Кормовые корнеплоды
Особенности питания. Кормовые корнеплоды являются ценным сочным кормом для животных. К ним относятся свекла кормовая, морковь кормовая, брюква и турнепс. Кормовые корнеплоды дают высокие урожаи на плодородных суглинистых и супесчаных почвах. Наиболее требовательны к окультуренности почвы кормовая свекла и морковь, менее – брюква и турнепс. Кормовая свекла и морковь дают хорошие урожаи на произвесткованных почвах (рНKCl 6,2–7,2), брюква и турнепс легко переносят слабокислые почвы и могут произрастать при рН 5,5–6,0.
Кормовые корнеплоды обладают слаборазвитой корневой системой, в то же время при высокой урожайности (700–800 ц/га) они потребляют большое количество питательных веществ. Так, кормовая свекла с урожаем корнеплодов 800 ц/га выносит из почвы 280 кг азота, 80–90 – фосфора и 600–620 кг калия. В настоящее время в республике из кормовых корнеплодов возделывается кормовая свекла.
Система удобрения. Система удобрения под кормовую свеклу – органоминеральная. Органические удобрения под нее вносятся в дозе 80–90 т/га. Лучшим сроком их внесения является осеннее под вспашку.
Минеральные удобрения вносятся в дозах, рассчитанных в зависимости от содержания элементов питания в почвах и уровня планируемой урожайности (табл. 14.45).
Фосфорные и калийные удобрения можно вносить как осенью под вспашку, так и весной под предпосевную культивацию. Лучшей формой калийных удобрений для кормовой свеклы также как и для сахарной является калийная соль, которая содержит натрий. На песчаных и рыхлосупесчаных почвах калийные удобрения вносятся под предпосевную культивацию
Азотные удобрения под кормовую свеклу в дозах более 120 кг/га д.в. применяются в два приема: 100–120 кг/га – под предпосевную культивацию и 40–60 кг/га в подкормку в фазу 2–4 настоящих листьев, но не позднее 8 листьев. Максимальная доза азотных удобрений не должна превышать 180 кг/га д.в., т.к. более высокие дозы приводят к избыточному накоплению нитратов (выше ПДК – 800 мг/кг сырой массы) в корнеплодах.
14.45. Дозы минеральных удобрений* под кормовую свеклу на дерново-подзолистых
суглинистых и супесчаных на морене почвах
| Удобрения кг/га д.в. | Содержание Р2О5 и К2О, мг/кг почвы | Планируемая урожайность (корнеплоды), ц/га | |||
| 200–300 | 301–500 | 501–700 | 701–900 | ||
| Азотные | – | 40–60 | 60–100 | 100–140 | 140–180 |
| Фосфорные | менее 100 | 50–70 | 70–110 | х | х |
| 101–150 | 30–50 | 50–80 | х | х | |
| 151–200 | 20–40 | 40–70 | 70–100 | х | |
| 201–300 | 10–30 | 30–50 | 50–70 | 70–80 | |
| 301–400 | – | 10–20 | 20–30 | 30–40 | |
| Калийные | менее 80 | 60–100 | 100–180 | х | х |
| 81–140 | 40–80 | 80–150 | х | х | |
| 141–200 | 30–60 | 60–100 | 110–160 | х | |
| 201–300 | 20–40 | 40–60 | 60–80 | 80–110 | |
| 301–400 | – | 20–30 | 30–40 | 40–60 |
*На фоне внесения 80-90 т/га органических удобрений.
На посевах кормовой свеклы при низком и среднем содержании бора и марганца в почве проводятся некорневые подкормки борными и марганцевыми удобрениями в фазу 10–12 листьев (смыкание ботвы в междурядьях) в дозах В – 100–300 г/га, Мn – 50 г/га (табл. 14.46). Максимальную дозу бора (300 г/га) необходимо вносить на почвах I группы обеспеченности бором и при засушливых условиях вегетационного периода.
