Мариновский.
Амурский гибрид А.И.Потапенко – Июльский (Северный х Мускат Гамбурский) с амурским виноградом.Технический (пригоден на соки и вина). Среднего созревания - 130 дней. Созревает с начала сентября. Морозостойкость до -32 °С. Ягоды темно-синие, сок не окрашен. Мякоть сочная, вкус простой с легким ароматом амурензис. Сильнорослый. Лоза вызревает хорошо. Красив на шпалерах. Урожайность высокая. Склонен давать много завязи. На каждом третьем побеге гроздеусики, нужна нормировка. Перспективен для селекции. Урожайность при всех формировках 120-130 ц/га. Побеги вызревают хорошо, легко укореняются. Цветок обоеполый Устойчив к милдью и серой гнили, поражается оидиумом. Сахаристость 22-24 %. Гроздь средней массой 250-350 г, цилиндро-коническая с сильно развитыми лопастями (крыльями).
Используется для приготовления красных сухих вин (темно-рубиновое с фиолетовым оттенком). В аромате легкий пасленовый тон. Дегустационная оценка молодого вина - 8,2 балла. Интересные вина получаются при обработке винограда по белому - телесно-розовый цвет, плодово-ягодный аромат, легкое во вкусе. Дегустационная оценка молодого вина - 8,4 баллов.
Дата добавления: 2015-07-06; просмотров: 945;