Трудоемкость дисциплины

Полная трудоемкость дисциплины «Скотоводство» составляет 8 зачетных единиц (ЗЕ) или 288 академических часа (АЧ) со следующим распределением по семестрам (табл. 1).

Содержание и структура разделов дисциплины

Учебный модуль 1 Народнохозяйственное значение и биологические особенности крупного рогатого скота

Народнохозяйственное значение, современное состояние и перспективы развития скотоводства

Народнохозяйственное значение скотоводства. Особенности развития молочного и мясного скотоводства в зарубежных странах и факторы интенсификации. Современное состояние скотоводства и его развитие в России. Основные направления обеспечивающие увеличение объемов производства продукции скотоводства и повышения его экономической эффективности.

Биологические особенности, конституция, экстерьер, интерьер крупного рогатого скота

Биологические особенности крупного рогатого скота и народнохозяйственное значение скотоводства. Происхождение и эволюция крупного рогатого скота. Ближайшие сородичи крупного рогатого скота. Особенности экстерьера, конституции и интерьера молочных, мясных пород и пород двойной продуктивности. Современное состояние и перспективы развития отрасли в России.