; б—б — сегментальные; в—в — фронтальные. Направления: I — оральное (назальное) 2 — аборальное; 3 — краниальное; 4 — дорсальное; 5 —каудальное; 6 — вентральное; 7 — проксимальное; 8 — дистальное; 9 — медиальное; 10 — латеральное.

Расположение различных деталей органов разных животных определяют рядом других терминов. Так, более близкое положение той пли иной детали органа к осевому скелету, обозначают термином проксимальной (7)(лат. proximus — ближайший), противоположное положение называют дистальным (8) (distalis — отдаленный). Для обозначения задней поверхности конечностей приняты термины: волярная (пальмарная), то есть ладонная, поверхность — на грудной конечности, соответствующей руке человека (vola, palma — ладонь), и плантарная, то есть подошвенная, поверхность (planta — стопа, подошва) — на тазовой конечности.

ОТДЕЛЫ И ОБЛАСТИ ТЕЛА ЖИВОТНОГО
И КОСТНАЯ ОСНОВА ИХ

Тело позвоночных животных делят на осевую часть и конечности. Осевая часть низших позвоночных — рыб — состоит из головы, туловища и хвоста. У млекопитающих, кроме головы и хвоста, различают шею и туловище. Шея, туловище и хвост образуют ствол тела. Каждый из перечисленных отделов тела, в свою очередь, делится на области (или звенья, стати). Основой их в большинстве случаев являются различные костные или хрящевые образования скелета.

Рис. 2. Деление тела млекопитающих на области и звенья.

Области головы: 1 — верхней губы; 2 — ноздрей; 3 — носовая; 4 — лобная; 5 — затылочная; 6—нижней губы; 7 — подбородочная; 8 — щечная; 9 — подчелюстная; 10— подглазничная; 11 — жевательной мышцы; 12—век; 13 — височная; 14—теменная; 15 — околоушная; 16—ушной раковины; 17 — гортанная; области шеи (18а) и туловища; 18 — выйная; 19 — холка; 20 — спина; 21 — поясница; 22—крестец; 23 — корень хвоста; 23а — хвост; 24 — плечеголовной мышцы; 25 — нижняя шейная; 26 — трахеальная; 27 — предгрудинная; 28 — грудинная; 29 — реберная (боковая грудная); 30 — живот; 31 — ягодичная; 22, 23, 31 — круп; звенья грудной конечности: 32 — область плечевого пояса (область лопатки); 33 — плечо; 34—предплечье; 35 — запястье; 36 — пясть; 37 —проксимальная фаланга пальца (путо); 38 — средняя фаланга пальца; 39—дистальная фаланга пальца (снаружи копыто); 35, 36, 37, 38. 39— кисть; 37. 38. 39 — палец грудной конечности; звенья тазовой конечности: 40 — тазовый пояс; 41 — бедро; 42 — область коленной чашки; 43—голень; 44 — заплюсна; 45 — плюсна; 46 — проксимальная фаланга пальцев; 47 — средняя фаланга пальцев; 48—дистальная фаланга пальца (снаружи копыто); 44, 45, 46, 47, 48 — стопа; 46, 47, 48 — палец тазовой конечности; суставы: 49 — челюстной; 50 — затылочно-шейный; 51 — плечевой; 52 — локтевой; 53 — запястный; 54 — проксимальной фаланги пальцев (путовый); 55—средней
фаланги (венечный); 56—дистальной фаланги (копытный); 5/ — тазобедренный; 57а — маклок; 576 — подвздошный гребень; 58 — коленный; 59 — заплюсневый (скакательный); 60 — проксимальной фаланги (путовый); 61 — средней фаланги (венечный); 62 — дистальной фаланги (копытный).

Голова (лат. — caput, греч. — kephale). Костный остов ее — череп (cranium) делится на мозговой (место, где располагается головной мозг) и лицевой отделы (остов ротовой и носовой полостей). В мозговом отделе различают области: затылочную (рис. 2—5), теменную (14), лобную (4), височную (13), околоушную (15) и области ушной раковины (16). На лицевом отделе головы выделяют носовую область, или нос (3), с областью ноздрей (2), области верхней (1) и нижней (6) губ, подглазничную (10), щечную (8) и область жевательной мышцы (11), подбородочную (7) и подчелюстную (9). Остовом всех перечисленных областей являются большей частью одноименные кости того или другого отдела черепа, частично хрящевые образования и некоторые мягкие органы (рис. 3).

