Поджелудочная железа. Поджелудочная железа – это железа смешанной секреции

Поджелудочная железа – это железа смешанной секреции. Внешнесе­креторная часть поджелудочной железы представлена железистыми клетка­ми, выделяющими поджелудочный (панкреатический) сок в кишечник. Вну­трисекреторная часть представлена мелкими (до нескольких десятых милли­метра) клетками неправильной многоугольной формы, сконцентрированны­ми в виде маленьких островков (островки Лангерганса). Эти клетки выраба­тывают гормон - инсулин. Инсулин действует главным образом на углевод­ный обмен, оказывая действие, противоположное адреналину. Основная функция инсулина - сохранение углеводов в организме и пополнение запасов глюкагона. При снижении выработки инсулина большая часть глюкозы выво­дится из организма с мочой (диабет).

Инсулиновый аппарат поджелудочной железы развивается очень рано. С возрастом увеличивается общее количество островков Лангерганса, но при пересчете на единицу массы их количество, наоборот, значительно снижается по мере старения. Было также отмечено и возрастное уменьшение гормона в эндокринной железе.

Содержание инсулина с возрастом несколько повышается, но недоста­точно для снижения уровня сахара в крови, что говорит о подавлении инсу­линовой функции в позднем онтогенезе. Это подтверждается и в опытах на животных.

В пользу некоторой инсулиновой недостаточности в старости свиде­тельствуют и данные исследований при одинарной и двойной сахарной на­грузке и установивших высокую толерантность молодых и зрелых индивидуумов (в пределах от 5 до 50-летнего возраста).

Особенно ярко заметна удивительная высокая толерантность к сахар­ным нагрузкам детей и юношей, которая несколько снижается в зрелом воз­расте и очень существенно снижена в старости. Поэтому является обоснован­ным считать употребление больших количеств сахара в молодости и необхо­димо ограничение его потребления в старости, так как нарастает угроза воз­никновения диабета.