Выращивание товарной рыбы

Товарных сиговых выращивают тремя методами: цикличный, поточный и садковый.

Цикличный метод наиболее эффективен на озерах площадью до 300- 400 га, так как на них легче проводить коренную и текущую мелиорацию. Проводится выращивание после тотального облова местной рыбы и вселения подрощенной молоди (сеголетков, годовиков или двухлетков). Товарную продукцию составляют двух- и трехлетки сиговых рыб.

Поточный метод применяют в прудах и не заморных озерах площадью около 300 га. Зарыбление осуществляют осенью и весной. Важным условием успешности применения этого метода заключается в том, чтобы проводить селективный отлов рыбы. В этом случае основу улова должна составлять более крупная рыба: трехлетки и старше. Для этого необходимо сохранять рыб младшего возраста.

Садковый метод осуществляют в малых незаморных озерах, в которых имеется возможность устанавливать садки различной конструкции на глубинах более 6 м при летней температуре воды не выше 17-18°С.

Товарную массу у сигов обычно получают за два года. Пищей для сигов служит зоопланктон, проникающий через ячеи садка и искусственные кормовые смеси. Плотность посадки сигов весной в садках составляет 20-25 шт./м3. Годовики сигов активно потребляют искусственные корма – влажные гранулы, приготовленные из фарша малоценных рыб. Двухлетки к осени достигают массы 180-200 г, а трехлетки - 400-500 г.

По первой схеме в озера карасевого типа при значительных отложениях ила и зарослями макрофитов площадью до 15-20% вселяют годовиков пеляди, карпа и других быстрорастущих рыб сразу же после вскрытия озер ото льда (конец апреля - начало мая). Общая плотность посадки набора поликультуры составляет 300-700 годовиков на 1 га. Продукция двухлетков при осенне-зимнем облове составляет 70-400 кг/га за одно лето нагула.

По второй схеме выращивают на карасевых озерах заморного типа при слое ила до 1 м и зарослей высшей водной растительности около 10%.

 

Таблица 31 - Характеристика нагульных озер и прудов, используемых для выращивания сиговых рыб

Показатели Значения
оптимальные допустимые
Площадь, га 100-1000 Не менее 50, не более 5000
Глубина, м    
средняя 2-8 Не менее
минимальная 1,5 Не менее 1
максимальная не более 12 Не более 15
Проточность (КУВ) Не менее 0,5, не более 3
Зарастаемость, % 10-15 Не более 20

Продолжение таблицы 31

Поверхностная температура воды,летом, °С 12-20 Не менее 10, не более 25
Растворенный кислород, мг/л      
летом 7 - 10 Не более 20
зимой     12 - 20 Не менее 10, не более 25
Свободная углекислота    
летом Около 10 Не более 40
зимой Около 15 Не более 50
Перманганатная окисляемость, мг 02 10-15 Не более 40
рН 7 – 7,5 Не менее 6, не более 8
Минерализация воды, г/л 0,1-0,8 Не более 7
Биогенные элементы, мг/л:    
Азот 0,8 – 1,4 Следы
Фосфор 0,2 – 0,4 Следы
Биомасса зоопланктона летом, г/м3 4 - 8 Не менее 1,5
Биомасса зообентоса летом, г/м3 15 - 40 Не менее 40

Плотность посадки сиговых при этом на 30-50% больше с учетом отхода за два предстоящих нагульных периода. Для обеспечения выживания сеголетков в начале зимы подключаются аэраторы, в зоне действия которых создаются комфортные зоны. За второе лето рыба достигает более крупных размеров: сиговые 350-450 г, карп 500-800 г и более, а общая рыбопродукция двухлетков достигает 150-400 кг/га за счет естественной кормовой базы.

Задание.

1.Рассчитать потребность в маточном поголовье пеляди для получения 50 т рыбопродукции при двухлетнем выращивании в прудах.