Шея — cervix s. collum (рис.2—18,а) — делится на верхнюю шейную область (18), области плечеголовной мышцы (24) и нижнюю шейную область (25), на которой различают гортанную (17) и трахеальную области (26). Костную основу шеи составляют шейные позвонки (рис. 3—3).

Туловище состоит из отделов: грудного, брюшного и тазового. Грудной отдел содержит спину и грудь, его часто называют спинно-грудным (рис.2—19, 20, 27, 28, 29). Он расположен между шеей (18а) и поясницей (21). Костный остов его составляют: сверху — грудные, или спинные, позвонки—vertebrae thoracales (рис. 3—4), с боков — ребра (5) и снизу — грудная кость, (6, 7, 8). Все вместе они составляют грудную клетку. Верхняя часть спинно-грудного отдела — спина (рис.2—20). Передняя ее часть, у копытных более высокая и изогнутая, выделяется под названием холки (19). Костным остовом ее являются первые грудные позвонки с их более длинными остистыми отростками (рис. 3—4). Остальные грудные позвонки у копытных составляют остов задней части спины, которая бывает ниже холки и более прямолинейной. С боков в спинно-грудном отделе различают: боковые грудные, или реберные, области (рис. 2—29), снизу и спереди — предгрудинную
(соколок 27) и сзади — грудинную (28) области. Костным остовом реберных областей являются ребра (рис. 3—5), а грудинной области — грудная кость (б, 7, 8). Боковые грудные (реберные) области в передней части прикрыты областями плечевого пояса (лопатки) (рис. 2—32) и плеча (33).

Брюшной отдел включает в себя поясницу и живот (брюхо), его также называют пояснично-брюшным. Он имеет костный остов только в верхней части, то есть в пояснице — lumbus, состоящий из поясничных позвонков (рис. 3—9).

Тазовый отдел состоит из крестца (рис. 2—22) и тазового пояса. Костной основой крестца служат крестцовые позвонки, сросшиеся в одну крестцовую кость (рис.3—10). Тазовый пояс возник в связи с развитием конечностей и в процессе эволюции врос в туловище, служит стенками тазовой полости, состоит из одноименных костей.

Рис. 3. Деление скелета коровы на отделы и звенья.

Череп: 1— лицевой отдел черепа; 2 — мозговой отдел черепа; кости туловища; 3 — шейное позвонки; 4 — грудные (спинные) позвонки; 5 — ребра; 6 — рукоятка грудной кости; 7 — тело грудной кости; 8 —мечевидный хрящ; 4, 5.6. 7, 8 — грудная клетка; 6,7,8 — грудная кость (грудина): 9— поясничные позвонки; 10 — крестцовая кость; 11—хвостовые позвонки; 3, 4, 9. 10, 11 - позвоночный столб; кости грудной конечности: 12 — лопатка; 13— плечевая кость;14 — кости предплечья; 15—кости запястья; 16— кости пясти; 17—кости проксимальной фаланги
пальцев (путовые); 18 — кости средней фаланги пальцев (венечные); 19 — кости дистальной фаланги пальцев (копытные); 15—19— кости кисти; 17. 18. 19— кости пальцев; кости тазовой конечности:20— подвздошная: 20а — маклок; 21 — седалищная; 22 — лонная; 20—22 — кости тазового пояса; 23— бедренная кость; 23а — коленная чашка; 24 — большеберцовая; 25 — малоберцовая: 24—25 — костя голени; 26— кости заплюсны; 27— кости плюсны; 28 — кости проксимальной фаланги пальцев (путовые кости): 29—кости средней фаланги пальцев (венечные кости); 30—кости дистальной фаланги пальцев (копытные); 26—30—кости стопы; 28—30 — кости пальцев; 31 — сезамовидные кости проксимальной фаланги; 34— реберная дуга.

Рис. 4. Скелет лошади.

