Варіанти індівідуальних завдань до задачі 1
| Параметри | Номер варіанту | ||||||||||||
| РИБА | НАПІВТУШІ М'яса | ПТИЦЯ | |||||||||||
| tпоч, ºС | |||||||||||||
| tкін, ºС | |||||||||||||
| tпов, ºС | – 1 | – 2 | – 3 | – 1 | – 2 | – 3 | – 4 | – 1 | – 2 | – 3 | – 1 | – 2 | |
| τ1, год | 1,5 | 1,3 | 1,4 | 2,5 | 3,2 | 2,6 | 1,5 | ||||||
| t1. , ºС | |||||||||||||
| Gпр, кг |
Подовження таблиці 1.1.
| Параметри | Номер варіанту | ||||||||||||
| РИБА | НАПІВТУШІ М'яса | ПТИЦЯ | |||||||||||
| tпоч, ºС | |||||||||||||
| tкін, ºС | |||||||||||||
| tпов, ºС | – 1 | – 2 | – 1 | – 1 | – 2 | – 3 | – 4 | – 2 | – 1 | – 2 | – 1 | – 3 | – 2 |
| τ1, год | 1,3 | 0,5 | 1,5 | 2,5 | |||||||||
| t1. , ºС | |||||||||||||
| Gпр, кг |
Таблиця 1.2
Варіанти індівідуальних завдань до задачі 2
| Параметри | Номер варіанту | ||||||||||||
| Ананас (пластини) | квасоля (стручкова) | ВИШНІ | |||||||||||
| tпов, ºС | |||||||||||||
| tпоч, ,ºС | |||||||||||||
| τ, хвил | |||||||||||||
| αп, Вт/м2К | |||||||||||||
| d, мм | |||||||||||||
| ρпр, кг/м3 | |||||||||||||
| cпр кДж/кг К | 3,8 | 3,7 | 3,75 | 3,88 | 3,86 | 3,76 | 3,70 | 3,73 | 3,74 | 3,75 | 3,6 | 3,4 | 3,5 |
| λпр, Вт/ (м К) | 0,40 | 0,42 | 0,44 | 0,41 | 0,43 | 0,47 | 0,46 | 0,48 | 0,45 | 0,49 | 0,54 | 0,56 | 0,57 |
| Gпр, кг |
Подовження таблиці 1.2.
| Параметри | Номер варіанту | ||||||||||||
| зелений горошок | Риба (Пластини) | Смородина | |||||||||||
| tпов, ºС | |||||||||||||
| tпоч, ,ºС | |||||||||||||
| τ, хвил | |||||||||||||
| αп, Вт/м2К | |||||||||||||
| d, мм | |||||||||||||
| ρпр, кг/м3 | |||||||||||||
| cпр кДж/кг К | 3,68 | 3,66 | 3,64 | 3,67 | 3,65 | 3,4 | 3,7 | 3,6 | 3,8 | 3,3 | 3,68 | 3,76 | 3,87 |
| λпр, Вт/ (м К) | 0,51 | 0,53 | 0,52 | 0,50 | 0,49 | 0,45 | 0,52 | 0,40 | 0,53 | 0,55 | 0,54 | 0,56 | 0,57 |
| Gпр, кг |
Таблиця 1.3.
Варіанти індівідуальних завдань до задачі 3
| Параметри | Номер варіанту | ||||||||||||
| tпоч,ºС | |||||||||||||
| tкін1,ºС | |||||||||||||
| tкін2,ºС | |||||||||||||
| tпов, ºС | |||||||||||||
| φпов , % | |||||||||||||
| tw,ºС | |||||||||||||
| ω, м/с | 1,1 | 1,2 | 1,3 | 1,4 | 1,5 | 1,6 | 1,7 | 1,8 | 1,9 | 2,0 | 2,1 | 2,2 | |
| d, мм | |||||||||||||
| Gw, кг/(м с)* | 0,27 | 0,28 | 0,29 | 0,30 | 0,31 | 0,32 | 0,33 | 0.34 | 0,35 | 0,36 | 0.37 | 0,38 | 0.39 |
| Gпр, кг |
Подовження таблиці 1.3.
| Параметри | Номер варіанту | ||||||||||||
| tпоч,ºС | |||||||||||||
| tкін1,ºС | |||||||||||||
| tкін2,ºС | |||||||||||||
| tпов, ºС | |||||||||||||
| φпов , % | |||||||||||||
| tw,ºС | |||||||||||||
| ω, м/с | 1,5 | 1,6 | 1,7 | 1,8 | 1,9 | 1,1 | 1,2 | 1,3 | 1,4 | 2,0 | 2,1 | 2,2 | |
| d, мм | |||||||||||||
| Gw, кг/(м с) | 0,40 | 0,41 | 0,42 | 0,43 | 0.44 | 0,45 | 0,46 | 0.47 | 0.48 | 0,49 | 0.50 | 0,35 | 0,41 |
| Gпр, кг |
Таблиця 1.4.
Дата добавления: 2014-12-05; просмотров: 1090;