4. Заполните следующую таблицу по нормативным показателям, необходимым для выращивания пеляди и отражающую характеристику производственных процессов в сиговом хозяйстве.

Таблица 32 - Краткая характеристика производственных процессов при выращивании сигов

1.Формирование маточного стада  
Соотношение самок и самцов  
Относительная плодовитость, тыс. шт.  
Абсолютная плодовитость, тыс. шт.  
Рабочая плодовитость, тыс. шт.  
2. Нерест  
Температура воды, 0С  
Содержание кислорода, мг/л  
Расход воды, л/с  
Плотность закладки икры в инкубационные аппараты, тыс. шт.  
Сроки инкубации, дни  
Средняя масса тела, г  
Выживаемость за период инкубации, %  
3. Выдерживание предличинок  
Температура воды, 0С  
Содержание кислорода, мг/л  
Расход воды, л/с  
Плотность посадки, тыс. шт.  
Продолжительность выдерживания, дни  
Средняя масса тела, г  
Выживаемость за период выдерживания, %  
4. Подращивание личинок  
Температура воды, 0С  

Продолжение таблицы 32

Содержание кислорода, мг/л  
Расход воды, л/с  
Плотность посадки, тыс. шт.  
Продолжительность подращивания, дни  
Средняя масса тела, г  
Выживаемость за период выдерживания, %  
Рацион, %  
5. Выращивание сеголеток  
Температура воды, 0С  
Содержание кислорода, мг/л  
Расход воды, л/с  
Плотность посадки, тыс. шт.  
Выживаемость за период выращивания, %  
Средняя масса тела, г  
Рацион, %  
6. Выращивание годовиков    
Температура воды, 0С    
Содержание кислорода, мг/л    
Расход воды, л/с    
Плотность посадки, тыс. шт.    
Выживаемость за период выращивания, %    
Средняя масса тела, г    
Средняя масса тела, г    
7. Выращивание товарной рыбы    
Температура воды, 0С    
Содержание кислорода, мг/л    
Расход воды, л/с    
Плотность посадки, тыс. шт.    
Выживаемость за период выращивания, %    
Средняя масса тела, г    

 



Вопросы

1.Требования к озерам – сиговым питомникам.

2. Условия проведения искусственного нереста сиговых рыб.

3. Использование поликультуры при выращивании сиговых рыб в озерах.

Садковые хозяйства

Цель занятия. Ознакомление с особенностями устройства садковых хозяйств, системой организации рыбоводного процесса, рыбоводными нормативами.

Материал и оборудование. Схемы, таблицы, плакаты, рисунки, фотографии, презентации.

Садки – основа каждого садкового хозяйства.По конструкции различают садки каркасные, бескаркасные и полукаркасные.

Каркасные садки– имеют жесткий объемный каркас, обтянутый сетчатым материалом.

Бескаркасные садки– изготавливаются в виде свободно свисающего мешка, жесткой конструкции из перфорированного пластика или сетки из нержавеющей стали.

Полукаркасные садки– делевый мешок, внутрь которого для растягивания дна и стенок закладывается прямоугольная рама из дерева или металла, покрытого антикоррозийным составом, или мешки с грузами.

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Характеристика рыб, их воспроизводство и выращивание | По способу установки выделяют стационарные и плавучие садки.


Дата добавления: 2017-04-20; просмотров: 60; ЗАКАЗАТЬ НАПИСАНИЕ РАБОТЫ


Поиск по сайту:

При помощи поиска вы сможете найти нужную вам информацию, введите в поисковое поле ключевые слова и изучайте нужную вам информацию.

Поделитесь с друзьями:

Если вам понравился данный ресурс вы можете рассказать о нем друзьям. Сделать это можно через соц. кнопки выше.
helpiks.org - Хелпикс.Орг - 2014-2017 год. Материал сайта представляется для ознакомительного и учебного использования. | Поддержка
Генерация страницы за: 0.005 сек.