14.46. Дозы и сроки применения некорневых подкормок микроудобрениями посевов
кормовой свеклы
| Рекомендуемые дозы, г/га | Микроудобрения | Доза, кг/га, л/га | Сроки применения и баковые смеси |
| В100–300Mn50 | Борная кислота Сульфат марганца или Адоб бор Адоб марганец или Эколист бор Эколист марганец | 0,6–1,7 0,2 0,7–2,0 0,3 0,7–2,0 0,3 | В фазе 10–12 листьев. Рекомендуется добавлять мочевину (до 10 кг на 200 л рабочего раствора) |
Кукуруза
В настоящее время в республике кукуруза возделывается на площади 700 тыс. га (15,6 % от площади пашни), из которых 100 тыс. га занято кукурузой на зерно. Урожайность зеленой массы кукурузы за последние годы составляет 210 ц/га, зерна – около 42 ц/га. На 1 кг минеральных удобрений в среднем по республике получают 86 кг зеленой массы, а на 1 т органических удобрений – 193 кг.
Особенности питания. Кукуруза обладает огромным потенциалом для создания высоких урожаев зеленой массы и зерна. Она полнее, чем другие зерновые культуры, использует питательные вещества почвы и удобрений, так как имеет более продолжительный вегетационный период.
Кукуруза – теплолюбивая культура, что в основном определяет требования к условиям произрастания. При недостатке тепла весной она очень медленно развивается в первый месяц после появления всходов. Пониженные температуры в этот период способствуют проявлению относительного голодания растений, так как кукуруза активно потребляет питательные вещества при температуре почвы на глубине 10 см более 10оС. В это время она весьма требовательна к наличию в почве легкодоступных питательных веществ.
Кукуруза лучше произрастает на окультуренных дерново-подзолистых супесчаных, легко- и среднесуглинистых почвах, подходят для нее и песчаные почвы. Она не переносит кислых почв. Реакция почвенной среды для нее находится в пределах рНКСI 6,0–7,5. Почву под посев кукурузы желательно произвестковать под предшествующую культуру.
Питательные вещества кукуруза потребляет на протяжении всего периода вегетации, вплоть до наступления восковой спелости зерна. Однако наиболее интенсивное их поглощение наблюдается в период быстрого роста за сравнительно короткий промежуток времени – выметывание метелок – цветения (табл. 14.47). К фазе цветения кукуруза усваивает до 60 % азота, фосфора и до 80 % калия от общего выноса урожаем.
14.47. Потребление основных элементов питания кукурузой, % от максимального
(Э.А. Муравин, В.И. Титова)
| Фаза развития | N | Р2О5 | К2О |
| 4–5 листьев | 0,3 | 0,2 | 0,2 |
| 9–10 листьев | 4,2 | 2,5 | 4,4 |
| Выметывание метелки | |||
| Цветение | |||
| Молочная спелость | |||
| Восковая спелость | |||
| Полная спелость |
Азот особенно необходим кукурузе при появлении 6–7 листа, когда закладываются метелки и початки.
Фосфор требуется кукурузе после появления всходов для лучшего развития корней, а также в фазы цветения и образования зерна. Недостаток фосфора в почве задерживает рост и развитие цветков и зерен в початке.
Калий необходим на протяжении всей вегетации кукурузы, недостаток его в почве способствует полеганию этой культуры, особенно в увлажненные годы.
Кукуруза потребляет много серы, кальция и магния. Магний и цинк повышает урожай зерна и устойчивость кукурузы к холоду. Недостаток серы сдерживает образование белка, а меди и бора – сахаров, витамина С. При оптимальном борном питании увеличивается озерненность початка.
Кукуруза плохо усваивает питательные вещества из труднорастворимых соединений, выдерживает повышенную концентрацию солей в почве, а также высокие дозы минеральных удобрений в прикорневой зоне.
Вынос элементов питания на 1 т зерна кукурузы близок к другим зерновым культурам (30,2 кг азота, 13,3 кг фосфора и 27,6 кг калия, а на 1 т зеленой массы он составляет в среднем 3,3 кг азота, 1,2 кг фосфора, 4,2 кг калия.