Череп: 1 — лицевой отдел черепа; 2 — мозговой отдел черепа; кости туловища: 3—шейные позвонки; 4—грудные (спинные) позвонки; 5 — ребра; 7 — тело грудной кости; 8— мечевидный хрящ; 4, 5, 7, 8 —грудная клетка; 7—8 —грудная кость (грудина); 9 —поясничные позвонки; 10— крестцовая кость; 11—хвостовые позвонки; 3_, 4, 9,10_,11 — позвоночный столб; кости грудной конечности: 12 — лопатка; 13 — плечевая кость; 14 — кости предплечья; 15 — кости запястья; 16 — кости пясти; 17 — кости проксимальной фаланги пальцев (путовые); 18 — кости средней фаланги пальцев (венечные); 19 — кости дистальной фаланг пальцев (копытные); 15—19 — кости кисти; 17—19 — кости пальцев, кости тазовой конечности:20— подвздошная; 21 — седалищная; 22— лонная; 20. 21. 22— кости тазового пояса; 23 — бедренная кость с коленной чашкой (а); 24 — большеберцовая; 25—малоберцовая; 24, 25—кости голени; 26—кости заплюсны; 27 — кости плюсны; 28 — кости проксимальной фаланги пальцев (путовые кости); 29 — кости средней фаланги пальцев (венечные кости); 30 — кости дистальной фаланги пальцев (копытные);
26—30— кости стопы; 28—30 — кости пальцев; 31 — запястная добавочная кость; 32 — сезамовидные
кости проксимальной фаланги; 33 — сезамовидная кость дистальной фаланги.

Хвост — (cauda) у разных животных имеет различную длину. Костным остовом его являются хвостовые позвонки (рис. 3,4—11). На хвосте различают корень, тело и кончик.

Конечности. У наземных животных различают передние, или грудные,
и задние, или тазовые, конечности (рис. 2). Они состоят из плечевого (32) и
тазового поясов (40), которыми соединяются со стволовой частью туловища, и свободных конечностей. Свободные конечности делятся на основной поддерживающий столб, удерживающий стволовую часть тела животного над землей, и кисть (на грудной конечности) (35—39), или стопу (44—48) (на тазовой конечности); последними низшие позвоночные и некоторые млекопитающие непосредственно опираются о почву. Основной поддерживающий столб состоит из двух звеньев. Верхнее звено его на грудной конечности — плечо(33), а на тазовой — бедро (41), нижнее — предплечье на грудной конечности (34) и голень на тазовой (43).

1. Грудная конечность называется так потому, что соединяется плечевым поясом с грудной клеткой.

Костный остов области плечевого пояса (32) у низших позвоночных состоит из трех костей: лопатки, ключицы и коракоидной. У копытных животных, конечности которых приспособлены только для поступательного движения, костный остов плечевого пояса представлен одной лопаткой (рис.2—12). У домашних млекопитающих неполно развитая ключица встречается только у животных, обладающих разнообразными движениями грудной конечности, например у кошек. Коракоидная кость у большинства млекопитающих редуцирована до небольшого остатка, сросшегося с нижним концом лопатки, — коракоидного отростка. Поэтому область плечевого пояса у сельскохозяйственных животных называют просто областью лопатки.

Плечо — brachium (рис. 2—33) — расположено ниже плечевого пояса и имеет форму неправильного треугольника, обращенного основанием вниз, а вершиной к задневерхнему углу лопатки. Костный остов плеча — плечевая кость — os brachii (рис. 3—13). У копытных плечо не вполне свободное, так как расположено на наружной боковой поверхности грудной области и покрыто вместе с последней одним общим пластом кожи.

Предплечье — antebrachium — у всех животных расположено свободно, вне кожного туловищного мешка (рис. 2—34). Основа его — две кости предплечья: лучевая — radius и локтевая — ulna (рис. 3—14).

Кисть — manus — делится на ряд звеньев: запястье, пясть и пальцы. Запястье — carpus (рис. 2—35) — представляет собой короткое утолщенное звено в середине свободной грудной конечности. В своей основе имеет два ряда мелких костей запястья — ossa carpi (рис. 3—15). Пясть — metacarpus (рис. 2—36) — наиболее длинное звено из всех нижележащих звеньев конечности. Костный остов у разных животных состоит из различного количества пястных костей — ossa metacarpi (рис. 3—16). Пальцы—
digiti (рис. 2) — называются порядковыми числительными, при этом счет их начинается с внутренней стороны. У разных видов животных их бывает различное количество (от одного до пяти). Каждый палец, кроме первого, состоит из трех члеников, называемых проксимальной, средней и дистальной фалангами: phalanx proximalis (37), media (38) и distalis (39). В основе каждой фаланги лежат кости того же названия (рис. 3), то есть os phalangis proximalis (17), mediae (18) и distalis (19).

