ИСПОВЕДЬ НЕСОСТОЯВШЕГОСЯ ИНВАЛИДА

(ХРОНИЧЕСКИЙ ВИРУСНЫЙ ГЕПАТИТ, ЛЕЧЕНИЕ ХРОНИЧЕСКОГО ВИРУСНОГО ГЕПАТИТА
АСТМА, ЛЕЧЕНИЕ АСТМЫ
ГАСТРИТ, КОЛИТ, ХОЛИЦИСТИТ, ЛЕЧЕНИЕ ГАСТРИТА, КОЛИТА, ХОЛИЦИСТИТА)

Вам пишет человек, прошедший через все тернии современной «официальной», или «традиционной», медицины и выживший, как мне теперь кажется, видимо, совершенно случайно.
В 1995 году я перенес вирусный гепатит (болезнь Боткина) в очень тяжелой форме — пролежал в больнице 3 месяца. К моменту выписки билирубин в крови был выше нормы почти в 10 раз, и никто из врачей ничего хорошего мне не обещал.
За последующие 5 лет я неоднократно проходил весьма «основательные» курсы лечения самыми различными медикаментами и методиками. Почему-то их роднила одна общая черта — высокая стоимость. Единственным результатом, который я получил, было почти полное истощение кошелька и... вторая группа инвалидности — хронический гепатит.
Совершенно случайно и не особенно рассчитывая на успех, я по совету друзей созвонился вечером по домашнему телефону с зав. отделением лечебного голодания Людмилой Александровной Орловой и отправился в г. Ростов-на-Дону, где уже много лет функционирует отделение лечебного голодания. Это, как мне объяснили, одно из немногих мест, где не лечат, а излечивают болезни, причем без лекарств.
Не получив одобрения «своих» врачей, которые лечили меня, но не очень-то помогли, и оставаясь таким же слабым и желто-зеленым, каким был последние 5 лет, я после консультации с Орловой начал голодать.
Проголодал 19 дней и получил совершенно потрясающий результат. Вопреки прогнозам некоторых дипломированных «специалистов», я не только «не добил» свой организм, но, совсем напротив, вышел из стен этого лечебного учреждения практически здоровым человеком. Впервые за многие годы я почувствовал себя бодрым и полным сил, у меня ничего не болело, а биохимические анализы полностью подтвердили, что мое хорошее самочувствие вовсе не является самообманом.
Подобные «чудеса» в отделении РДТ (разгруэочно-диетической терапии) — так называется, голодание «официально» — происходили не только со мной. Тяжелейшие гипертоники, десятилетия глотавшие груды таблеток, через 2-3 недели с изумлением поглядывали на стрелку тонометра, дрожавшую против «нормальных» цифр; начинали дышать «полной грудью» астматики; больные, страдающие артритами и радикулитом, входившие в отделение с гримасой боли на лице при каждом движении, к концу лечения легко «наматывали» по 6-8 км на прогулках, являющихся одним из обязательных условий голодания. У больных различными гастритами, колитами, холециститами желудок и кишечник после голодания начинали работать, «как часы»; прекрасно помогало голодание при любой аллергии.
Пожалуй, не было ни одного больного среди тех, кто лечился одновременно со мной (а болезни были самые разные — от банального ожирения до опухолей), кто бы не почувствовал себя после курса лечения значительно лучше или не выздоровел бы полностью.
Не скажу, что голодать легко и просто. Многие на первых порах испытывают дискомфорт, слабость, иногда могут возникнуть боли. Особенно когда начинают выходить камни и песок из почек или желчного пузыря. Однако зав. отделением Орлова — врач высшей категории, ученица профессора Юрия Сергеевича Николаева — и врачи отделения быстро и эффективно решали все возникающие у нас проблемы.
Кстати, в отделении я впервые узнал и про «ЗОЖ», «изучил» многие номера и стал его подписчиком.
Всем, кто прочел мою «исповедь», искренне желаю здоровья, тем более, что вы теперь знаете, где и как его обрести. Мне прошу не писать, так как отвечать некогда. Обращайтесь непосредственно в центр по лечебному голоданию.
Связаться с Л. А. Орловой можно письмом по адресу: 344019, г. Ростов-на-Дону, а/я 5749. РДТ или по д. т. 8632-54-27-26 begin_of_the_skype_highlighting 8632-54-27-26 end_of_the_skype_highlighting.
Василий Медведев.
х. Золотаревка,

