Организм, орган, система органов, ткани

Организмом называется всякое живое существо, основными свойствами которого являются: постоянный обмен веществ и энер­гии (внутри себя и с окружающей средой); самообновление; дви­жение; раздражаемость и реактивность; саморегулирование; рост и развитие; наследственность и изменчивость; приспособляемость к условиям существования. Чем сложнее устроен организм, тем в большей мере он сохраняет постоянство внутренней среды — гомеостаз (температура тела, биохимический состав крови и др.) независимо от меняющихся условий внешней среды.

Эволюция происходила под знаком двух противоположных тен­денций: дифференциации, или разделения тела на ткани, органы, системы (с соответствующим и одновременным разделением и спе­циализацией функций), и интеграции, или объединения частей в целостный организм.

Органом называют более или менее обособленную часть орга­низма (печень, почка, глаз и т. д.), выполняющую одну или несколь­ко функций. В образовании органа принимают участие различные по строению и физиологической роли ткани, возникшие в течение длительной эволюции как совокупность приспособительных меха­низмов. Одни органы (печень, поджелудочная железа и др.) име­ют сложное строение, причем каждый их компонент выполняет свою функцию. В других случаях составляющие тот или иной ор­ган (сердце, щитовидная железа, почка, матка и др.) клеточные структуры подчинены выполнению единой сложной функции (кро­вообращение, мочеотделение и др.).

Группа органов различных по структурно-функциональным при­знакам, но служащих для выполнения одного из главных жизненных отправлений, получила название аппарата или системы органов. К системе органов относятся: аппарат движения и опоры, пищевари­тельный аппарат (пищеварительная система); дыхательный аппарат (дыхательная система); мочеполовой аппарат (мочеполовая система); нервная система и др. (рис. 2.14, рис. 2.15, рис. 2.16).