Система удобрения. При возделывании кукурузы в севообороте лучшей системой удобрения является органоминеральная, включающая основное внесение минеральных и органических удобрений, припосевное – фосфора и подкормку азотом и микроэлементами. Доза подстилочного навоза под кукурузу составляет 60–80 т/га. Лучшим сроком применения является внесение его осенью под вспашку. Под кукурузу можно вносить жидкий бесподстилочный навоз в дозах, соответствующих содержанию в нем азота до 200 кг/га.
Оптимальные дозы минеральных удобрений определяются в зависимости от содержания фосфора и калия в почве и уровня планируемой урожайности (табл. 14.48). Дозы минеральных удобрений можно рассчитать комплексным методом.
14.48. Дозы минеральных удобрений* под кукурузу на силос на дерново-подзолистых
суглинистых и супесчаных на морене почвах
| Удобрения кг/га д.в. | Содержание Р2О5 и К2О, мг/кг почвы | Планируемая урожайность, ц/га | ||||
| 350–400 | 401–450 | 451–500 | 501–550 | 551–600 | ||
| Азотные | – | 90–100 | 100–110 | 110–120 | 120–130 | 130–150 |
| Фосфорные | менее 100 | 90–100 | х | х | х | х |
| 101–150 | 70–80 | 80–90 | х | х | х | |
| 151–200 | 55–60 | 60–70 | 70–80 | 80–90 | 90–100 | |
| 201–300 | 35–40 | 40–45 | 45–50 | 50–60 | 60–70 | |
| 301–400 | 20–25 | 25–30 | 30–35 | 35–40 | 40–45 | |
| Калийные | менее 80 | 120–140 | х | х | х | х |
| 81–140 | 100–110 | 110–120 | х | х | х | |
| 141–200 | 90–100 | 100–110 | 110–120 | 120–130 | 130–140 | |
| 201–300 | 70–80 | 80–90 | 90–100 | 100–110 | 110–120 | |
| 301–400 | 35–40 | 40–45 | 45–50 | 50–55 | 55–60 |
*На фоне внесения 80 т/га органических удобрений.
Фосфорные и калийные удобрения на глинистых и суглинистых почвах можно вносить осенью под вспашку, на супесчаных – весной под предпосевную культивацию. Обязательным условием (при наличии в хозяйстве соответствующей техники) должно быть внесение фосфора в рядки при посеве.
Расчетную дозу азота до 120 кг/га вносят в один прием под предпосевную культивацию. При использовании более высоких доз азота необходимо часть азота (30 кг/га) внести в подкормку в фазу 4–6 листьев. Для подкормки лучше использовать мочевину или КАС. Подкормку кукурузы КАС необходимо проводить опрыскивателями, оснащенными волочильными шлангами, чтобы избежать ожогов растений.
Система удобрения кукурузы в севообороте несколько отличается от системы удобрения ее при повторном посеве. Так, при повторном посеве органические удобрения вносятся через год, а минеральные – ежегодно. В первый год возделывания кукурузы рекомендуется внесение 80–100 т/га органических удобрений и N70–80РК, во второй год лишь внесение N120–150РК. Дозы фосфора и калия рассчитываются с учетом планируемой урожайности и содержания Р2О5 и К2О в почве.
На посевах кукурузы при низком и среднем содержании цинка и меди в почве рекомендуется проводить некорневые подкормки цинковыми и медными удобрениями в фазу 6–8 листьев. Дозы формы и сроки внесения микроудобрений представлены в табл. 14.49.
14.49. Технологическая схема применения удобрений при возделывании кукурузы
(урожайность зерна 100–110 ц/га)
| Дозы удобрений | Формы удобрений | Сроки применения |
| СЕВООБОРОТ | ||
| Навоз 60–70 т/га | – | Осенью под вспашку |
| N90Р60–80К120–150 | КАС или мочевина, аммофос, хлористый калий | До посева |
| N30 | Мочевина | В фазу 4–6 листьев |
| Zn150 | Адоб-цинк, или сульфат цинка | Некорневые подкормки: в фазу 6–8 листьев. в баковой смеси с мочевиной – 10 кг на 200 л рабочего раствора |
| МОНОКУЛЬТУРА | ||
| 1-й год – навоз 80–100 т/га | – | Осенью под вспашку |
| N70–80Р60К120 | КАС или мочевина, аммофос, хлористый калий | До посева |
| N30 | Мочевина | В фазу 4–6 листьев |
| 2-й год – N90Р80К150 | КАС или мочевина, аммофос, хлористый калий | До посева |
| N30 | Мочевина | В фазу 4–6 листьев |
| Zn150 | Адоб-цинк, или сульфат цинка | Некорневые подкормки: в фазу 6–8 листьев. в баковой смеси с мочевиной – 10 кг на 200 л рабочего раствора |
Следует отметить, что системы удобрения кукурузы на зерно и на силос существенно не отличаются. Однако непременным условием системы удобрения кукурузы на зерно является обязательное применение фосфорных удобрений в оптимальных дозах.
