ЖИВОТНОВОДСТВО

 

Животноводство — важнейшая отрасль сельского хозяйства. На его долю в 1995 г. приходилось 54,1% всей валовой продукции сельского хозяйства. Оно поставляет ценные пищевые продукты населению и разнообразное сырье для легкой, пищевой и комбикормовой промышленности.

В связи с ростом легкой и пищевой промышленности, увеличением численности населения городов и промышленных центров потребность в продукции животноводства для питания и переработки постоянно повышалась. Поэтому животноводству уделялось серьезное внимание, и оно развивалось до 1990 г. по восходящей линии (табл. 9.4).

Таблица 9.4*

Динамика производства основных видов продукции животноводства (в хозяйствах всех категорий)

  В среднем за год Год
    1971- 1976- 1981- 1986- 1991-
Мясо (убойный вес), тыс. т
в том числе:                    
говядина и телятина
свинина
баранина и козлятина
. мясо птицы
Молоко, млн. т 46,7 48,2 48,7 54,2 45,4 51,9 47,2 46,5 42,2 39,2
Яйца, млрд. шт. 29,9 36,7 43,1 47,9 40,3 46,9 42,9 40,3 37,5 33,8
Шерсть (физический                    
вес), тыс. т

С 1991 г. и до последнего времени наблюдается устойчивое сокращение объемов производства продукции животноводства, вызванное как сокращением поголовья скота и птицы, так и снижением их продуктивности (табл. 9.5).

Таблица 9.5**








Дата добавления: 2015-04-15; просмотров: 834;


Поиск по сайту:

При помощи поиска вы сможете найти нужную вам информацию.

Поделитесь с друзьями:

Если вам перенёс пользу информационный материал, или помог в учебе – поделитесь этим сайтом с друзьями и знакомыми.
helpiks.org - Хелпикс.Орг - 2014-2024 год. Материал сайта представляется для ознакомительного и учебного использования. | Поддержка
Генерация страницы за: 0.004 сек.