2. Тазовая конечность. Кости тазового пояса (рис. 3,4—20—22) совместно с крестцовой костью (10) и первыми хвостовыми позвонками (11) образуют костный остов полости, имеющей у приматов вид таза, поэтому и называемый тазовым. Состоит из трех парных костей: подвздошной (20), седалищной (21) и лонной (22), срастающихся на каждой стороне в одну безымянную кость — os coxae. Подвздошная и седалищная кости являются остовом ягодичной области (рис. 2—31), или области тазового пояса, которая своей медиальной стороной граничит с крестцом (22) и началом хвоста (23). Ягодичные области обеих сторон вместе с крестцом и началом хвоста у копытных выделяются в особую область — круп — croup (22, 23, 31).

Бедро — femur (41) — расположено под тазом. Основу его составляет бедренная кость — os femoris (рис. 3—23). У копытных бедро, как и плечо, в своей значительной части не отделяется от туловища в действительно свободное звено и покрыто вместе с туловищем общим пластом кожи.

Голень — crus (рис. 2—43) — в основе имеет две кости: большеберцовую tibia — и малоберцовую — fibula (рис. 3—24, 25).

Стопа — pes, pedis, как и кисть, делится на три звена — заплюсну, плюсну и пальцы. Заплюсна — tarsus (рис. 2—44) — представляет собой несколько утолщенное короткое звено, расположенное приблизительно на середине свободной тазовой конечности. Ее костный остов — три ряда костей заплюсны ossa tarsi (рис.3—26). Плюсна — metatarsus (рис.2—45) — во многом сходна с пястью. Костную основу ее составляют кости плюсны — ossa metatarsi (рис. 3—27). Количество костей плюсны у разных видов животных различно (от одной до пяти). Пальцы тазовой конечности и их костная основа у копытных в основном сходны с тем, что
описано на грудной конечности (рис. 2—46, 47, 48 и рис. 3—28, 29, 30).

СИСТЕМА ОРГАНОВ ПРОИЗВОЛЬНОГО ДВИЖЕНИЯ

Система органов произвольного движения формирует внешний облик тела животного и состоит из скелета и мышц. Этой системой обеспечиваются передвижение животного, захват и пережевывание пищи, акты вдоха и выдоха, движение глазного яблока, век, ушей и хвоста. Она имеет огромное практическое значение в зоотехнии, так как органы этой системы составляют основу учения об экстерьере сельскохозяйственных животных. Кроме того, мышцы являются основной частью наиболее ценного продукта питания человека — мяса. Деятельность системы органов произвольного движения неразрывно связана с сосудистой системой, доставляющей ей необходимые питательные вещества и отводящей из нее продукты жизнедеятельности; она возбуждается и регулируется нервной системой. Раздел анатомии, изучающий кости, называется остеологией (osteon — кость, logos — учение), соединение костей — синдесмологией (syndesmos — связка), мышцы —миологией(mys, my os — мышца).

1. СКЕЛЕТ

Скелет (греч. skeletos — иссохший, мумия) состоит преимущественно из костей, а также из хрящей и связок. Является твердой основой тела животного. Он формирует защитные стенки для ряда важнейших органов, например головного и спинного мозга, некоторых органов чувств, сердца и легких, органов кроветворения — костного мозга и пр. Кости, их бугры и отростки образуют места прикрепления мышц. Хорошо
прощупываемые под кожей, они являются ориентирами для определения положения внутренних органов и для зоотехнических измерений.