Картофель
В настоящее время картофель в республике возделывается на площади около 42 тыс.га. Окупаемость 1 кг минеральных удобрений (NРК) при возделывании картофеля составляет 27 кг клубней, 1 т органических – 105 кг клубней.
Особенности питания. Картофель весьма требователен к почвенным условиям, что определяется его физиологическими особенностями: слаборазвитой корневой системой, ее высокой потребностью в кислороде в период интенсивного клубнеобразования. Лучшими для возделывания картофеля являются структурные плодородные дерново-подзолистые легкосуглинистые и супесчаные почвы, подстилаемые мореной. Оптимальный уровень объемной массы почвы для произрастания картофеля на легкосуглинистых почвах – 1,0–1,2 г/см3, на супесчаных – 1,3–1,4 г/см3.
В связи с тем, что в настоящее время кислотность пахотных почв почти оптимизирована (средневзвешенная величина рНKCI – 5,99), картофель необходимо возделывать в специализированных севооборотах. Если таких севооборотов нет, то при подборе полей для возделывания картофеля необходимо учитывать сроки проведения известкования. Поскольку максимальный сдвиг рН почвы происходит на 2–3 год после внесения извести, поэтому для снижения поражения клубней паршой картофель лучше размещать после 3 летнего взаимодействия извести с почвой или проводить известкование непосредственно под картофель.
Картофель хорошо переносит повышенную кислотность почвы. Оптимальная рН почвенного раствора для него является 5,3–5,8.
Картофель поглощает питательные вещества в течение всего вегетационного периода, причем более быстрыми темпами их потребляют ранние сорта (табл. 14.50).
14.50. Потребление питательных веществ разными сортами картофеля,
% от общего (по данным Т.Н. Кулаковской)
| Сорт | Период | N | Р2О5 | К2О |
| Среднеспелый | всходы | 4,5 | 3,3 | 4,6 |
| начало бутонизации | ||||
| цветение | ||||
| уборка | ||||
| Ранний | всходы | 3,9 | 3,1 | 3,9 |
| начало бутонизации | ||||
| цветение | ||||
| уборка |
Наибольшее количество питательных веществ поглощается картофелем во время бутонизации и цветения, т.е. в период наибольших приростов надземной массы и клубнеобразования. Это происходит в течение месяца (июль – в наших условиях). Вследствие реутилизации питательных веществ к моменту уборки в клубнях содержится около 80 % азота, 90 % фосфора и практически весь калий (96 %) от усвоенного.
Система удобрений.Наиболее эффективной системой удобрения под картофель является органоминеральная. Доза органических удобрений в среднем составляет 50–60 т/га. Лучшими формами органических удобрений под картофель являются соломистый навоз и торфонавозные компосты. Органические удобрения вносятся осенью под зяблевую вспашку. Весеннее внесение органических удобрений приводит к задержке сроков полевых работ и значительному переуплотнению почвы, и вследствие этого, к существенному недобору урожая.
Лишь на песчаных и супесчаных почвах, подстилаемых песками, органические удобрения лучше применять весной, что исключает вымывание азота и калия из почвы.
При использовании бесподстилочного навоза дозы внесения необходимо рассчитывать с учетом содержания в нем азота. Доза азота, вносимого с бесподстилочным навозом, не должна превышать 50–80 % от общей потребности картофеля в азоте.
