Оборудование.

Теоретические сведения.

Скотоводство - одна из основных отраслей животноводства нашей страны. От крупнорогатого скота получают высокоценные продукты питания – молоко, мясо, а также сырье для промышленности (кожа, кости, рога).

Молочная продукция коров зависит от многих факторов, в том числе от условий содержания и ухода.

Привязное содержание и его применение.

Привязное содержание связано с использованием индивидуальной или групповой привязи, ограничивающей перемещение каждого животного в пределах стойла, оснащенного поилкой, кормушкой и зоной отдыха (логовым). Данный способ применяется на племенных, а также на товарных фермах мелких и средних размеров. Привязное содержание предусматривает прогулку животных на выгульных площадках, поэтому допускается использование круглогодового стойлового (беспастбищного) содержания.

При привязном содержании скота применяют двух- и четырехрядное размещение стойл. Каждые два ряда стойл объединяют общим кормовым или навозным проходом,

рис. №1 (а, б).

Рис. 1. Коровник для привязного содержания:

а) – с кормовым центральным проходом для мобильных кормораздатчиков:

1 – канал для удаления навоза;

2 – стойло;

3 – привязь;

4 – кормушка;

5- кормовой проезд.

б) – с широким центральным навозным проходом:

1 –кормовой проход; 2 – кормушка с ленточным (цепным) транспортером внутри; 3 – привязка; 4 – стойло 5 – канал для удаления навоза; 6 – навозный

В одном непрерывном ряду допускается не более 50 стойл. Стойла бывают двух систем:

короткие и длинные, рис. 2 (а, б).

Рис.2. Виды стойл: а) – короткое, б) – длинное.

Длинные стойла применяют для содержания особо ценного племенного скота, стельных коров в отделениях для отела и для содержания быков. Длинные стойла оборудуют высокой кормушкой и свободной привязью, вследствие чего животное может довольно свободно двигаться вперед, назад и в стороны.

длина короткого стойла равна длине туловища животного; такое стойло оборудуют специальной кормушкой с низкой передней стенкой и короткой привязью. В данных стойлах голова животного находится над кормушкой, а задние ноги размещаются на краю навозного канала, поэтому стойло меньше загрязняется, (до 80% навоза попадает в канал), снижаются затраты на его очистку и требуется меньше подстилки.

Короткие стойла бывают четырех видов:

- с открытыми навозными каналами для применения навозоуборочных скребковых транспортеров кругового действия;

- с открытыми навозными каналами (шириной до 2,5 м. и глубиной порядка 8…15 см)

для применения скребковых установок или бульдозерных навесок;

- с навозными каналами закрытыми решетками, лежащими в одной плоскости с полом в стойле, для применения самотечных систем;

- с навозными каналами закрытыми решетками, лежащими ниже уровня пола на

8…15 см, для гидравлической уборке навоза.

Достоинства привязного содержания:

1.Экономичное расходование кормов и подстилочного материала, простота организации и надежности всех видов зоотехнического учета, возможность индивидуального кормления и раздоя отдельных наиболее высокопродуктивных животных.

2.Привязное содержание может быть подстилочным и бесподстилочным в зависимости от теплопроводности пола и обеспеченности предприятия подстилочным материалом. В качестве подстилки используют соломенную резку или торф, которые ежедневно заменяют. 3.Использование подстилки в стойлах приводит к улучшению условий содержания животных, но повышает затраты труда на очистку помещений и внесение подстилки.

Недостатки привязного содержания:

1.Высокая стоимость средств механизации, обусловленная значительной протяженностью коммуникаций ( водопроводных, молокопроводных, вакуумных и др.);

2.Низкий коэффициент использования технологического оборудования;

большие затраты труда – около 50% работ выполняется в ручную, для 17% операций вообще не разработаны механизмы.

Беспривязное содержание и его применение:

беспривязное (свободновыгульное) содержание осуществляется в двух вариантах в

неотапливаемых помещениях при использовании глубокой несменяемой подстилки для отдыха животных:

- с вынесением всего технологического оборудования на выгульную площадку.

В данном случае животные проводят в помещении 11-12 часов в сутки, имея свободный доступ к кормушкам и поилкам на выгульных площядях.

- с использованием в помещении зоны кормления, рис.3.

Рис. 3. Коровник для беспривязного (свободновыгульного) содержания