Введение. Белокочанная капуста (Brassica oleracea var.Cappitata L.) – наиболее распространенное в нашей стране овощное растение

 

Белокочанная капуста (Brassica oleracea var.Cappitata L.) – наиболее распространенное в нашей стране овощное растение. Впервые ее стали возделывать древние иберийцы, населявшие древнюю Испанию. Оттуда она распространилась в Греции, Египте, Риме. О ней знали с незапамятных времен наши предки – славяне. Возделывали эту культуру еще в 11 веке [35].

Данная культура является двулетним растением из семейства капустных (Brassicaceae). В диком виде не встречается. Произошла «вероятно» на рубеже нашей эры в Средиземноморье от капусты листовой. В средние века широко выращивалась в странах Западной Европы. Средняя урожайность ранних сортов 10-20 т/га, позднеспелых – 30-40 т/га. Масса одного кочана может достигать 16 кг[12].

Капуста белокочанная – основная овощная культура в Беларуси, посевные площади которой занимают около 23 тыс.га[23].

В пищу употребляют листья, образующие кочан капусты (в свежем виде в салатах, используют для приготовления супов и вторых блюд, а также консервируют). В листьях содержится 2.6 - 5.7% сахаров, 1.1 – 2.3% белков, до 700 мг/л витамина С, витамины группы В, РР и К и минеральные соли [7].

По принятым физиологически обоснованным нормам потребления овощей, каждый человек должен съедать за год до 35 кг капусты. Однако в последние годы капусты белокочанной в республике выращивается лишь по 5.9 – 6.5 кг на каждого жителя [35].

Это свидетельствует о необходимости увеличения объемов производства и переработки овощей, доведения средней урожайности овощных культур в открытом грунте в среднем до 220-250 ц/га, расширения ассортимента выращиваемых овощных до 20-25 видов [34].
Капуста очень влаголюбивая культура, малотребовательная к теплу. Повышение температуры до 25°С отрицательно сказывается на росте [2].

В ряду приоритетных технологий овощеводства – освоение без рассадного способа выращивания капусты белокочанной, с помощью которого можно будет существенно повысить эффективность производства и конкурентоспособность продукции. Технология позволит обеспечить снижение трудозатрат в 2 раза, экономии топлива в пределах 150-180 кг/га, уменьшить расход семян на 50% [35].

На протяжении всего вегетационного периода капуста повреждается целым комплексом грызущих и сосущих вредителей. По сведениям энтомологов, изучающих энтомофауну на капусте, вредят 200 видов насекомых, но постоянную опасность для капусты представляют листогрызущие вредители. Из чешуекрылых семейства белянки – это капустная белянка и репная белянка. Так по данным В.И.Сидляревича (1998) только от капустной белянки недобор урожая может достигать 50%. В связи с этим становится актуальным найти пути применения более эффективных защитных средств против чешуекрылых вредителей безопасных для окружающей среды и человека [26].А по данным И.А.Прищепы (2006) от репной и капустной белянок, в годы массового размножения вредителя, потери урожая составляют 15-30%. При массовом размножении репной белянки вес товарных кочанов снижается более чем на 30% [23].

Целью данной курсовой работы является изучение морфологических признаков и биоэкологических особенностей развития репной и капустной белянок и разработка мероприятий по защите капусты от данных вредителей.
1.Географическое распространение белянок, зоны наибольшей вредоносности и история изучения фитофагов

Капуста, так же как и другие растения из семейства крестоцветных, подвергаются нападению большого количества вредителей, которые при отсутствии борьбы с ними вызывают огромные потери урожая, а при массовом размножении уничтожают культуру полностью на значительных площадях.

В течении всего периода выращивания (начиная с появления всходов и кончая уборкой урожая) капусту повреждают вредители из семейства белянки: капустная и репная [19].

Данные виды вредителей распространены повсеместно на территории Беларуси. Так же обитает в Северной Африке, Азии (кроме крайнего юга); завезен в Северную Америку и Австралию; обычен в странах Балтии, Белоруссии, Украине, Молдавии, на Кавказе, в Закавказье, Казахстане и Средней Азии. В России распространен по всей европейской части (кроме крайнего севера), на юге Западной и Восточной Сибири (на север до Якутска), на Дальнем Востоке (включая Сахалин и Южные Курилы)[36].

Первые сведения о бабочках-вредителях сельскохозяйственных культур на Сахалине появляются в работах японских энтомологов. В работе по овощным культурам Т.А. Зимина (1957) обсуждает спектр кормовых связей у гусениц бабочек вредителей. Среди видов, питающихся на крестоцветных культурах, указаны репная белянка, капустная белянка, капустная моль, медведица, капустная совка [38].

В начале ХХ века были отмечены лишь единичные экземпляры Pieris brassicae (Linnaeus, 1758) в различных точках на территории Западной Сибири. Первая встреча данного вида в г. Омске была зафиксированав 1922 г. [Внуковский, 1930]. 1 самец был пойман студентом С. Н.Моисеевым в начале июля 1922 г. у оврагов на Шепелевском
кладбище г. Омска. В настоящее время это обычный и широко
распространенный в пределах Омской области вид. Предпочитает
агроценозы, хотя нередко бабочки наблюдались налесных полянах и
просеках. Имаго встречаются в течение всего лета [6].

В 1913 году А.С.Моржецкий и В.П.Поспелов начали работы по использованию трихограммы для борьбы с вредными чешуекрылыми.

В республике Беларусь такие ученые как: И.А.Прищепа, Н.Н.Колядко, предложили защиту капусты белокочанной от вредных организмов при ее возделывании безрассадным способом[37].

Вредоносность капустной белянки на производственных посевах отмечалась в единичных очагах южных районов Брестской и Гомельской областей, а также на дачных и приусадебных участках [40].

Численность и вредоносность репной белянки в 2012 году была значительно ниже в сравнении с предыдущим годом. В период вылета 2-го поколения фитофага наблюдалась сухая и жаркая погода (III-я декада июня–июля), что значительно повлияло на плодовитость самок. Ощутимый вред с численностью выше порогового уровня репная белянка наносила среднепоздним и поздним сортам капусты в Осиповичском, Слуцком, Борисовском районах Минской области и Гродненском районе Гродненской области [40].








Дата добавления: 2014-12-08; просмотров: 713;


Поиск по сайту:

При помощи поиска вы сможете найти нужную вам информацию.

Поделитесь с друзьями:

Если вам перенёс пользу информационный материал, или помог в учебе – поделитесь этим сайтом с друзьями и знакомыми.
helpiks.org - Хелпикс.Орг - 2014-2024 год. Материал сайта представляется для ознакомительного и учебного использования. | Поддержка
Генерация страницы за: 0.005 сек.