Общая характеристика костей. Форма и строение костей. В зависимости от функции и положения в скелете кости имеют различную форму.
Выполняющие преимущественно защитную функцию или образующие широкие площадки для закрепления на них мощных мышц, кости имеют пластинчатую форму. Это кости черепа и кости поясов конечностей. Стенки этих костей состоят из двух плотных пластинок компактного вещества (substantia compacta), которые иногда тесно сливаются между собой или расходятся и образуют небольшие полости, заполненные тонкими перекладинами губчатого вещества (substantia spongiosa). Иногда такие полости оказываются очень значительными и заполняются воздухом. Их называют синусами, пазухами или пещерами. Синусы (sinus) в одних случаях облегчают кости, в других, не увеличивая массу костей при увеличении их размера, создают большую площадь для прикрепления мышц.

Кости, обеспечивающие опорную функцию и передвижение животного, — длинные, преимущественно трубчатой, близкой к цилиндрической формы. Такая форма свойственна большинству костей конечностей. Концы таких костей называют эпифизами (рис.5 — 1, 5), основную же массу кости, или тело, — диафизом (3). Внутри трубчатых имеется полость, заполненная костным мозгом (4).

В организме животных встречаются и такие кости, у которых длина, толщина и ширина оказываются
почти одинаковыми и незначительными, поэтому их называют короткими. Для коротких костей характерно наличие тонких стенок, состоящих из компактного вещества, и большого количества губчатого вещества внутри кости. Вследствие такой структуры и большого количества по-разному скошенных суставных поверхностей короткие кости, как и эпифизы
длинных костей, оказываются хорошо приспособленными к выполнению буферной функции — смягчению различных толчков при движении животного. К костям этого типа относятся тела позвонков, кости запястья и заплюсны.

В связи с разнообразными функциями костей, и даже одной и той же кости, формы их очень разные. Поэтому нельзя все кости отнести к отмеченным выше типам (например,
височные кости, ребра, позвонки в целом, а не одни их тела и др.). В нормально развитых костях животного имеется определенное соотношение органических и неорганических веществ, которое с возрастом изменяется. Так, количество компактного вещества бедренной кости лошади до 13 лет увеличивается, а затем уменьшается (М. И. Лебедев). При недостатке органических веществ кости становятся хрупкими, ломкими, при недостатке неорганических веществ они, наоборот, оказываются слишком гибкими, и
под тяжестью тела растущего животного кости конечностей изгибаются. Нормальное соотношение составных элементов кости зависит от условий кормления и содержания животного и от условий его эксплуатации. Недокармливание не только отражается на величине и пропорциях скелета, но и на химическом составе костной ткани.

Строение надкостницы (periosteum). Снаружи кость покрыта оболочкой, называемой надкостницей (Б—6) или периостом (греч. peri — вокруг+osteon—кость). Надкостница состоит из двух слоев: наружного — плотного соединительнотканного, или фиброзного, с большим количеством кровеносных сосудов, которые вместе с волокнами фиброзного слоя надкостницы входят внутрь кости, и внутреннего, прилегающего непосредственно к кости эластического слоя с малым количеством сосудов. Надкостница имеет огромное значение в жизнедеятельности кости. Во-первых, на ее внутреннем слое имеются клетки костеобразователи — остеобласты, за счет которых в основном и растет компактное вещество кости в толщину; во-вторых, через надкостницу в кость проходят нервы и сосуды, регулирующие и обеспечивающие обмен веществ в кости и ее жизнедеятельность.

А — плод 7—8 недель; Б — плод 9 недель; В — плод 13 недель; Г — плод 17—22 недель; Д— плод 6 месяцев; Е —плод около 8 месяцев; Ж — новорожденный теленок; 3 — теленок 13 дней:

/ — лопатка; //—плечевая кость; ///— кости предплечья; IV — кости запястья; V — кости пясти; W — кости третьего пальца (справа) и четвертого пальца (слева); 1 — локтевой бугор; 2— локтевая кость; 3— лучевая кость; 4 — пястная пятая кость; 5— пястная третья кость; 6 — пястная четвертая кость; 7 — сезамовидные кости проксимальной фаланги четвертого и проксимальной фаланги третьего пальцев; 8 — запястная локтевая; 9 — запястная промежуточная; 10 — запястная лучевая; 11 — запястная четвертая; 12 — запястная третья; 13 — запястная вторая; 14 — запястная
добавочная; 15 — сезамовидные кости проксимальной фаланги четвертого пальца; 16 — сезамовидные кости проксимальной фаланги третьего пальца; 17 — путовая кость; 18 —венечная кость; 19 — копытная кость; 20—большой бугор; 21 — латеральный надмыщелок; 22— медиальный надмыщелок;
а — проксимальный эпифиз; б—диафиз; в - дистальный эпифиз (И. Колда).

