Группы, сортотипы, типы и подтипы табаков, производимых в России и странах СНГ

Вопросы для самопроверки к разделу I

1. В чем заключается действие табака на организм человека при курении?

2. Как перерабатывают листья табачного растения?

3. Как классифицируют табак-сырье?

РАЗДЕЛ II. ТАБАЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

2.1. Технология производства и классификация табачных изделий

Для изготовления конкретного вида и сорта табачных изделий составляют производственные смеси (мéшки) табаков, в которые вводят в определенном соотношении скелетные и ароматичные табаки тех или иных производственных сортов. Подобранные мéшки табачного сырья увлажняют при помощи кондиционированного воздуха, расщипывают на конвейере и смешивают. После этого табак режут на гильотинных или на ратационных станках на волокна определенной ширины и «распушают» под струей воздуха (удаляют пыль). Характер последующих операций зависит от вида продукции.

Итак, производственные этапы переработки табачного сырья включают следующие операции [24, 22, 38, 39].

2) Составление смеси различных типов, подтипов и сортов табака в тюках в соответствии с утвержденной рецептурой для каждого вида и сорта табачного изделия - составление мéшек.

3) Переработка мéшек табака (получение волокон) (рисунок 13):

- увлажнение;

- расщепление;

- смешивание;

- резка волокон;

- очистка волокон от пыли.

4) Изготовление табачного изделия определенного вида или марки по специальной технологии.

В зависимости от вида сырья, особенностей технологии производства и других факторов все табличные изделия в ТН ВЭД ТС, классифицируются следующим образом (рисунок 4) [17, 18, 21].

Рисунок 4 - Схема классификации табачных изделий

Табачное изделие - это изделие, изготовленное из ферментированного табачного, сигарного сырья, оказывающее физиологическое действие на организм человека при употреблении.

Махорочное изделие изготавливают из махорочного сырья.

К табачным изделиям относятся:

- папироса - вид табачного изделия, состоящего из папиросной гильзы, одна часть которой заполнена табаком, а в другую вставлен мундштук;

- сигарета без фильтра - вид табачного изделия, состоящего из отрезка табачного жгута, обернутого сигаретной бумагой;

- сигарета с фильтром - сигарета, к концу которой присоединен фильтрующий мундштук;

- курительный табак - вид табачного изделия, изготовленного из смеси табачного сырья и предназначенного для ручной набивки гильз;

- трубочный табак - вид табачного изделия, изготовленного из соусированного и ароматизированного табачного сырья и предназначенного для набивки трубки;

- нюхательный табак - вид табачного изделия, изготовленного из пыли от пневматической обработки резаного табака с добавлением ароматизаторов и специальных веществ;

- жевательный табак - вид табачного изделия, изготовленного из обрывков листьев табака, обработанных ароматизаторами и спрессованных в плитки;

- насваи - вид жевательного табака, изготовленного из табачной и махорочной пыли с примесью клея, извести, воды и растительного масла.

- сигара - вид сигарного изделия, состоящего из трех слоев: начинки, подвертки и рубашки, спирально охватывающей начинку и подвертку. Сигара бывает форматной - суживающейся по длине к обоим концам - и прямой - одинакового сечения по всей длине;

- сигаретка (сигарилла) - сигара уменьшенного размера без подвертки.

К махорочным изделиям относятся:

- курительная махорка - вид махорочного изделия, изготовленного из измельченной смеси различных сортов махорочного сырья;

- нюхательная махорка - вид махорочного изделия, изготовленного из измельченного в пыль махорочного сырья с добавлением ароматизаторов и специальных веществ;

- курительная крупка - вид курительного изделия, изготовленного из измельченной смеси различных сортов махорочного и табачного сырья.