своем первом письме я просто поделилась мыслями, как упростить приготовление этого великолепного напитка и привлечь как можно больше людей к употреблению киселя. Наверное, не напрасно, так как получаю заинтересованные отклики — не только с вопросами, но и с благодарностью. Итак, повторю свой вариант упрощенного приготовления киселя.
В 2-литровую банку кладу 200 г перебранной, промытой овсяной крупы и 100 г геркулеса. Чтобы каждый раз крупу не взвешивать, пользуйтесь 250-граммовым стаканом. В нем как раз и помещается 200 граммов крупы и «с горкой» — 100 граммов геркулеса. Добавлю полстакана кефира и корочку ржаного хлеба. Это на случай, если кефир окажется не совсем доброкачественным и не будет вызывать брожения — из-за нарушения технологии его приготовления такое случается.
Наливаю в банку теплую воду «до плечиков», хорошо перемешиваю, плотно закрываю банку капроновой крышкой и ставлю в теплое место для брожения: зимой — на 2,5 суток, летом, в жару, наверное, хватит и полутора.
Желаемую консистенцию киселя каждый приготовит для себя сам, уменьшая или увеличивая количество воды или овсянки.
После брожения смесь хорошо перемешать и через дуршлаг и марлю, не промывая, процедить настой, а крупную взвесь небольшими порциями отжать через марлю. Далее готовлю шесть порционных баночек (200— 250-мл) и разливаю, каждый раз тщательно перемешивая овсяное молочко, половником. Баночки ставлю на дверцу холодильника. Процесс разливания в баночки — очень ответственный момент. Это вы поймете утром, когда обнаружите на дне каждой баночки белый рыхлый осадок. Это и есть концентрат киселя. Он должен
быть одинаков в каждой баночке. Утром беру одну баночку, опять хорошо-хорошо размешиваю осадок, выливаю в кастрюльку и ставлю на огонь. Помешивая, варю кисель. Есть его лучше теплым. «Подсолить» можно морской капустой или сухим сельдереем.
Почему предпочтительны порционные баночки? Если мы молочко сольем в большую емкость, то утром, прежде чем отлить нужную порцию, все содержимое большой емкости нужно будет очень тщательно размешать. И так каждый раз.
Часто встречаются такие вопросы:
Что делать, если кисель получился слишком жидким или густым?
При приготовлении второй порции киселя отпейте из баночки, до размешивания, несколько глотков или, напротив, добавьте воды. Если кисель получился слишком кислым, отпейте часть жидкости и добавьте простой воды. Можно ли готовить кисель из одного геркулеса, если нет овсянки? Конечно, можно.
Надо ли при приготовлении киселя использовать крахмал? Не надо. В концентрате киселя есть все компоненты для загустения.
Влияет ли на целебные качества киселя сахар?
Точного ответа не знаю, но если кисель вам кажется кисловатым, наверное, можно его чем-то подсластить.
Задают вопросы и об использовании выжимок. Здесь такой простор для фантазии! Я писала, что беру яйца, муку, масло, кладу выжимки и выпекаю печенье, которое и ем с киселем.
Некоторые корреспонденты считают, что мое печенье дорогое. Ну, не кладите яйцо, не вливайте масло. Положите только блинную муку, в ней все есть. Моя знакомая, например, кладет в тесто старое засахаренное варенье.
Мне лично нравится мое печенье. Хлеб я вообще не покупаю.
Заканчивая свое письмо, хочу сказать: дерзайте, у вас все получится. Еще раз желаю всем крепкого здоровья.
Адрес: Шемет Антонине Ильиничне, 113628, Москва, Старобитцевская ул., 15-1-143.