Цветочный
Светлый сорт, отличается очень сильным мускатным ароматом и богатым вкусом (сахар и кислота – 23/10). Вес грозди – 150 г. Сорт неукрывной (-28°), урожайный, среднеустойчив к милдью и неустойчив к оидиуму – нужна защита. Сила роста средняя. Сорт - рабочая лошадка, всегда с урожаем. При стандартном российском способе ведения промышленного сельского хозяйства - лучше и не надо. Еще у него есть одна очень приятная для промышленного виноградарства особенность - очень слабая сила роста побегов при их высокой плодоносности, поэтому на сорте проводят 1 зеленую подвязку, и ту почти перед сбором урожая. Купажируется с другими сортами для придания мускатного тона. В чистом виде даёт слишком резкий, «кошачий» мускатный тон. Сусло сильно окисляется.
Дата добавления: 2015-07-06; просмотров: 842;