В зависимости от уровня планируемой урожайности, содержания подвижных форм элементов питания под картофель рекомендуются следующие дозы минеральных удобрений (табл. 14.51). Более точно дозы удобрений можно рассчитать комплексным методом.
14.51. Дозы минеральных удобрений* под картофель на дерново-подзолистых суглинистых
и супесчаных на морене почвах
| Удобрения кг/га д.в. | Содержание Р2О5 и К2О, мг/кг почвы | Планируемая урожайность (клубни), ц/га | |||
| 200–250 | 251–300 | 301–350 | 351–400 | ||
| Азотные | – | 60–70 | 70–85 | 85–100 | 100–120 |
| Фосфорные | менее 100 | 70–80 | х | х | х |
| 101–150 | 50–60 | 60–70 | х | х | |
| 151–200 | 40–50 | 50–60 | 60–70 | 70–80 | |
| 201–300 | 25–30 | 30–40 | 40–50 | 50–60 | |
| 301–400 | 15–20 | 20–25 | 25–30 | 30–40 | |
| Калийные | менее 80 | 80–100 | х | х | х |
| 81–140 | 60–80 | 80–100 | х | х | |
| 141–200 | 50–60 | 60–80 | 80–100 | 100–120 | |
| 201–300 | 40–50 | 50–60 | 60–80 | 80–100 | |
| 301–400 | 30–35 | 35–40 | 40–50 | 50–60 |
*– на фоне внесения 50-60 т/га органических удобрений.
х – не планируется получение указанной урожайности.
Фосфорные удобрения под картофель можно вносить как осенью под зяблевую вспашку, так и весной под культивацию или перед нарезкой гребней.
Обязательным приемом (при наличии соответствующей техники) должно быть внесение 20 кг фосфора или комплексного удобрения в дозе N10-20Р10-20К10-20 (1–2 ц/га нитрофоски или соответствующее количество другого комплексного удобрения) в рядки при посадке картофеля.
Хлорсодержащие калийные удобрения на почвах связного гранулометрического состава необходимо вносить осенью под зяблевую вспашку, т.к. картофель является хлорофобной культурой.
Расчетные дозы азотных удобрений под картофель вносятся весной в один прием под культивацию или перед нарезкой гребней. Лучшей формой азотных удобрений является сульфат аммония. На песчаных и супесчаных почвах, подстилаемых песками, часть удобрений (20–30 кг/га азота) в форме мочевины или КАС применяется в подкормку под первую междурядную обработку почвы при высоте куста 15–20 см. Подкормку картофеля КАС необходимо проводить опрыскивателями, оснащенными волочильными шлангами, чтобы избежать ожогов растений.
Максимально допустимой дозой азота под картофель является 120 кг/га. Внесение такой дозы азота обеспечивает уровень содержания нитратов в клубнях ниже ПДК (150 мг/кг сырой массы). Кроме того, при избытке азота отмечается сильный рост ботвы, задерживается созревание клубней, ухудшаются вкусовые качества клубней (не развариваются, темнеют при варке), в них снижается содержание крахмала, клубни плохо хранятся.
Из микроэлементов картофель больше всего нуждается в боре, меди и марганце. Микроудобрения вносятся на почвах I и II группы обеспеченности почвы микроэлементами в некорневую подкормку в начале бутонизации картофеля в дозах: В – 70 г/га, Сu – 50 г/га, Mn – 50 г/га. В качестве микроудобрений можно использовать минеральные формы удобрений: борную кислоту (0,4 кг/га), сульфат меди (0,2 кг/га), сульфат марганца (0,2 кг/га), а также хелатные и органоминеральные удобрения Адоб бор – 0,5 л/га, Адоб медь – 0,8 л/га и Адоб маргангец – 0,3 л/га или Эколист бор – 0,5 л/га, Эколист медь – 0,6 л/га и Эколист марганец – 0,3 л/га. Расход рабочего раствора – 200 л/га. Следует отметить, что при использовании микроудобрений необходимо в рабочий раствор добавить 10 кг мочевины (для лучшего усвоения микроэлементов). Некорневые подкормки картофеля микроудобрениями могут совмещаться с применением инсектицидов против колорадского жука.
Дата добавления: 2016-04-02; просмотров: 1420;