Задание. 1. Выучить лекции по теме:

1. Выучить лекции по теме:

· «Обмен веществ. Витамины»,

· «Терморегуляция».

2. Прочитать материал по учебнику: Н.И. Федюкович, с. 208-219.

3. Составить таблицу «Общая характеристика обмена веществ»

4. Составить таблицу «Витамины и их характеристика».

5. Провести учёт каллоража пищевого рациона и дать рекомендации по нормам суточного каллоража, режима питания.

6. Ответить на вопросы для самоподготовки.

7. Заполнить таблицу «Характеристика лекарственных препаратов»:

8. Рассмотреть следующие группы лекарственных препаратов:

1. Ненаркотические анальгетики: кислота ацетилсалициловая (аспирин), анальгин, парацетамол, диклофенак, найс, индометацин, мовалис.

Вопросы для самоподготовки.

1. Обмен белков. Строение полимера и молекулы.

2. Источник и суточная потребность белков.

3. Этапы белкового обмена.

4. Регуляция белкового обмена.

5. Значение белков.

6. Обмен жиров. Строение мономера и молекулы.

7. Источник жиров. Суточная потребность.

8. Этапы жирового обмена.

9. Регуляция жирового обмена.

10. Значение жиров.

11. Обмен углеводов. Строение мономера и молекулы.

12. Источник углеводов. Суточная потребность.

13. Этапы углеводного обмена.

14. Регуляция углеводного обмена.

15. Значение углеводов.

16. Водный и минеральный обмен в организме.

17. Витамины. Определение. Классификация. Понятие о гипо-, гипер- и авитаминозе.

18. Обмен энергии. Виды энергии. Основной обмен. Рабочая прибавка.

19. Физическая и химическая терморегуляция.

20. Механизмы регуляции теплообмена.