Этими сосудами надкостница неразрывно связывается с компактным веществом кости. Кость без надкостницы, как дерево без коры, существовать не может. Надкостница же
с аккуратно вылущенной из нее костью может вновь образовать кость за счет неповрежденных клеток своего внутреннего слоя.

На наружной поверхности костей имеются питательные отверстия, через которые проходят кровеносные сосуды к костному мозгу.

Развитие, окостенение и рост костей. Большинство костей в своем развитии проходит три стадии — соединительнотканную, хрящевую и костную — и имеют два вида, или типа, окостенения — энхондральный и перихондральный. Окостенение трубчатых костей обычно происходит из трех различных очагов — из центра диафиза и их обоих эпифизов (рис. 6). Многие отростки костей имеют свои очаги окостенения — апофизы. Позвонок окостеневает из многих очагов. В большинстве случаев различают три основных
очага окостенения: для тела, головки и ямки позвонка. Между телом и эпифизарными концами позвонка, как и в трубчатых костях, долго сохраняется хрящевая прослойка, за счет которой растет тело позвонка в длину. Окостенение ребер у разных животных происходит неодинаково. Позвоночный конец реберной кости имеет 2—3 очага окостенения — в теле, головке и иногда в бугорке ребра. Стернальный конец реберной кости окостеневает или за счет очага окостенения тела ее, или за счет самостоятельного очага окостенения (Г. Г. Воккен). Полное окостенение костей скелета наступает у рогатого
скота к 4¹/₂, у свиней к 2¹/₂, у лошадей к 5 годам.

Знание времени и порядка появления очагов окостенения имеет большое практическое значение. Если сроки появления очагов окостенения нарушаются, то это свидетельствует о неправильном развитии скелета животных. Применяя метод рентгеноскопии или рентгенографии, можно контролировать влияние кормления, тренинга и условий содержания на развитие скелета растущего животного. Последовательность закладки энхондральных очагов окостенения связана с породными особенностями животных. По времени появления очагов окостенения и по темпам дифференциации костного скелета млекопитающих можно разделить на четыре группы (Г. Г. Воккен). Копытные относятся к группе животных, у которых появление и формирование очагов окостенения заканчивается ко времени рождения. Наблюдаются также половые различия в окостенении скелета: окостенение у самок начинается раньше, чем у самцов того же возраста. Различное питание беременной самки также накладывает отпечаток на развитие скелета плода
(Ф. Н. Кучерова, Р. С. Бутаева, П. А. Глаголев, 3. М. Давыдова, В. И. Ипполитова).

Все эти данные о зависимости роста скелета от условий внешней среды создают предпосылки для направленного выращивания молодняка.

Соединение костей в скелете в основном бывает двух типов: непрерывное с образованием сращений и прерывистое — сформированием суставов.

Подвижные соединения костей, или суставы (диартрозы), развиваются также из сращения (рис. 8). В таких случаях в центре соединительной (мезенхимной) прослойки между костями образуется щель — суставная полость (2), которая постепенно увеличивается к периферии. Концы соприкасающихся костей покрываются суставным гиалиновым хрящом, который на вогнутом конце кости утолщен по периферии, а на выпуклом — в центре. Надкостница, переходящая с одной кости на другую, в месте перехода образует капсулу сустава (б). При образовании суставов в некоторых случаях возникает не одна, а две щели (5). Остающаяся между ними мезенхимная прослойка превращается в промежуточный хрящ. Соединения такого типа имеются, например, в коленном и челюстном суставах. Хрящевые прослойки в коленном суставе называются менисками (8), в челюстном суставе — диском. В различных суставах, в зависимости от типа их строения и движения, помимо капсулы сустава, может быть ряд других связок. Соединение костей мышцами называется синсаркозом. Так соединяются кости
плечевого пояса и плеча с черепом, шейным и грудным отделами скелета.

Скелет позвоночных животных делят на осевой и скелет конечностей.

ОСЕВОЙ СКЕЛЕТ